Vesimeloni on välttämätön, jos sinulla on munuaisongelmia tai olet juuri päättänyt laihtua. Vesimelonmehu on ihana ja miellyttävä pohja purkamispäiville. Tämä vitamiinien ja kivennäisaineiden varasto auttaa parantamaan aineenvaihduntaa ja parantamaan ihon kasvua, mutta se on niin virkistävää kesän lämpöä!
Miten tehdä vesimeloni mehua kotona?
Valitse aloittelijoille kypsä, mehukas vesimeloni. Poistamme lihan kuoresta ja luista ja annamme sen ohjata juicer, on parempi ruuata se - se puristaa mehua kuivata kakku. Jos kyseessä on tavallinen juicer, voit selata lihaa uudelleen ja lopuksi puristaa mehua harjoilla. Vesimeloni mehua pitäisi juoda heti, jättämättä "myöhempää" jopa jääkaapissa. Haluttaessa voit lisätä siihen muita mehuja, sokerijauhetta tai kivennäisvettä kaasulla - saada todella virkistävää juomaa!
Resepti vesimeloni mehua talveksi
Vaikka se ei ole kovin yleinen eikä kaikki tiedä siitä, mutta vesimeloni mehu, kuten kaikki muut vihannekset ja hedelmät, voidaan säilyttää ja juoda talvella. Tietenkin suurin osa hyödyllisistä ominaisuuksista on väistämättä menetetty, mutta se säilyttää diureettisen vaikutuksensa, makunsa ja kesän tuoreuden.
ainesosat:
- vesimelonin massa - 8 kg;
- sokeri - 300 g;
- sitruunahappoa - 10 g.
valmistelu
Vesimelonmassaa ilman kaivoja jauhetaan soseessa, lisätään sitruunahappoa ja sokeria ja lähetetään tulipaloon. Kiehauta, vähennä kaasua minimiin ja keitä, sekoittaen 5 minuuttia. Halutessasi voit lisätä omena-, karpalo- tai luumuseosta , jonka jälkeen sinun on kiehua hieman enemmän. Kaadamme sitä steriloidut purkit ja rullata niitä metalli kattaa. Vesimeloni mehu on valmis! Reseptistä ilmoitetusta määrästä noin 5 litraa mehua saadaan pistorasiasta.
Kuinka valmistautua vesimeloni mehu mehu liesi?
Toinen tapa säästää vesimeloni mehua on kokata sen mehu liesi. Voit tehdä tämän kaada vähintään 3 litraa vettä sokovarkin pohjakerteeseen ja täytä päällesi vesimelonin massan siemenet, jotka leikataan melko suuriksi paloiksi. Halutessasi voit lisätä hieman sokeria, mutta muista, että mehu mehu on aina makeampi ja keskittynyt kuin juice tuottaman juicer. Laitamme laitteen palamaan ja jonkin ajan kuluttua elävää kosteutta alkaa vapautua erikoisputken kautta. Koska tämä mehu on pastöroitu, se voidaan säilyttää jääkaapissa pitkään ilman, että sen maku muuttuu.
Mehu vesimelonkuorista
Teemme varauksen kerralla - vesimelonkuoren mehua voidaan valmistaa vain siinä tapauksessa, että olet täysin varma hedelmien alkuperästä. Muutoin riski vitamiinipitoisuuden sijasta saa runsaan nitraattiannoksen ja muut, ei hyödyllisimmät lisäaineet.
Ja valmistaa tällainen mehu on hyvin yksinkertainen! Sen sijaan, että heittäytyisivät kypsiä, siirrytään ne juicerin läpi ja saavat tuoretta, vihreää ja makeatonta juomaa. Voit sekoittaa sen selleri mehu 1: 1 suhde tai lisätä pulppua vesimeloni jauhettu tehosekoitin. Joka tapauksessa se on herkullista ja erittäin hyödyllistä!