Tuorejuustosta ei vain maukkaita, vaan myös hyödyllisiä jälkiruokia. Voit esimerkiksi valmistaa vuoka-annoksen aterogrillistä. Se voidaan luonnollisesti tehdä sekä uunissa että mikroaaltouunissa, mutta se on aerogrilla, että se jättää mahdollisimman pehmeäksi ja mehuksi. Nyt kerromme teille muutamia reseptejä herkullisen maljan valmistukseen aerogrillissä.
Kuinka keittää vuoka aterogrillissä?
ainesosat:
- raejuusto - 0,4 kg;
- muru - 2 rkl. lusikat;
- munat - 2 kpl;
- sokeri - 3 rkl. lusikat;
- Vanilasokeri - 1 paketti;
- smetanaa - 3 rkl. lusikat;
- rusinat, pähkinät - maku;
- suola - hyppysellinen.
valmistelu
Munat voittavat sokeria, vaniljakermaa ja suolaa. Lisää raejuustoa, smetanaa, murskaa, rusinoita ja pähkinöitä. Kaikki on hyvin vaivattu ja jätä 15 minuuttia, jotta mansa turpoaa. Leivontaan on kätevää käyttää silikonimuottia, ei ole tarpeen voitele sitä rasvalla, riittää vain suihkuttaa vedellä. Täytä taikini muottiin ja pistä se aterogrilliin, paista 205 astetta keskimmäisen tuulettimen 40 minuuttia.
Täyteläinen maljakko, jossa kurpitsa ilmassa
Yritä kokata vuoka ja kurpitsa, saat kaksinkertaisesti hyödyllisen ruokalajin. Kurkkuun sisältyvän proteiinin ja kalsiumin lisäksi täydennät kehoa raudalla, runsaasti kurpitsaa sisältävillä B, C, E, D, PP-vitamiineilla.
ainesosat:
- raejuusto - 300 g;
- kurpitsa - 400 g;
- munat - 2 kpl;
- mangaa - 2 rkl. lusikat;
- sokeri - 3 rkl. lusikat;
- voi - 30 g;
- hapan kermaa - 2 rkl. lusikat;
- leivinjauhe - 1 säkki;
- suola - hyppysellinen.
valmistelu
Pumpkin kuoritaan ja leikataan kuutioiksi. Maitojauhetta ja voita, asetetaan kulhoon ja sekoitetaan, lisätään hapan kerma, sokeri, munat, mango, leivinjauhe ja suola ja sekoita uudelleen. Tämän jälkeen panna kurpitsan massa, sekoita se. Taikina kaadetaan muottiin ja asetetaan aerogrilliin. Paista 180 astetta pohjan grillissä 40 minuuttia.
Juhtajuustolla varustettu hedelmä aerogrillissä - resepti
ainesosat:
- raejuusto - 300 g;
- jauhot - 300 g;
- munat - 2 munaa;
- Vanilasokeri - 1 paketti;
- sokeri - 150 g;
- voi - 150 g;
- leivinjauhe - ripaus;
- vadelmia - 100 g.
valmistelu
Tämän vuoka-aineen valmistukseen tarvitsemme pakastettua voita. Hiomme sitä suurella raastimella ja sekoita se jauhot, vaivaa se, vauvan pitäisi kääntyä. Lisää sokeri ja leivinjauhe. Kaikki varovasti vaivaavat, jaa 2 osaan, joista yksi asetetaan tasaisesti paahdemuottiin. Toisesta kerroksesta sekoitetaan ranskalaista juustoa munien ja vaniljakasokerin kanssa. Kolmas kerros laittoi taas voita ja jauhoja. Ruoanlaitto aerogrilliin 205 asteen keskirungolla 30 minuuttia. Valmis vuoka on koristeltu vadelmien tai muiden hedelmien marjoilla harkintasi mukaan.
Juhtajuustoa, aprikooseja ja hunajaa aerofileissä
ainesosat:
- vähärasvainen raejuusto - 300 g;
- jauhot - 1,5 lasia;
- sokeri - 100 g;
- Vanilasokeri - 1 paketti;
- munat - 3 kpl;
- margariini - 150 g;
- voi - 100 g;
- hunaja - 150 g;
- tärkkelys - 1 rkl. lusikka;
- aprikooseja - 300 g.
valmistelu
Margariini hierotaan suureen makaroniin ja hienonnetaan jauhamalla ja sokerilla muruihin. Lisää 1 muna seokseen ja sekoita hyvin. Tuloksena oleva taikina kääritään leivontalaitteen koon mukaan.
Nyt valmistelemme täyttöä, sen pitäisi osoittautua lempeäksi kermanväriseksi sakeukseksi, joten hiomme raejuustoa seulan tai viipaletta sekoittimen läpi. Lisää pehmennetty voita. 2 ripustaa hunajaa ja vaniljakermaa, lisää tärkkelys ja sekoita kursiöljyseokseen.
Taikina on muotoa, jakaa täytteen päätä ja koristele aprikoosien puolikkaat. Aprikoosien sijaan voit käyttää luumuja tai muita hedelmiä ja marjoja.
Lähetämme vuokaamme aerogrilliin, asetamme lämpötilan 205 astetta ja valmistaudumme 40 minuuttiin keskipuhaltimella.