Bisoli jauheliha

Briol - vain yksinkertainen munakas jauheliha. On olemassa useita tapoja tehdä briolis. Klassisessa versiossa jauhetun munan tiheä kerros jauhetun munan päälle ja kaadetaan päälle. Yksinkertaisempiin resepteihin kuuluu valmistaa jauheliha toisella puolella valmiiksi paistettua omelettia. Siinä tai muussa tapauksessa lautasen tulee erittäin maukkaaksi ja tyydyttäväksi.

Resepti jauhelihaan

Tämä resepti ei ole aito, koska lisäaineet kuten ketchup ja kurkku, joten voit turvallisesti tehdä ilman niitä, haluttaessa.

ainesosat:

valmistelu

Naudanlihaa kierretään lihamyllyssä tai jauhetaan jauhelihaan sekoittimella. Tuloksena oleva jauheliha jaetaan 6 osaan, joista kukin kääritään ohuiseen pannukakkuun kahden kerroksen välillä. Muna hakataan suolalla ja pippurilla, kaadetaan litteiseen astiaan ja yli huolellisesti laittaa kerros jauhelihaa.

Pannulla pannulla lämmitetään kasviöljy ja asetetaan levy lähellä paistinpannua siirtää sen sisältöä. Paista kuminauha molemmin puolin 3-5 minuuttia.

Bisolia jauhettua naudanlihaa voidaan jo tarjota pöydälle, vain taitettuna puoliksi ja ripotella yrtteillä tai voit täydentää munakastetta täyttämällä. Tuulen pinta, jota ei ole peitetty munalla, rasvoidaan majoneesi, sinappi ja ketsuppi-seoksesta valmistetulla kastikkeella, asetamme maustetun kurkun olki päälle ja lisätään omenat puoleen.

Kuinka keittää laiska tuoksuva jauheliha?

ainesosat:

valmistelu

Kulhoon voittaa munat suolalla, pippurilla ja soijakastikkeella. Lisää jauheliha munalle ja sekoita kaikki homogeenisuuteen. Jos seos on tiheää - kaada vähän vettä, mutta älä ylikuormita sitä, muuten briol liukenee paistamisen aikana.

Paahda pannulla pieni määrä öljyä ja paista molemmat puolet kullanruskeaksi (3-4 minuuttia).

Bisoli jauheesta uunissa

ainesosat:

valmistelu

Munat lyö maitoa tai vettä sekä suolaa, pippuria ja kuivattuja yrttejä. Saatavasta seoksesta valmistetaan 6 pannukakkua, vuorotellen paistamalla molemmilta puolilta kasviöljyssä.

Kanafileetä varten lisää pari ruokalusikallista vettä, jotta se olisi hieman nestemäisempi. Pyykkiä jauhot yli pannukakku, levitä majoneesi päälle ja ripottele raastettua kovaa juustoa. Taita pannukakkuja rullina, laita päälle leivinpaperi ja paista 180 astetta 5-7 minuuttia.

Miten kanaa jauhettua naudanlihaa?

ainesosat:

valmistelu

Paistinpannussa lämmitä kasvisöljy ja paista se hienonnettu sipuli ja valkosipuli. Kun sipuli on kirkas, lisää kananmaku leivän päälle ja odota, kunnes se tarttuu. Nyt kalaa vettä sekoittamalla kastikkeita ja seesamiöljyä.

Toisessa paistinpannussa lämmitä myös kasviöljyä ja kaada munat, paistetaan suolalla ja pippurilla pinnalle. Vaikka omenan pinnalla ei ollut aikaa tarttua, työnnä täytettä ja rullaa omenan kirjekuoressa. Kun omeletti on hankkinut kultaisen värisävyn - voit poistaa sen paistinpannuista ja toimittaa sen pöytään, vihreällä sipulilla.