Eksoottinen nimeltään "fondyushnitsa" ei ole lainkaan. Mutta tiedätkö, että voit valmistaa fonduea multivarquessa, joka tietenkin monet teistä ovat jo hankkineet. Ja syömisen prosessi, joka välttämättä tapahtuu yrityksessä, antaa sinulle paljon positiivisia tunteita.
Suklaa Fondue monivariateissa
Oletko valmis lomalle? Aloitetaan sitten fondue multivariate, ei pelkästään, mutta suklaa!
ainesosat:
- suklaa musta - 200 g;
- kerma - 200 g;
- hedelmiä.
valmistelu
Suklaa murskataan pieniksi paloiksi, heitetään monikulhoon ja kaadetaan kerma päälle. Valitsemme ohjelman "Multiprofile", asetamme ajastimen 5 minuutiksi, asetetaan lämpötila 100 asteeseen ja käynnistetään "Start". Monivaiheen kannen sulkeminen ei ole välttämätöntä, valmistelun aikana on välttämätöntä sekoittaa fondueamme. Jos haluat, voit lisätä pari pisaraa viinaa tähän ihanaa ja maukasta ruokaa. Kun aika loppuu, kaada kuuma massa kulhoon ja voit aloittaa upottamalla siihen palaset suosikki hedelmää.
Cheese Fondue monimuuttuja
Olemme jo oppineet suklaamonidia, nyt käsittelemme reseptiä monimutkaisemmaksi ja vieläkin tyydyttävämmäksi, valmistaudumme juustoperunoon monivärikiviin.
ainesosat:
- juusto - 600 g;
- tärkkelys - 1,5 tl.
- kuiva valkoviini - 125 ml;
- muskotti - maku;
- suolaa, pippuria - maun mukaan.
valmistelu
Tätä reseptiä varten fondue multivarkerissa lämmittää ensin valkoviiniä kupissa kiehuvaan tilaan. Sitten hiero juustoa, lisää viiniin ja alkaa sekoittua liukenemaan. Olemme häiritsemässä erityistä - "kahdeksan". Kun juusto on täysin liuennut ja massa sakeutuu, laimenna hieman vettä tärkkelys, lisää mausteet, suola ja sekoita kaikki ainesosat kulhossa multivarka. Älä missään tapauksessa anna fonduen keittää. Juustoperunoille suhariki tai krutonit sopivat täydellisesti, kun heidät huokaistaan tässä lempeässä massa on nautinto.
Muuten, ennen kuin kaadat viiniä, voit voitele multivarkin kulhoon valkosipulin kynsiä, jolloin annos antaa piquancyn.