Haima on vatsan ontelon suuri erittelevä elin. Sen tärkein tehtävä on hiilihydraattien metabolia. Hiilihydraattien hajottamiseksi haima erittää insuliinia. Insuliinisynteesin puutteessa ihmiselle tuttu diabetes mellitus syntyy tuskallisesti.
Mutta diabetes ei ole ainoa haimatulehdus. Insuliinin lisäksi tämä elin erittää erityisiä mehuja, jotka sisältävät paljon entsyymejä. Tämä mehu erittyy pohjukaissuoleen yhdessä sapen kanssa ja osallistuu proteiinien, hiilihydraattien ja rasvojen hajoamiseen. Jos kyseessä on haimatoiminnan poikkeavuuksia, tämä eritysfunktio pienenee, mikä johtaa ruoansulatuskanavan häiriöihin ja seurauksena ilmenee seuraavia oireita:
- turvotus;
- hikka;
- närästys;
- ummetus;
- pahoinvointi;
- vastenmielisyys elintarvikkeisiin;
- ruokahaluttomuus;
- verenvuoto peräsuolesta.
Kaikki tämä oireyhtymä puhuu haimatulehduksen - tulehdusprosessien kehittymisestä haimassa.
hoito
Haiman haimatulehduksella määrätään erityinen ruokavalio, joka on suunnattu sairaan elimen uudistumiselle. Panoksen palauttamiseksi se tulisi vaihtaa pelastavaan hoitoon: sinun on syytä syödä niin, että haima ei tunnu tarpeeksi runsaasti mehutiivistusta, eikä ruoansulatuksella ole näitä mehuja.
Toisin sanoen, haima-aineen ravitsemus on jonkin verran kuin miinakentän läpi. Siksi tällaisessa kysymyksessä on noudatettava kokeneen lääkärin määräyksiä.
valikko
Hoito ja ruokavalio haiman tulehdukselle alkaa kolmipäiväisellä nälkälakolla (mikä merkitsee hyökkäysten jälkeen). Nälkälakko tapahtuu sairaalassa, ja näinä päivinä potilas ruiskutetaan glukoosin ja fysiologisen liuoksen liuoksilla suonensisäisesti. Sen jälkeen on viikon tiukka ruokavalio. Tällaisen ruokavalion kalori- pitoisuus on epätavallisen alhainen, suola ja rasva suljetaan kokonaan pois. On oltava 7 - 8 kertaa päivässä ja tietenkin runsaasti juotavaa.
Sitten alkaa säästää ruokavaliota, joka ei ole vain kuriva, vaan myös ehkäisevä. Sen ennalta ehkäisevä toiminto on suojata potilasta myöhemmiltä hyökkäyksiltä.
Haiman tulehduksen sisältävien tuotteiden on sisällettävä vähimmäisrasva ja suola, mutta proteiinien kulutus ei ole rajoitettu. Sokerin on oltava helposti saatavilla - valkoista leipää, hilloa, hunajaa, viljaa, makeat hedelmät.
Ruoka on vitamiinia, erityistä merkitystä on C- ja B-vitamiineille.
Annetaan likimääräinen luettelo ruokia, joita suositellaan haiman tulehtumiselle.
Aamiainen:
- juustokakut höyry;
- puuroa - tattari, mansikka, riisi, kaurapuuro maidon lisäämällä;
- perunamuusia, omenaa, porkkanaa;
- keitetty kala, liha;
- höyrytettyjä vihanneksia;
- ei vahvaa teetä hunajaa.
Lounaalle:
- vihannes-, vilja-, hedelmä- ja maitokypsyt;
- keitetty liha, siipikarja, kala;
- jauhettu liha, jauheliha;
- kissels, compotes, hyytelöt.
Illallinen:
- keitetyt ja höyrytettyjä vihanneksia;
- omeletteja ja pehmeitä keitettyjä munia;
- raejuusto maitoa;
- jogurtti;
- kuivatut hedelmät.
Ruoan on oltava lämmin, ei kuuma eikä kylmä. Vähimmin suolaa, rasvaa ja etenkin paahdettua rasvaa (keksijät, sirut, leikatut jauhot).
Mitä tulee haitalliseen ruokaan haima-aineen tulehdukselle, raskaaseen lihaan (lammas, sianliha, rasvainen lintu) sekä savustettua lihaa, suolapitoisuutta, runsaasti liemiä ja puolivalmisteita koskevat selkeä veto. On kiellettyä kuluttaa makeisia, alkoholia, voimakasta teetä ja kahvia .
Jos sinulla on haimat haimassa, missään tapauksessa et voi nälkään ja syömään.