Sinappi on tunnettu muinaisista ajoista lähtien eikä vain kuumakastikkeena, joka soveltuu erilaisiin astioihin, mutta myös ulkoiseen käyttöön tarkoitetuksi lääkkeeksi. Nykyään se on jälleen suosittu hyödyllisten ominaisuuksiensa ansiosta.
Mikä on sinappi?
Se on paljon helpompaa ymmärtää tätä, jos viitätte kokoonpanoon, ja hänet on myönnettävä, on hyvin rikas.
- Sinapinsiemenissä, ja siksi valmiissa kastikkeessa tai jauheessa, löytyy A-vitamiinia ja vakaimmassa muodossa. Tämä tarkoittaa sitä, että se säilyy pitkään, jolloin sinappi on hyödyllinen silmille, iholle ja hiuksille.
- Toinen vitamiinin koostumus ihmisen mausteesta on E-vitamiini. Se vaikuttaa myös hiusten ja ihon kuntoon, ja lisäksi tokoferoli on välttämätön naisten lisääntymisjärjestelmän normaalin toiminnan kannalta. Muun muassa tämä vitamiini on voimakas antioksidantti, joten sinappi on jossain määrin hyötyä sen kyvyssä suojata solumme vapaiden radikaalien aiheuttamilta vaurioilta.
- Melko harvinainen D-vitamiini, joka löytyy myös sinappiin. Tämä biologisesti vaikuttava aine auttaa paitsi kalsiumin ja fosforin assimilaatiota, mutta myös säätelee solujen jakautumista ja hormonien tuotantoa.
- Sinappi on monityydyttymättömien rasvahappojen lähde, se tuottaa terveellisen ja maukkaan öljyn. Tällaiset rasvahapot normalisoi veren kolesterolia.
- Mausteinen maku maustettavuus johtuu siihen, että siinä on glykosideja synbaliini ja sinigriini. On osoitettu, että ne vaikuttavat nokkimiseen ja näin ollen auttavat hoitamaan tiettyjä hengityselinten sairauksia.
- Älä riistä sinappi ja mineraalit. Siinä on rautaa, kalsiumia, magnesiumia, sinkkiä ja muita elementtejä.
Vaaran vaikutuksesta kehoon
Joten saimme tietää, että mausteinen mauste voi parantaa hiusten ja ihon tilaa, helpottaa yskän tilaa, mutta se ei ole kaikki. On osoitettu, että sinappi stimuloi ruoansulatusentsyymien eritystä, mikä parantaa rasvan ja proteiinien hajoamista, joten sen lisäys liharuokaan on täysin perusteltu. Näin maustaminen parantaa ruoansulatusta, mikä helpottaa aineenvaihdunnan prosessien kiihtymistä kehossa. Mutta tässä on kolikon toinen puoli - mahahapon tuotannon lisääntyminen voi pahentaa ihmisten tilan, joilla on korkea happamuus, koliitti tai mahahaava.
Nykyään kuivaa sinappia käytetään laajalti laihtuminen, koska se on niin edullinen kosmeettinen tuote! Hänen huomionsa on ongelma-alueilla, ja usein he antavat huomattavan tuloksen. Sinappi ärsyttää ihoa, stimuloi mikroverenkiertoa ja metaboliset prosessit esiintyvät aktiivisemmin. Näiden yhteydessä selluloosan ilmenemismuotoja voidaan havaita. Ei ole kuitenkaan tarvetta houkutella, laihtuminen sinappi avulla, mutta ilman ruokavalion ja kohtalaisen liikunnan noudattamista kukaan ei ole koskaan onnistunut. Muuten, wrap kanssa se olisi tehtävä huolellisesti,
Erikseen mainittakoon vähemmän suosittu sinapinvihreä, sen edut ja haitat ovat suunnilleen samat kuin tavallisesta maustetusta jauheesta tai kastikkeesta, koska niillä on samankaltaiset koostumukset. Lehtisen sinapin erityispiirre on oksalaattien lisääntynyt sisältö, joten munuaissairauksien hoitoon ei ole suositeltavaa syödä, koska kivien muodostuminen on mahdollista.
Näin ollen esi-isät eivät turhaan tuoneet tätä maustetta meidän aikanamme. Sitä voidaan kuitenkin pitää todellisena keinona, kuten monet kasvit. Kuten kaikki tällaiset "lääkkeet", sinappi ei ole vain hyvä, vaan myös haitallinen, joten sitä on käytettävä rajoitetusti. Maustamisen väärinkäyttö voi johtaa mahalaukun ja suoliston limakalvoihin.