Kakku "Zebra" valmistetaan suunnilleen samalla periaatteella kuin kakut, mutta kermaa ei ole päällystetty. Tämä herkullinen ja kaunis piirakka on hyvä palvella teetä tai kahvia. Esteettisesti miellyttävä ja houkutteleva ulkoasu tekee tästä jälkiruokasta todellisen pöytäkoristeen. Sinun makusi Zebra-kakku varmasti miellyttää vieraitasi ja kotiasi. Resepti on melko yksinkertainen.
Zebra-piirakka savustettua kermaa
ainesosat:
- 250 grammaa sokeria;
- niin paljon vehnäjauhoja kuin / c;
- 4 kananmunaa;
- 200 ml luonnollista hapankermaa;
- 100 grammaa luonnollista voita;
- 2 rkl kaakaojauhetta;
- 0,5 tl soodaa (sammuta muutama pisara etikkaa);
- 150 grammaa jauhettua saksanpähkinää.
valmistus:
Kuinka leipoa seepra piirakka? Hieman vzobem-munasekoittaja ja puolet sokerin normaalista. Jäljelle jäävä sokeri kaadetaan pehmennetyllä voilla. Yhdistämme kaikki yhdessä, lisäämme hapan kermaa, jauhoja, soodaa, etikkahappoa, ja me sekoitamme taikinan (se on mahdollista käyttää sekoittimella). Rasvaa leivinjauhetta voilla. Saatu taikina on jaettu kahteen suunnilleen yhtä suureen osaan, joista yksi on lisättävä kaakaojauhetta ja sekoitettava perusteellisesti. Nyt laittaa keskelle lomaketta kaksi luskaa tumma taikina, ja sitten keskellä tummaa taikina huolellisesti kaksi lusikat valkoista, ja me vuorottelevat. Piirtäminen suoritetaan veitsellä - me vetämme nauhan muotin reunasta sen keskelle. Paista uunissa, lämmitetään keskilämpötilaan 40-60 minuuttia. Voit leipoa kakku "Zebra" monivärjättimellä "leivontaan" noin 65 minuuttia.
Yksinkertainen kakku
Voit tehdä hyvin yksinkertaisen Zebra-kakun ilman hapankermaa ja pähkinöitä.
ainesosat:
- 5 munaa;
- 2 kuppia vehnäjauhoa;
- 1 kuppi sokeria;
- 150 grammaa luonnollista voita;
- 0,5 tl leivinjauhetta, joka on sammutettu etikalla.
valmistus:
Taikinan tulisi olla johdonmukaista, kuten paksua hapan kermaa. Kaikki sekoitus jaetaan kahteen suunnilleen yhtä suureen osaan. Yhdessä osasta, lisää 2 rkl kaakaojauhetta ja sekoita. Leivontaan tarkoitettu muotti öljyllä öljyllä ja vuorotellen kaada kevyt taikina, sitten tumma - reunasta keskustaan. Aseta kakku uuniin noin 40 minuuttia. Voit tarkistaa valmiuden katsomalla kuoren kaunista väriä ja miellyttävää tuoksua. Koko valmiusraportissa oli kuiva ottelu, jonka lävistimme piirakka keskellä.
Zebra maitoa
Voit tehdä seepra-kakun maidosta tai kefiristä.
ainesosat:
- 300 grammaa voita;
- vanilliinipussin;
- 4-5 kananmunaa;
- 1-1,5 kuppia jauhoja;
- pieni sooda, joka on kastettu etikalla (veitsen kärjessä);
- 200 ml maitoa tai kefiiriä;
- 2 rkl kaakaota.
valmistus:
Ruoanlaitto on sama kuin yllä annetuissa resepteissä kuvattu, mutta tärkein asia on se, että taikina muistuttavat jatkuvasti paksua hapankermaa. Jos teen taikinan kevyemmäksi, piirakka kastuu sisälle.
Kakku suklaalla
Voit tehdä suklaasta seepra-piirakka, se on hieman vaikeampi, mutta se on erittäin maukasta, vaikkakaan kakun, mutta kakun. Valmista joukko tuotteita, sama,