"Ministerial" salaatti

Saladin viehätys on, että muuttamalla pari ainesosaa, saamme täysin uuden ruokalajin. Tarjoamme sinulle useita vaihtoehtoja saladin valmistelusta "Ministerial". On monia ruokia, joilla on tällainen nimi. Ne ovat melko erilaisia ​​koostumuksessa, mutta on jotain, joka yhdistää ne epäilemättä - ne ovat uskomattoman herkullisia.

Kuinka valmistella salaattia kanaa ja sieniä?

ainesosat:

valmistelu

Kanafilee keitetään, kunnes keitetyt, kun se jäähtyy, leikataan kaistaleiksi. Paista sienet öljyyn kunnes valmis. Sipulit leikataan puoliksi renkaiksi ja paista myös kasviöljyyn, kunnes kullanruskea. Kun kaikki osat ovat jäähtyneet, liitä ne. Suola, pippuri ja majoneesi maistuvat ja sekoitetaan hyvin. Lautasen pohjalle laitetaan vihreän salaatin lehdet, ja ylhäällä esitämme ministeriösalaattia.

Mineraalasalaatti, pannukakkuja - resepti

ainesosat:

valmistelu

Ensin teemme pannukakkuja. Voit tehdä tämän, lyödä munat rkl majoneesia ja paista pannukakut molemmin puolin. Filesia keitetään. Sipuli leikataan puoliksi renkaaksi ja paista kunnes se muuttuu kultaiseksi. On tärkeää, ettei ylikuormita, se ei saa polttaa. Kaikki ainesosat, mukaanlukien pannukakut, leikattu kaistaleiksi, lisää sipulia, suola maistaa ja majoneesia. Salad "ministerial" ja pannukakut on valmis.

"Ministerial" salaatti lohen kanssa

ainesosat:

valmistelu

Munat kiehuvat "kovalla keitolla", perunoita ja porkkanoita - kunnes valmis. Puhdista ja leikkaa kuutiot. Kurkkua ja lohia leikataan myös kuutioiksi. Kurkku voidaan ottaa tuoreena tai peitattuna. Leikataan sipuli hienoksi. Kaikki ainekset yhdistetään ja maustetaan majoneesilla, suolalla ja pippurilla maun mukaan.

Mineraalasalaatti naudanlihalla

ainesosat:

valmistelu

Sipuli leikataan puoliksi renkaiksi, nyt se tarvitsee marinoitua. Tätä varten ensin kaadetaan kiehuvaan veteen, tämä tehdään siten, että katkeruus on kadonnut. Nyt valmistelemme marinadia: 200 ml: ssa vettä laimennetaan 2 rkl etikkaa, lisäämme ripaus suolaa, sokeria ja mustahiutaleita. Tuloksena olevaa marinadia kaadetaan sipulien päälle ja jätetään 30 minuuttia. Valmistamme samalla jäljellä olevat ainesosat: naudanlihaa, kurkkua, pippuria leikattuna nauhat, lisää marinoituja sipulia, mausta majoneesia, suolaa mautella.

Tässä salaatissa voit käyttää muuta lihaa kuin naudanlihaa.

Mineraalasalaatti kanaa

ainesosat:

valmistelu

Tämä salaatti eroaa edellisistä, koska ainesosat eivät sekoita sitä, vaan ne asetetaan kerroksittain.

Joten kanan ja munat kiehuvat, sienet paistetaan kasviöljyssä. Sipulit leikataan puoliksi renkaiksi ja paistetaan kultaiseksi. Leikkaa kanaa salaattikulhoon ensimmäistä kerrosta, rasvaa majoneesilla, levitä sitten sieniä nesteen tyhjentämisen jälkeen ja öljy uudelleen maidosta majoneesiin. Sitten tulee sipuli, sen jälkeen, kun sen viipaloi kurkkua, majoneesia ja raastettuja munia suurella raastimella. Salaatin pää on myös voideltu majoneesilla ja koristeltu vihreillä. Tämä ruokalaji näyttää erittäin mukavalta, kun on valmistettu jaettu muoto. Kiinnitämme muotin puolen astiaan, muodostavat salaatin sisälle ja sitten poistamme muodon.