Zephyr on hyvä ja paha

Zephyr on yksi tunnetuimmista jälkiruovikossa syntyneistä makeisista. Nämä herkulliset "simpukankuoret" valmistetaan appelsiiraasta, munanvalkuainen ja pektiini - hedelmäkuiduista ja -kuiduista valmistettu aine. Ne eivät sisällä lainkaan rasvaa, joten vaahtokarkkeja pidetään naisille enemmän hyödyllisiksi kuin monet muut makeiset.

Mielenkiintoisia tietoja vaahtokarkkeista

Miksi sitä kutsutaan tällä tavalla? Jotkut ruoanvalmistajat uskovat, että syy on se, että tämä jälkiruoka on hellä ja kevyt, kuten länsimaista tuulta, jota muinaiset kreikkalaiset kutsuivat myös vaahtokarkkeiksi.

RAMS: n ravitsemusinstituutti suositteli vaahtokarkkeja suloiseksi sisällyttämään lastentarhojen, koulujen ja koulujen valikkoon. Vaahdonlyöntien käyttö instituutin tutkimuksen tulosten mukaan on, että marshmallow edistää ruuansulatusta ja henkistä toimintaa. Luonnollisesti sen pitäisi olla osa tasapainoista, hyvin harkittua ravitsemusohjelmaa, ja se on tuotettu myös makeisten liiketoiminnan sääntöjen mukaisesti.

Marshmallow kanssa laihdutus

Vaaleanvihreiden hyödyllisten ominaisuuksien avulla voit sisällyttää sen ruokavalioon myös niille, jotka valitsevat rajoituksia ja ruokavaliota. Tämä on hyvin vähäkalorinen makeus: 100 grammaa vaahtokarkkeja on 326 kilokaloria. Ja ne, jotka ovat ruokavalioon, tarvitsevat positiivisia tunteita ja mahdollisuutta hemmotella itseään jotain herkullista, varsinkin jos tämä "maukas" sisältää hiilihydraatteja , mutta ei sisällä rasvoja (kuten marshmallow).

Ostajan ei tietenkään pystytä seuraamaan kaikkia valmistuksen vaiheita makeistuoteteollisuudessa. Kuitenkin valmistettu kaikki säännöt vaahtokarkki auttaa puhdistamaan ruumiin toksiinien ja raskasmetallien, alentaa kolesterolia ja verenpainetta veressä. Vaaleanvihreiden koostumuksessa ovat sellaiset aineet, jotka ovat hyödyllisiä kehossamme, kuten rautaa, fosforia ja glukoosia.

Mistä tiedät, onko marshmallow, jonka olet ostamassa, hyödyllinen? Jos valitset valkoisen tai valkoisen, mutta annat kerma varjossa - tämä jälkiruoka on täysin turvallinen. Vaaleanruskean tekstuurin puhuu todennäköisemmin, että konditoria meni liian pitkälle säilyttäen ja maustamalla lisäaineita.

Haalistua ja hyötyä vaahtokarkkeista

Kysyttäessä, onko vaahtokarkkeuden haitallinen, on klassinen vastaus: "Kaikki voi olla lääke, ja kaikki voi olla myrkkyä. Kaikki riippuu annoksesta. " Ja vähän käyttöajankohdasta, lisäämme itseämme. Paras aika vaahtokypsille, sanovat ruokavalion - klo 16.00-18.00.

Vaalean keltaisten edut ovat ilmeiset, mutta se myös vahingoittaa diabeetikoita valitettavasti. Jotkut ravitsemusterapeutit ovat sitä mieltä, että diabeetikot voivat joskus myydä tätä kevyttä jälkiruokaa, mutta kukaan ei ole koskaan antanut todisteita.

Sinun tulee myös lukea huolellisesti pakkauksessa mainittujen herkkujen koostumus. Zephyrä ei aina toimiteta "puhdas" muodossa - tavallisesti sen maku on "koristeltu" erilaisten makeisten lisäaineiden kanssa: suklaa, kookospähkinät, melassit, väriaineet jne. Erityisen tarkkaavainen on oltava allerginen.

Ole varovainen vaahtokarkkeja, jos sinulla on sairauksia, jotka liittyvät hiilihydraattienvaihdunnan loukkaamiseen tai haittavaikutuksiin haimassa.