Mandariininkarvat - käytä kotona ja eri makeisten parhaita reseptejä

Monet koti-perheet heittävät mandariinikoreja, joiden käyttö kotona on kannattavaa ja käytännöllistä. Oranssi kuori, joka sisältää runsaasti askorbiinihappoa ja eteerisiä öljyjä, ei ainoastaan ​​voi tehdä kulinaarisia mestariteoksia hyödyllisempää, aromaattisempaa ja maukasta, vaan myös toimia erillisenä jälkiruokana: hilloa tai sokeroituja hedelmiä.

Mitä voin tehdä mandariininkoreilla?

Mandariininkarvat, joiden soveltaminen koskee monia ihmisen elämänaloja, on kiinnostavia. Oranssikuoresta voit luoda mitä tahansa: ruoanvalmistuksessa käytetään kosmetologiassa ja lääketieteessä, murskattuina - leivonnaisena, tuoreita hilloja valmistetaan hillosta, sokeroituja hedelmiä ja jopa ilmanraikastimia.

  1. Voit tuoda mandariinikuorta kiehuvaan veteen ja saada erinomaisen ennaltaehkäisevän lääkityksen kylmille ja keuhkoputkentulehduksille. Tätä varten 40 g mandariinikuoretta kaadetaan 500 ml: aan kuumaa vettä, 5 minuuttia tulipalossa ja annetaan sen söilemäksi tunti. Sen jälkeen juo ennen aterioita kolme kertaa päivässä.
  2. Mandarin kuivat kuorit, joiden käyttö kotona auttaa paitsi nauttia elintarvikkeiden aromeista, myös ruoansulatuskanavan syntymisestä, vierittämään kahvijauheeseen jauheeseen ja lisäämällä tl: n vilja- ja kurutuotteisiin.

Säilykkeet mandariinikuoresta - resepti

Mandariinikarsoista valmistetut mandariinit ovat suosituin tapa kierrättää sitruskuorta. Tämä johtuu siitä, että kotitekoinen herkku, toisin kuin tallentaa analogeilla, on luonnollinen koostumus, pieni kalori ja aminohappojen ja mineraalien ansiosta se on myös hyödyllinen. Lisäksi ne voidaan päivittää vain kupin teetä, mutta niitä käytetään leivontaan sisustuksessa.

ainesosat:

valmistelu

  1. 6 tunnin välein kastele kaksi kertaa kylmässä vedessä.
  2. Kaada tuoreita ja liota 10 minuuttia.
  3. Tyhjennä vesi ja kuivaa kuoret.
  4. Keitä siirappi vedestä ja sokerista.
  5. Laita se kuoriin ja sulaa tunti.
  6. 5 minuuttia ennen loppua, kaada sitruunamehu.
  7. Levitä sokeroituja hedelmiä pergamenttiin ja kuivaa ne uunissa.

Tuoksu mandariininkoreista - resepti

Tangerine crusts -hillo auttaa hetkeä, jolloin kesäsato on jo loppumassa ja kaupat eivät ole tyytyväisiä hintaan. Tällaista tuotetta voi nauttia koko talvella, koska hillo valmistetaan helposti ja muuttuu nopeasti rikkaaksi makeavaksi, väkevöidyksi aromimassaksi, joka pidentää uudenvuoden tunnelmaa.

ainesosat:

valmistelu

  1. Liota kuori vedessä 12 tuntia.
  2. Tänä aikana vaihda vesi kolme kertaa.
  3. Tyhjennä vesi, ripottele kuorit sokerilla, lisää sitruunamehu ja kypsennä, sekoittaen, 40 minuuttia.
  4. Siirrä astiaan ja laita jääkaappiin.

Piira mandariinikuorella

Mandariinigamakea voidaan käyttää paitsi maustettuna myös leivontana. Tämä vahvistaa ainutlaatuinen piirakka, joka on valmistettu mandariinikuoresta, joka on paistettu maa-sitrushedelmistä. Tällainen tuote huokuu uskomattomia aromiaineita ja erottaa pikkuinen katkeruus, joka taitavasti "piilottaa" makean hapan kerman takana.

ainesosat:

ainesosat:

  1. Purista tangeriinin kuori jauhot.
  2. Lisää 250 grammaa sokeria ja kuumaa maitoa.
  3. Anna jäähdytetty öljy, munat, jauhot, sooda ja sekoita.
  4. Laita levy ja paista 180 astetta 40 minuuttia.
  5. Leikkaa kakku 3 osaan.
  6. Kermalle, piilottaa smetanaa 250 gramman sokerilla.
  7. Voitele kakut kermalla ja kerätä kakku.
  8. Koristele Mandarin viipaleilla ja säilytä jääkaapissa 10 tuntia.

Cookie-resepti mandariinikuorella

Mandariinihilloiden käyttö leivonnassa mahdollistaa kieltäytymisen ostaa kalliita ruoka-aromaattisia lisäaineita, mikä on kätevää, jos se on yksinkertainen eväste koko perheelle. Tällöin useita jauheen lisättyjä lusikoita tekevät taikinan rakenteesta ilmeisempää ja lopullinen tuote on tuore ja tuoksuva.

ainesosat:

valmistelu

  1. Poista mandariinikuori, kahdesta purista mehua.
  2. Jauhot jauhot voita, sokerijauhetta ja tärkkelystä.
  3. Lisää sekoitus ja mehu.
  4. Muodosta evästeet ja paista se 180 astetta 15 minuutin ajan.

