Salaatti maissilla ja sienillä on lautasen, joka hämmästyttää vieraitasi hienojen mautyyppien hienoilla ominaisuuksilla. Tämä salaatti on niille, jotka pitävät sienen makuista ja haluavat valmistaa runsaan välipaloja.
Salaatti sieniä, kanaa ja maissia
ainesosat:
- purkitettu maissi - 400 g;
- sienet - 300 g;
- muna - 2 kpl;
- kanafileetä - 300 g;
- lamppu - 1 kpl;
- majoneesi - 100 ml;
- porkkanaa - 1 kpl.
valmistelu
Alkuperäisen salaatin valmistelemiseksi sienillä ja maissilla keitetyylikeitto keitetään ja jäähdytetään. Sekoita sitten liha ja laita se salaattikulhoon. Sipulit puhdistetaan, pilkotaan puolirenkailla ja porkkanat ovat keskimäärin kolme. Sienet käsitellään, pestään ja murskataan levyillä.
Seuraavaksi kastele kattilaan paksu pohja, kaada vähän öljyä ja aloittaa sipulit. Lisää sitten porkkanoita, paista, sekoita 10 minuuttia ja laita sienet. 5 minuutin kuluttua sekoita kaikki, sammuta liesi ja jäähdytä vihannespaisti.
Keitetyt munat etukäteen, puhdistettu ja hienonnettu. Keltarahat valmistetaan käsin. Lisää kaikki ainesosat salaattikulhoon, lisää majoneesi ja sekoita hyvin. Valmis salaatti sienillä, maissilla ja munilla poistetaan 30 minuutin ajan jääkaapissa ja laitetaan se pöydälle.
Salaattia kanaa, sieniä, maissia ja ananasta
ainesosat:
- purkitettu ananas - 100 g;
- kananrinta - 200 g;
- suolakurkkua - 100 g;
- juusto - 100 g;
- suola;
- majoneesia - 3 rkl. lusikat;
- purkitettu maissi - 200 g.
valmistelu
Kana rintakeima kiehuu, kunnes valmis, viileä ja shinkuem ohut olki. Männystä yhdistää marinaatti ja leikkaa ne puoliksi. Juustoa murskataan pieninä kuutioina, ja ananakset kuivataan ja leikataan viipaleiksi, keskikokoiseksi. Nyt yhdistä kaikki ainesosat syvään kulhoon, kaada maissi, suolaa, suolalla, majoneesi ja sekoita. Valmis salaattia, jossa on kanaa , sieniä, maissia ja juustoa, jäähdytetään ja tarjoillaan juhla-pöydälle.
Salaatti maissilla, sienillä ja kinkulla
ainesosat:
- keitetty kinkku - 300 g;
- tuoreita herkkusieniä - 8 kpl;
- lamppu - 1 kpl;
- tuoreita tomaatteja - 2 kpl;
- purkitettu maissi - 200 g;
- lehdet vihreää salaattia - 1 nippu;
- kasviöljy - 3 rkl. lusikat;
- majoneesi - maku.
valmistelu
Siipikarjat jalostetaan, pestään ja silputaan. Kuoremme polttimon kuoresta, murskataan puoli rengasta ja paistetaan yhdessä kasviöljyn sienten kanssa kullanruskeaksi. Sitten siirrä paisto levylle ja anna jäähtyä. Tomaatit, kuivatut, leikattu viipaleiksi ja kinkkua. Laita nyt kaikki salaattikulhoon, lisää säilöttyjä maissia, jäähdytetyt sienet sipulit ja täytä maustekasvi tarvittaessa lisäämällä suolaa maistelemaan. Kädet kyynel salaatti lehdet ja leviää niihin tuloksena seosta.
Salaatti maissi-, sieni- ja taskurapuilla
ainesosat:
- sokerintuet - 200 g;
- purkitettu herkkusieni - 200 g;
- lamppu - 1 kpl;
- riisi - 0,5 erää;
- purkitettu maissi - 100 g;
- tuoretta kurkkua - 1 kpl;
- muna - 3 kpl;
- majoneesi - maku.
valmistelu
Munat kiehuvat, viileä, puhdas, leikataan pieniksi kuutioiksi. Crab sauvat, tuore kurkku, sipuli, marinoituja sieniä murskataan. Sitten levitämme sipulit ja sienet 5 minuuttia lämmitetyssä paistinpannussa kasviöljyllä. Nyt levittää salaattikerrokset, promazyvaya jokaisella majoneesia. Joten ensin laitamme puolet osasta keitettyä riisiä, puolet munista, rapuja, tuoreita kurkkuja, sieniä sipulia ja maissia. Toista sitten kerrokset uudestaan, koristele salaattia makeahi maissilla ja tuoreita hienonnettuja vihreitä.