Kuinka leipoa charlotte omenoilla?

Charlotte tuoksuva omena on kakku, joka tulee suosikki vieraanvarainen emäntä. Loppujen lopuksi vieraat, kuten aina yhtäkkiä, ja onnea sillä hetkellä ei ole mitään teetä. Tässä tapauksessa herkku muuttuu sinulle "haavapilliksi", koska tällaista leivonta on helppoa, mutta sillä on ihana maku. Tarjoamme sinulle pari parhaita reseptejä charlottes omenaa, jossa kerromme, miten kypsennä sitä oikein ja herkullisesti.

Kuinka leipoa makaava charlotte omenoilla uunissa?

ainesosat:

• omenat (vihreä) - 800 g;
• rakeistettu sokeri - 2/3 erää;
• vehnäjauho - 1 erä;
• kananmunat (suuri) - 3 kpl;
• sitruunamehua - 1 tl;
• leivinjauhetta - 0,5 tl;
• kaneli - 2/3 tl.

valmistelu

Leikkaamme omenasta kuorimalla, varastelemme tarkkaan sirkuneulat ja leikataan ne suuriksi kuutioiksi.

Kananmunat jaetaan kulhoon keltuaikaan ja oravaan. Siellä, missä kalkkunoita kaada oikea määrä rakeistettua sokeria ja käytämme sekoittimen, voittaa kaikki, kunnes kiteet liukenevat. Nyt proteiinit tuodaan volyymin ja paksun kiinteän vaahdon kasvaessa. Kulhoon keltuaiset, me panemme sooda sooda, joka on tukahdutettu sitruunan mehu. Seuraavaksi siivu vehnäjauho ja lisätään maapähkinä. Lusikka kaikki kunnes karkea jauhoja. Nyt laitat oravat tänne ja alhaalta ylöspäin, liittäkää hyvin testiin. Piirapin paistamiseen valmistettu lomake peitetään pergamentilla ja siirretään omenat siihen, joten on hieman yli puolet niistä. Täysin peitä heidät upealla koettelemuksella ja panna kaikki kauneus uunin keskelle, joka on jo lämmitetty 180 astetta.

Puolessa tunnissa voit nauttia tämän piirakan tuoksuva ja herkkä maku.

Kuinka leipoa herkullinen charlotte omenaa kefirillä?

ainesosat:

• rasva kefir - 1 kohde;
• hieno sokeri - 1 erä;
• jauhot (korkein luokka) - 1,5 s;
• leivinjauhe - 1,5 tl.
• kananmunat (suuri) - 2 kpl;
• omenat (hapan) - 2-3 kpl;
• Vanilliini - 1 paketti.

valmistelu

Valmistamme omenat (hapan): me puhdistamme ja leikataan suurella kuutioilla.

Eroottele munat kuoresta ja sekoita ne haarukalla. Sitten ripottele hienokeria ja hankaa lusikalla hänelle munia. Kaadetaan hyvää rasvaa kefiriä, jonka kanssa piirakka saa maitomainen maku ja sekoittaen jälleen, laitamme kaiken yhteen. Kaadetaan vanilliinia täällä ja seulotaan jauhot yhdessä leivinjauheen kanssa. Me taivutetaan taikina lusikalla, kunnes siihen ei jää palleja. Valmis taikina charlotte asettaa aikaisemmin valmistetut omenat ja sekoittamalla se siirrämme kaiken rasvattuun muotoon. Paista uunissa 185 astetta 25, enintään 30 minuuttia.

Nyt kun tiedät, kuinka leipoa herkkä charlotte tuoksuilla omenoilla, olet aina valmis vieraiden odottamattomaan vierailuun!