Ruokavalio, jossa on munuaissairaus, perustuu aina samaan sääntöön: ravintoaineiden perustana ovat hiilihydraatit ja proteiinit ja rasvat ovat rajoituskelpoisia. Tärkeintä on suolan ja kaikkien sen käyttötuotteiden käytön rajoittaminen, koska suola viivästyttää nestettä elimistössä ja kuormittaa munuaisia.
Ruokavalio munuaissairaudella: yleiset säännöt
Munuaissairauksien vuoksi on erittäin tärkeää, että ei ainoastaan hallita elintarvikkeita vaan myös syömistä. Ainoastaan tällainen kokonaisvaltainen lähestymistapa auttaa välttämään virheitä. Joten teidän tapauksessanne sinun on noudatettava seuraavia sääntöjä:
- Syö vähän - 5-6 kertaa päivässä pieninä annoksina.
- Nesteen kokonaiskäyttö päivässä ei saisi ylittää 1,5 litran normaalia. Tämä numero sisältää keitot, teetä jne.
- Suolahuokaa ei voi (ainakin useampi kuin yksi pieni purista päivässä). Vaihda suola sitruunamehulla, etikalla ja muilla happamilla lisäaineilla.
- Yritä syödä noin samaan aikaan.
- Voitaisiin ruokavaliossa olla vihanneksia, mutta ei valkuaisaineita kuten lihaa.
- Älä unohda alkoholin täydellistä epäämistä kaikissa ilmentymissä.
Kun noudatat tällaisia yksinkertaisia ravitsemusnormeja, voit helposti voittaa kaikki taudit! On tärkeää, että tämä on säännöllistä eikä tapauskohtaista.
Ruokavalio potilailla, joilla on munuaiset: Vaikea kieltäminen
Ensinnäkin harkitse sellaisten tuotteiden luetteloa, jotka on poistettava ruokavaliosta. Ei ole väliä, tarvitsetko ruokavaliota tulehdukselle, moniarvoisille munuaissairauksille tai muille sairauksille - nämä elintarvikkeet eivät missään tapauksessa voi syödä:
- lihaliemessä, lihassa ja sienissä;
- Keitot lautasilla, mukaan lukien korva;
- rasvainen liha, mukaan lukien ankka-liha;
- kaikki merikala;
- kaikenlaiset sienet;
- kaikki savustetut tuotteet;
- lihan herkut: makkarat, makkarat, pekonia jne.;
- kaikki suolakurkku;
- kaikki palkokasvit (pavut, herneet, pavut, soijapavut);
- kaikki mausteinen, kaikki mausteet ja mausteet;
- kuten vihannekset, retiisi, pinaatti, parsa, persilja;
- sipuli ja valkosipuli;
- kastikkeet: sinappi ja pippuri;
- luonnollista kahvia, suklaata ja kaakaota.
Ruokavalio, kun munuaiset jätetään pois, edellyttää myös tiukkojen sääntöjen noudattamista. Nyt voit ajatella, että kaikki on kielletty lainkaan, mutta se ei ole niin. Hyväksyttyjen ja suositeltujen tuotteiden luettelo ei ole yhtä loistava.
Ruokavalio munuaiskipu: hyväksytty elintarvikkeet
Jos sinulla on vakava sairaus, esimerkiksi munuaisen kystat, ruokavaliossa on ehdottomasti oltava luettelossa lueteltuja tuotteita:
- päivittäin suositellut vähärasvaiset maitotuotteet;
- leipä valkoinen, harmaa ja musta, leipäleipä, ruokavalio leipä ilman suolaa, keksit ilman suolaa;
- kasviskeittoja, viljaa, keittoa pastaa, vähärasvaista lean borschia, vähärasvaista keittoa, kaikkia maitotuotteita ja hedelmäkeittoja;
- vähärasvaisen lihan koko pala, keitettyä siipikarjaa ja kalaa (voi joskus leipoa);
- höyrysulat, leikkeleet, lihapullat;
- kaikenlaiset viljat ja pasta;
- kaikki vihannekset;
- kananmunat (enintään 1-3 kappaletta päivässä);
- salaamatonta voita, sulatettua voita ja kasviöljyä (mieluummin oliiviöljyä);
- maitokastikkeet, kasviksia kastikkeet;
- ei vahvaa teetä, se on mahdollista maidon kanssa;
- makeasta, on mahdollista: kuivatut hedelmät, omenat, hillot, hyytelöt, hunaja;
- kaikki mehut tai kotitekoiset infuusiot tuoreista hedelmistä.
Monet sairaudet, mukaan lukien munuaisen pyelonefriitti, vaativat lievän ruokavaliota tiukasti noudattaen määritettyä ruokavaliota. Vaikka olet jo erittäin hyvä, omasta terveydestänne kannattaa olla poikkeamatta suunnitellusta kurssista. Tietenkin olisi vaikeaa löytää kahvila, joka tarjoaa sinulle tarpeellisia ruokia, joten yritä kokata kaikki talot ja ottaa välipaloja mukanasi missä tahansa, joten ei ole kiusausta rikkoa ruokavaliota.