Jauhatuotteiden takertujen kerrosten perusteella voit ottaa sekä kotitekoisia leivonnaisia että jäädytettyä puolivalmiita tuotteita, jotka sisältävät hiivaa tai keitetyt ilman niitä. Kun käsillä on pakastettu taikina, tällainen hoito näkyy pöydässä alle tunnissa, ja on vaikea uskoa, että nämä rehevät ja rumiset puffit valmistellaan mahdollisimman vähän.
Jauheliesi ja vadelmahillo valmistettu tuhkakastikkeesta
Suosittelemme, että pakkaus on aina valmis. Jos sinun on syötettävä odottamattomasti saapuneita vieraita, tai oma sisäinen makeat hampaat heräävät, sinulla on jo perusta erinomaiselle herkutukselle käden ulottuvilla.
ainesosat:
- pehmeä leivos (hiiva) - 520 g;
- vadelmahillo;
- muna - 1 kpl.
valmistelu
Sulata puolivalmiin taikina, leikkaa haluamasi koon neliöt. Neliön jokaisesta nurkasta leikkaat keskustaan, jättäen pienen laastarin jakamatonta taikinaa, johon me laitamme hillon. Yhdistä yhteen haudutetut taikinakappaleet keskelle yhteen, painamalla niitä kevyesti sormella.
Voitele kunkin tulevan puffin pinta munan kanssa ja aseta keskelle tuoksu. Pehmeitä jauhamiksajauhoja on pidettävä uunissa noin 12 minuutin ajan 225 asteessa.
Leivonnaiset hillo - reseptin viipaleet
Jos et voi kutsua liian makeaa jälkiruokaa, niin nämä puffit varmasti tyydyttävät sinua. Tämän reseptin puitteissa yritys on kermajuusto kermaa, joka on ripustettu sitruskuorilla ja vanilliinilla aromin lisäämiseksi. Jamssi voidaan myös valita makusi mukaan, me pysähdyimme mustekruunuun.
ainesosat:
- levytuoksu leivonnaiset;
- kermajuustoa - 155 g;
- sokeri - 65 g;
- sitruunamehu - 10 ml;
- sitruunankuorta - 1 tl;
- vaniljan uutetta - 2 tl.
- mustaherukkahillo;
- muna - 1 kpl.
valmistelu
Ennen kuin höyrystyy höyryllä, jakaa höyhenleivosarkki neliöiksi, joista kukin leikataan kahteen kolmioon. Voitele jokaisen neliön pinta munan kanssa. Vatkaa sokeri kermajuustolla ja sitruunamehulla, lisää sitruskuorinta ja vanilja makuun. Aseta kermajuustoa täyttämällä taikinan kolmiot ja laita mustaherukkahillo päälle. Lähetä puhallukset esilämmitetyssä uunissa 200 asteeseen 20 minuutin ajan.