Tällä hetkellä kaikilla ei ole varaa kokata herkkuja, ja jokainen rakastaa syödä maukasta. Mutta on reseptejä, joiden avulla voit valmistaa edullisia, mutta erittäin maukkaita salaatteja mihin tahansa tilaisuuteen. Jaamme nämä reseptit kanssasi.
Resepti yksinkertaisen ja halvan salaatin juhla-pöydälle
ainesosat:
- sydän (sianliha, naudanliha) - 0,5 kg;
- porkkanat koreassa - 150 g;
- sienet - 300 g;
- keitetyt munat - 3 kpl;
- suolakurkkua - 2 kpl;
- herneet säilötyt - 200 g;
- majoneesia, suolaa, pippuria.
valmistelu
Sydämeni on hyvä, voit leikata sen useampaan osaan, jos se on iso. Täytä vesi, laita se uuniin. Kun vesi kiehuu, tyhjennä se ja kaada uutta, suolaa, lisää mausteet ja kypsennä sitä vähintään 2,5 tuntia. On parempi keittää sydän etukäteen, jotta se jäähtyy kunnolla. Levy ei kaada, se on hyvä tehdä keitto kharcho. Poistamme sisäelinten sydämen ja leikkaamme sen pienillä sitkeillä. Sienet leikataan kuutioon ja paistetaan, mutta ei vastakkain. Heidän on pysyttävä suolissa. Pistä munat. Kurkkuta kolme grilliin tai leikattu pienillä lohkoilla. Korean porkkanoita, jos se on mehukas, kevyesti purista. Se antaa maustekastikkeelle maustetta ja valkosipulia kiihkeästi. Voit ottaa sieniä ja suolakurkkua, mutta valitse sitten kurkut tuoreena, suolattuna.
Joten, kaikki on sekoitettu, maustettu majoneesilla, pippurilla ja valmistaudumme. Sydän - tuote on kuiva, maustettu majoneesiin ja kaikki muut tuotteet antavat maun.
Yksinkertainen edullinen salaatti kiire
Tämä salaatti on ihanteellinen vaihtoehto myöhäiselle illalle tai odottamattomille vieraille.
ainesosat:
- kaali - 1000 g;
- omena makea ja hapan - 3 kpl;
- sitruuna - 1 kpl;
- inkivääri - 15 g;
- kinkku tai makkara, joka oli jääkaapissa - 300 g;
- suolaa, majoneesia, pippuria.
valmistelu
Leikkaa kaali ohut, pitkät kaistaleet. Taita se syvälevyyn, kevyesti ripottele suolaa, sokeria ja muistakaa, että kaali pehmeästi pudotti mehun.
Omenoista leikimme siemenet ja leikkasimme neulomilla, ja ne on sprinklöitettävä sitruunamehulla, jotta ne eivät hapettuisi ja pilaisi salaatin ulkoasua. Leikataan kinkku pieniksi paloiksi. Inkivääri puhdistetaan iholta ja hankaa melonin raastin. Kun hiukset kuivuvat, niitä ei saa laittaa salaatiksi, ja on parempi vain heittää ne pois. Nyt yhdistä kaikki tuotteet, sekoita ja mausta majoneesilla.
Yksinkertainen ja herkullinen salaatti edullisia tuotteita kanaa
ainesosat:
- porkkanat koreassa - 150 g;
- kaali - 150 g;
- kanafilee - 2 kpl;
- Keskimääräinen sokerijuurikas - 1 kpl;
- perunat - 4 kpl;
- sipulisalaattia - 1 iso pää;
- herneet säilötyt - 250 g;
- ketsuppi ja majoneesi - 150 g;
- etikka - 60 g;
- suolaa, pippuria - yksi hyppysellinen;
- sokeri - 25 g.
valmistelu
Lihavesi ja yrtit kiehuvat vedessä suositeltavista mausteista ja yrtteistä, sen jälkeen, kun se on kypsennetty, se on annettava hieman pidemmälle seisomaan veteen - joten se jää mehuksi.
Kuorittuja perunoita leikataan ohuiksi nauhoiksi, levitetään pyyhkeeseen ja kuivataan. Paista hyvin kuuma auringonkukkaöljy jauhot pieniksi osiksi. Valmistamme mustat ja pudotamme ne paperiin, niin että lasi on ylimääräistä öljyä ja suolaa se.
Sipuli leikataan puoliksi renkaiksi, mahdollisimman ohut, marinoidaan lasilliseen kuumaan veteen etikan, sokerin, suolan ja
Kun kaikki ainesosat ovat valmiita, tarvitaan suuri pyöreä levy tai ruokalaji saladin hoitoon. Kaikki ainesosat on ympyröity ympyrä, ja keskelle kaada ketsuppi ja majoneesi.
Ei vain tällainen sävelkorkeus näyttävät upealta, mutta myös juhla-osanottajilla on mahdollisuus fantasisoida ainesosien ja kastikkeiden kanssa ja jokainen on täynnä ja tyytyväinen.