Suolakasvin salaatti

Suolakasvin salaatti - todellinen jumaluus monille kotiäidille. Se on valmistettu nopeasti, mutta on erittäin tyylikäs, maukas ja tyydyttävä.

Salaatti makrillikasta muna

ainesosat:

• purkitettu makrilli - 1 potti;
• riisi - 1 erä;
• muna - 4 kpl;
• Bulgarialainen paprika - 1 kpl;
• majoneesia - 3 rkl. lusikat;
• mausteet;
• kuivattu valkosipuli - hyppysellinen;
• tuoreet vihannekset.

valmistelu

Kattilassa kastele vettä, suolaa siihen, keitä sitä, kaada riisi varovasti ja kypsennä se, kunnes se on valmis. Sillä välin avaa maustekurkku, laita kaikki kulhoon ja vaivaa kala haarukalla. Valmis riisi kaadetaan levyyn ja annetaan jäähtyä. Pippuri leikataan, puhdistetaan siemenistä ja leikataan kuutioksi. Kulhoon kalaa laittamaan riisiä, kauden majoneesia, meemme mausteita ja pippuria. Munat keitetään, puhdistetaan, kuutioidaan ja lisätään riisinjäädytettyä makrilli-salaattia. Sekoitetaan ja koristele tuoreilla yrtteillä.

Makrillinsalaatti tomaattikastikkeella

ainesosat:

• maustettu makrilli tomaatti - 1 potti;
• lamppu - 1 kpl;
• porkkana - 1 kpl;
• Keitetty muna - 3 kpl;
• mausteet;
• majoneesi;
• herneet säilötyt - 200 g.

valmistelu

Laitoimme makrilli kulhoon ja vaivataan sitä haarukalla. Lampun ja porkkanat puhdistetaan, murskataan ja hiotaan öljyllä. Sitten levittää salaattikerrokset, promazyvaya jokaisella majoneesia. Joten ensin laittaa kala, ja sitten jakaa paistettuja vihanneksia ja ripottele ne purkitettu vihreät herneet. Me koristelemme salaattia raastettuja munia ja tarjoamme sitä pöydälle.

Mimosa-salaatti makrilliin

ainesosat:

• maustekurkkua - 250 g;
• lamppu - 1 kpl;
• porkkana - 1 kpl;
• perunat - 2 kpl;
• juusto - 130 g;
• muna - 3 kpl;
• majoneesi;
• suolaa mereen.

valmistelu

Laita kala kulhoon ja leikkaa se haarukalla. Perunat ja porkkanat kaivataan ja kiehuvat kuoriin, kaadetaan vettä. Erikseen kaakaota kypsennä kovaa keitettyjä munia ja sitten ne jäähtyvät ja puhtaat. Käsittelemme polttimoa, vaivataan veitsellä ja kaadetaan kiehuvalla vedellä 5 minuuttia, jotta kaikki katkeruus tulee ulos. Ota nyt laaja levy, levitä tasaista makrilliä ja ripottele sipulia. Seuraavaksi hankaa pieni irralliset kuorittuja perunoita, peitä majoneesia ja levitä porkkanoita. Samoin jauhaa munanvalkuaista ja levitä se vihannesten yli. Jälleen voitele ohuen majoneesikerroksen ja ripottele salaattia jauhettua juustoa. Poistamme sen jääkaapissa, ja ennen tarjoilua koristele murskattua keltuaista ja persiljaa.