Bubaleh on juoma, joka ilmestyi ensimmäisen kerran elokuvassa "Älä häiritse Zoohunia" ja sai suosion epätavallisesta nimestään ja kirkkaasta ulkonäöstä. Tästä huolimatta ei ole mitään epätavallista tässä juomassa, koska sen pohja on appelsiinimehua tai fanta, ja sitä voidaan keittää kotona milloin tahansa vuoden aikana. Alla olevat reseptit vastaavat kysymykseen siitä, kuinka tehdä Bubalehia ja miellyttävät yllätystä ystävien ja tuttavien kanssa epätavallisella mutta erittäin maukkaalla juomalla.
Sweet Bubaleh - resepti
ainesosat:
- oranssi - 2 kappaletta;
- sitruunahappo - 1 tl;
- sokeri - 300 g.
valmistelu
Ensimmäinen asia, jonka haluat puhdistaa appelsiinista kuoresta ja kaataa sitä litralla kylmää vettä. Astiat, joissa iho on nyt lähetettävä jääkaappiin 7-8 tuntia, ja parhaimmillaan - yöllä.
Kun kuori on infusoidut, se on poistettava astiaan ja kierretty lihamyllyyn ja lähetettävä sitten takaisin pannulle.
Erillisessä säiliössä on tarpeen sekoittaa kaksi litraa vettä, sitruunahappoa ja sokeria ja tuoda seos kiehuvaan ja injektoitava sitten nesteeseen iholla samalla sekoittaen juomaa. 5 minuutin kuluttua voit sammuttaa tulen ja odottaa seoksen jäähtymistä. Ennen ruokkia bubaleh tarvitsee kantaa.
Tuloksena saatavaa juomaa voidaan käyttää alkoholi-cocktaileja valmistettaessa. Lisää esimerkiksi 50 ml Bubaleha samppanjaa tai valkoviiniä sen jälkeen, kun lasi on koristeltu jäällä ja sitrushedelmien viipaleilla.
Toinen, ei vähemmän mielenkiintoinen versio tästä ruokalasta, on valmistaa karvas Bubaleh.
Gorky Bubaleh - resepti
ainesosat:
- inkivääri - 100 g;
- oranssi - 3 kpl;
- kaneli - 10 g;
- sitruuna - 1 kpl.
valmistelu
Karkean Bubaleh: n valmistaminen merkitsee sokerin täydellistä puuttumista, mutta haluttaessa voit lisätä muutamia lusikoita juomaan ennen tarjoilua.
Keittämisen periaate pysyy samana kuin edellisessä resepti. Ensin sinun täytyy erottaa sitruunat ja appelsiinit nahasta, kaataa niitä litraa keitettyä vettä ja lähettää se jääkaappiin yöksi.
Seuraavaksi sinun täytyy hiomata märät nahat lihamyllyssä ja panna ne takaisin veteen. Samanaikaisesti sinun pitäisi aloittaa inkivääri. Se on kuoritettava ja raastettava. Tuloksena oleva massa on kaadettava kahteen litraan vettä ja sytytettävä. Kun vesi kiehuu, lisätään sitruunan kanelia ja mehua säiliöön ja keitä vielä 10 minuuttia.
Inkivääriöljyä sekoitetaan oranssin kanssa ja odota, kunnes juoma on jäähtynyt. Varmista rasvaa ennen tarjoilua.
Jos sinulla on liian vähän aikaa ennen vieraiden saapumista, Bubalehia voi valmistaa myymälästä ostetuista valmiista raaka-aineista.
Bubaleh 15 minuutissa
ainesosat:
- fantasia oranssi - 1,5 l;
- sitruunamehu - 0,5 litraa;
- Persikat purkitettu - 1 potti;
- ruskea sokeri - 2 rkl. lusikka.
valmistelu
Ensinnäkin, sinun täytyy liuottaa sokeri muutama rkl sitruunamehua, jonka jälkeen voit aloittaa ruoanlaitto
Sekoita kaikki ainekset yhdessä säiliössä ei ole sen arvoista, on parasta kaataa juoma osittain juuri ennen tarjoilua.
Jotta bobaleh laittaa purkitettu persikka ja 1 tl persikka mehu kussakin lasissa, lisää 1 tl liuennutta sokerisiirappia, sitten 50 ml sitruunamehua ja kaada sitten kaikki 150 ml fantomista. On suositeltavaa palvella tällaista jääpeitettä jäällä, koska se ei ainoastaan paranna juoman ulkonäköä vaan myös lisää ylimääräistä tuoreutta siihen.
Erinomaista viileää kesäpäivinä on myös juuri valmistettu booli tai limonadi .