Simpukat ovat aina olleet tunnettuja ja suosittuja hyödyllisten ominaisuuksiensa ansiosta, koska niissä on runsaasti vitamiineja ja hivenaineita. Suosittelemme, että yhdistät herkullisen ja hyödyllisen yhdistelmän ja valmistat herkullisen pilafin multivärillä simpukoita . Tämä ruokalaji tekee vaikutuksen hämmästyttävällä maullaan ja ei vie paljon aikaa ja energiaa sinulta.
Plovin resepti simpukoista monivariateissa
ainesosat:
- pitkäjyväinen riisi - 1 erä;
- kuoritut simpukat - 400 g;
- porkkana - 1 kpl;
- lamppu - 1 kpl;
- keitettyä vettä - 2 tuotetta;
- suola - maku;
- kurkuma - hyppysellinen;
- maustettu musta ja punainen pippuri - maku;
- kasviöljyä.
valmistelu
Joten, keittoa pilaf kanssa simpukoita, ottaa vihanneksia, puhdas, huuhtele ja leikataan pieniksi kuutioiksi. Sitten kaada hieman kasviöljyä monivuotisen pannuun, laita ohjelma "Zharka" ja siirrä sipulit ja porkkanat puoliksi valmiiksi. Seuraavaksi, levitä vihannekset, irrota hiukset ja pesty simpukat ja tushim kaikki yhdessä, noin 5 minuuttia. Sen jälkeen kaada riisi, paista minuutti ja kaataa vettä, kaada ruokia pippurilla, suolalla ja kurkumilla maun mukaan ja laita ohjelma "Rice - Spaghetti". Odotamme valmiustilan äänisignaalia, sekoitamme pilafin perusteellisesti ja asetamme sen osille levyt.
Pilaf simpukoista ja katkaravuista monimuuttujalla
ainesosat:
- kuoritut katkaravut - 200 g;
- lamppu - 1 kpl;
- kuoritut simpukat - 200 g;
- porkkanat - 2 kpl;
- valkosipuli - 2 neilikkaa;
- oliiviöljyä - 1 rkl. lusikka;
- Bulgarialainen pippuri - 1 kpl;
- riisi - 2 kohdetta;
- keitettyä vettä - 4 tuotetta;
- suolaa, maustetta - makua.
valmistelu
Sipulit ja valkosipuli puhdistetaan, murskataan. Bulgarialaista pippuria leikataan puoleen, poista ydin ja siemenet, kaada olki. Puhdistetut porkkanat hiovat karkeaa raastetta. Katkaravut ja sinisimpukat, jotka on esisuljetettu, puhdistettu kuoresta ja pesty lämpimällä vedellä. Sitten valmistetaan valmistetut äyriäiset kulhoon multivarka, joka on voideltu oliiviöljyllä. Lisää sipuli, valkosipuli, bulgarialainen pippuri ja porkkanat. Kaikki ainesosat sekoitetaan perusteellisesti, vuodatetaan perusteellisesti pesty riisi ja kaadetaan kaikki keitetyt vedet. Solim, maistele pippuria, sulje kansi ja käynnistä laitteen automaattinen ohjelma "Plov". Ennen ruoan tarjoamista pöydällä pilafilla simpukoita ja katkarapuja sekoitetaan ja ripotella tuoreilla yrtteillä.
Pilaf simpukoista tomaattia
ainesosat:
- simpukoita - 600 g;
- pitkäjyväinen riisi - 500 g;
- kasviöljy - 30 g;
- tomaattimehua - 1 rkl. lusikka;
- porkkanat - 2 kpl;
- lamppu - 1 kpl;
- suolaa, pippuria - makua;
- mausteet pilaf - maku;
- valkosipuli - 3 neilikkaa;
- laakerinlehdet - 1 kpl.
valmistelu
Harkitse toinen vaihtoehto, miten pilaf kypsennetään simpukoita. Riisi perusteellisesti pestään ja liotetaan 1 tunti lämpimässä juoksevassa vedessä. Tällä kertaa sulatamme simpukoita ja puhdistamme ne. Vihannekset puhdistetaan, pestään ja kuivataan. Porkkanoita hierotaan suurten reikien päälle. Sipuli murskasi ohuet puolijalat. Kytketään monivärinen ohjelma "Hot" ja kaada hieman kasviöljyä laitteen pannuun.
Levitämme tomaattipastaa kuumalla vedellä ja kaada tomaattikastiketta kaloihin ja mereneläviin. Täytä kaikki kiehuvaan veteen, jotta riisi peitetään kokonaan vedellä. Sulje kansi, käynnistä "Maitopuuro" -ohjelma ja aseta aika 50 minuuttia. Äänisignaalin jälkeen pilaf monivariikissa simpukoiden kanssa on valmis.