Paahto löytyy varastosta kaikille, ja siksi resepti tämän yksinkertaisen piirakka ja hilloa on saatavilla useimmille. Alhaalla esitämme erilaisia variaatioita monilla perusasiakirjoilla, ja voit valita taikinan makusi mukaan ja yhdistellä sen sitten käsillä olevan täyteaineen kanssa.
Yksinkertainen pie resepti hillolla
Aloita klassikoiden tarjoaminen - ohut hiekkakakku, jossa on hilloa, jonka yläosa on koristeltu ohuiden taikinahartsien kouristuksilla, joiden läpi valittu täyttö näyttää läpi.
ainesosat:
- jauhot - 215 g;
- sokeri - 55 g;
- leivinjauhe - 1/4 tl;
- voita - 115 g;
- munankeltuaiset - 2 kpl;
- vaniljanuute - 1/2 tl;
- marjatuotteet - 175 ml;
- muna - 1 kpl.
valmistelu
Taikinan on oltava todistettu, ja siksi on tarpeen aloittaa valmistelu etukäteen. Sekoitussuunnitelma on vakio kaikille lyhytuoreille taikinoille. Ensiksi jauho jauhe ja sokeri sekoitetaan yhteen ja sitten jauhetaan kylmällä voin kanssa. Tuloksena oleva jauhe maustetaan vaniljalla ja pari hakatuista munankeltuaisista. Kun kääritään taikina kalvolla, jätä se vähintään puoliksi tunniksi ja jakaa sitten: suurin osa siitä kääntymisen jälkeen siirtyy kakun pohjaan, pudotamme sen päälle ja katkaisemme pienemmän osan kaistaleiksi ja levitämme sen päälle rullan jälkeen. Pie on pesty muna, jonka jälkeen herkku lähetetään leipomaan puoli tuntia 180 astetta.
Vaihtoehtoinen tapa muodostaa tuote on mahdollista, jos haluat valmistaa yksinkertaisen raastetun härän hillon. Levitä taikinan pohja hillolla ja ripottele kaikki murut jäljelle jääneestä taikasta sen jäädyttämisen jälkeen.
Yksinkertaisin piirakka hillolla
ainesosat:
- jauhot - 125 g;
- leivinjauhe - 1 tl;
- munat - 2 kpl;
- voi - 125 g;
- sitruunamehu - 25 ml;
- sokeri - 115 g;
- marja-säilöntä.
valmistelu
Öljyn pehmentäminen, käännä se rehevän valkeaan kermaan, ripottelemalla sokerikiteitä ja ravistamalla sitä hyvin. Saadulle öljy- massalle lisätään sitruunamehu, sekoita. Kuivat ainesosat yhdistetään ja vähitellen kaadetaan niitä lihamakeisiin sekoittaen jatkuvasti. Levitä suuri osa taikasta muotin perhosilla peitettyyn pintaan, päätä tukoksen kanssa ja laita jäljellä oleva taikina päälle. Paista yksinkertainen piirakka hilloineen uunissa 40 minuuttia 180 ° C: ssa.
Kuinka keittää yksinkertainen piirakka hillolla?
ainesosat:
- höyhenpeitto ;
- jam - 215 ml;
- kermajuustoa - 165 g;
- munat - 2 kpl;
- kourallinen saksanpähkinöitä.
valmistelu
Roll out taikina, aseta se muotoon, jossa on pienet sivut ja nib kanssa haarukka. Vatkaa kermajuusto ja munat kermaan ja peitä pohja. Yläosassa levitä tukos ja lähetä kaikki paista 190 asteeseen 25-30 minuutin ajan. Viimeisessä, ripottele herkku hienonnettu pähkinöitä.
Yksinkertainen piirakka kefiristä hillolla
ainesosat:
- voi - 75 g;
- rakeistettu sokeri - 135 g;
- munat - 3 kpl;
- kefir - 115 ml;
- jauhot - 195 g;
- leivinjauhe - 1 tl;
- yksi sitruunan kuori;
- mikä tahansa paksu jam - 230 ml.
valmistelu
Pehmentäen voin pudottamalla sen sokeriksi ja lisäämällä munat. Seuraa munia kaada kefiriin, lisää sitruskuoren. Sekoita jauhot ja leivinjauhe ja lisää ne taikinan valmistettuun pohjaan. Sekoita taikina valmiissa muodossa, ja ylhäältä suoraan keskelle, laita osa paksu jam. Jätä kakku uunissa 180 astetta 35 minuuttia. Yksinkertainen piirakka, jossa on hilloa, voidaan tehdä monivärikuvioinnissa, jossa asetetaan vaihtoehto "Paistaminen" tunnin ajaksi. Signaalin jälkeen kakku jätetään jäähtymään ennen maistelua.