Mikä voi olla maukkaampi ja sileämpi kuin tuoreita kotitekoisia kakkuja? Hämmästyttävän herkkä ja sulatettu suussa kakku persikan kanssa monimuuttuvalla miellyttää kaikkia.
Kakku purkitettu persikoilla monivärisellä
ainesosat:
- Voi - 40 g;
- persikat makea purkitettu - 300 g;
- sokeri on pieni - 0,5 taulukko;
- muna - 3 kpl;
- jauhot - 1 erä;
- sooda - hyppysellinen.
valmistelu
Jaamme munat proteiineihin ja keltuviin, lisätään vähän suolaa proteiineihin ja hakataan ne sekoittimella. Lisää vähitellen sokeria, lisää yolkit ja vispilä uudelleen. Tämän jälkeen lisää jauhot, sooda ja sekoita perusteellisesti. Seuraavaksi heittää voin pala, sekoitetaan taikina ja kaada se monivärisen ruokalajiin. Persikat leikataan kuutiot ja levitetään taikina. Sulje kansi, valitse "Paista" -ohjelma ja merkitse se 40 minuuttia. Sen jälkeen jäähdytetään piirakka ja tarjoamme sitä teetä!
Männynpuurojuuri ja persikat persikoilla
ainesosat:
- voi - 100 g;
- muna - 3 kpl;
- jauhot - 200 g;
- leivinjauhe - 1 tl;
- smetana - 1 kpl;
- raejuusto - 400 g;
- sokeri on pieni - 150 g;
- maissitärkkelystä - 2 rkl. lusikat;
- purkitettu persikat - 500 g;
- vanilliini - 10 g;
- sitruuna - 0,5 kpl.
valmistelu
Pehmentää voin etukäteen, hankaa sokeri ja injisoi muna. Sekoita hyvin ja kaada seulotaan vähitellen leivinjauheella. Valmis taikina kääritään palloon ja jätetään 15 minuuttia. Tämän jälkeen otamme multivarkin kulhon, hajotetaan öljy ja levitetään taikina, joka muodostaa alhaiset sivut. Poistamme säiliön 2 tuntia jääkaapissa ja tällä kertaa sekoitetaan täyttö. Tätä varten juustomassa kierretään lihamyllyn läpi, lisätään sokeria, puristetaan mehu sitruunasta, murskataan munat, heitetään tärkkelys, vanilliini ja sekoitetaan kaiken sekoittimen kanssa. Sitten poistetaan jäähdytetty aihio, jaetaan täyttö tasaisesti, levitämme säiliöiden persikoiden viipaleet ylhäältä ja käynnistämme "leivonta" -tilan ja ajan 1 tuntiin. Signaalin jälkeen ota varovasti valmistettu piirakka ja jäähdytä se.
Resepti kurpitsan persikoilla monivärisellä
ainesosat:
- voi - 200 g;
- muna - 5 kpl;
- säilötyt persikat - 800 g;
- vanilja pieni sokeri - 1 säkki;
- sokeri - 200 g;
- jauhot - 250 g;
- maito - 50 ml.
valmistelu
Sulatamme voita ja kaada se syvään kulhoon. Sitten kaadetaan sokeria, otetaan munat ja sekoitetaan kaiken sekoittimen kanssa. Seuraavaksi kaada maito, heittää vanilja sokeri ja kaada jauhot leivinjauhe. Levitimme kulhon öljyllä, levitimme taikinan ja jakelimme säilötyt persikat viipaloiduilla viipaleilla. Me leivotamme piirakan persikoilla maitoa monivärillä 40 minuuttia, asettamalla leivonta-tilan.