NNC: n (haavainen paksusuolentulehdus) pakollinen hoitovaihe on ruokavalio. Se on rakennettu yleisten sääntöjen mukaan, mutta sillä voi olla vivahteita riippuen taudin muodosta.
Ruokavalio NNC: n kanssa taantuman aikana
Epäspesifinen haavainen koliitti eli NUK kuuluu kroonisten sairauksien luokkaan, joten älä odota mitään kulkeutuvan. Potilaan tulisi pyrkiä pidentämään taantuman aikoja, mikä ei salli taudin pahenemista, ja tämä edellyttää erityistä ruokavaliota. Hänen valikossaan on esitettävä: kisselit, mustikoita, kvitteniä ja koiraa, löysää teetä ja kaakaota vedessä, nestemäisiä puuteriä veteen vähintään sokerin ja suolan, höyryttömän rasvaton kala, pasta, keitetyt perunat, kohtuulliset munat määrä, kuivat keksit, ohut leipä, voi , keitetyt kana ja vähärasvainen naudanliha, keitto-sose, paistetut omenat. Ruokavaliosta tulisi poistaa tuoreet hedelmät ja marjat, mausteet, paistetut ja savustetut tuotteet, pavut, alkoholijuomat ja makeiset, hapan ja marinoituja vihanneksia.
Ravinnon tärkeimmät säännöt:
- on 2-3 tuntia hyvin pieniä osia;
- juoda vähintään 1,5 litraa puhdasta vettä;
- syödä tiukasti tunnin ajan;
- ota ruokaa lämpimänä, ei kuumana eikä kylmässä.
Ruokavalio NUAC: ssa pahenemalla
Kun tauti pääsee äkilliseen vaiheeseen, on parempi luopua kokonaan päivästä. Sitten tuotetaan fraktioista ruokaa - jopa 8 kertaa päivässä. Kaikki elintarvikkeet on murskattava perusteellisesti, lämpimässä muodossa. Sokerille ja suolalle asetetaan tiukka rajoitus.
Ruokavalio NUC: llä ummetuksella
Pysyvän ummetuksen vuoksi sinun pitäisi vähentää kuidun määrää ruokavaliossa. Kasvikomponenteista valmistetuilla ruokalajilla pitäisi olla soseinen koostumus, ne tulisi keittää tai höyryttää. Hyväksyttävän suolan imeytymisnopeus on 10 g päivässä. Hedelmiä voi syödä vain kompostit, pähkinät , kuivatut hedelmät .