Mandariinirypäleet sokerissa - resepti

Ne, jotka haluavat aina nauttia maukasta ja hyödyllistä hoitoa, voivat tehdä tangeriinin kuoriutuneita sokeria. Sokeri paitsi pehmentää katkeruutta, mutta toimii myös säilöntäaineena, mikä lisää tuotteen säilyvyyttä menettämättä makua ja vitamiineja. Resepti itsessään muistuttaa sokeroitujen hedelmien valmistusta, paitsi että kuori jää siirapiksi 12 tunniksi.

ainesosat:

valmistelu

  1. Täytä kuori litraan vettä päivällä.
  2. Tyhjennä vesi ja leikkaa kuoret.
  3. Sekoita 600 g sokeria, 500 ml vettä ja keitä 15 minuuttia.
  4. Jätä kuorit siirapiksi 12 tunniksi.
  5. Sen jälkeen keitä 10 minuuttia ja aseta pergamentille.
  6. Sekoita sokeri ja anna kuivua 3 tuntia.

Mandariiniherkkujen siirappi - resepti

Mandariinikoreja, joiden käyttö kotona on yllättävän vaihtelevia, voi olla pohjana ei vain jälkiruokia vaan myös juomia. Niinpä hartsista valmistettu tiivistetty siirappi, joka laimennetaan hiilihapollisella vedellä, muuttuu nopeasti vitamiinisalkonaiseksi, mikä on erinomainen vaihtoehto haitallisille myymälöille.

ainesosat:

valmistelu

  1. Aseta rapuja purkkiin, kaada kiehuvaa vettä ja jätä kannen alla päivän.
  2. Hanki liemi kiehuva ja täytä purkki.
  3. Yhden päivän kuluttua keitä liemi sokerilla ja sitruunahapolla.
  4. Kaada suljettu säiliö ja lähetä siirappia mandariinikirsasta varastointiin kylmässä.

Mandariininkarvat

Mandariinihilloista saatu juoma on yksi yksinkertaisista ja budjetoitavista vaihtoehdoista sitruskuoren käytölle, se on hyvin valmistettu nopeasti ja jopa vähäisen määrän raaka-aineita osoittautuu hyödylliseksi ja erittäin maukkaaksi. Tässä tapauksessa sinun tarvitsee vain kaataa korvat veteen, lisätä sokeria ja juoda keitetyn kannen alle viiden minuutin ajan keittämällä.

ainesosat:

valmistelu

  1. Kaada kuoret vedellä, keitetään, lisätään sokeria ja keitetän kannen alla 5 minuuttia.
  2. Ripottele sitruunahappoa ja poista kuumuudesta.

Mandarin Crust Tea - resepti

Mandariininkerrosta oleva tee on suosituin talvijuoma, jonka luomiseen tarvitset kunnollisen kuoren. Prosessiin kuuluu harjaus ja ohut leikkaus. Joten kuorit nopeasti antavat tuoksun ja näyttävät houkuttelevammalta. Lisäksi kaikki on yksinkertaista: ruoat kypsennä, kaada teetä ja mausteita helmeilemällä ja anna sytyttää.

ainesosat:

valmistelu

  1. Täytä kuori vedellä ja kypsennä pari minuuttia.
  2. Laita tee, kaneli ja kaada liemi teekanneriin.
  3. Vaadi teetä mandariinilla 10 minuuttia.

Tinktuura mandariinikuoreista

Tinktuura mandariinikuorista kuutamossa herättää voimakkaan ja tuoksuvan alkoholin ystäville. Luonnollinen, pehmeä ja alkoholittomainen tuote, joka on valmistettu yksinkertaisesti mutta ei nopeasti, koska se kestää kolme viikkoa - niin kauan tarvitaan, että kuoret kypsyvät juomaan maulla ja aromilla.

ainesosat:

valmistelu

  1. Täytä kuorit kuorenpinnalla, lisää hunaja ja tiivistä se tiukasti.
  2. Ajoittain ravistamalla, vaadi tuote 3 viikon ajan.
  3. Tämän jälkeen kantoja ja kulutetaan.

Tangerialkohoava

Alkoholijuoma tangeriinirypäleistä antaa kertoimet alkoholin varastoimiseksi. Se ei ole pelkästään rahan säästämisestä vaan mahdollisuudesta kokeilla. Joten, tietäen, että likööreille on ominaista voimakas aromi, sinun on lisättävä mausteita kuoriin. Ne voidaan valita henkilökohtaisen maun mukaan tai käyttää käytettävissä olevaa kanelia ja tattaria.

ainesosat:

valmistelu

  1. Laita kuori steriiliin astiaan.
  2. Lisää alkoholi, mausteet ja vapaapäivät viikoksi.
  3. Ajan lopussa laimenna sokeri kiehuvalla vedellä ja kaada tinktuuriin.
  4. Jätä vielä 7 päivää.
  5. Sen jälkeen kaadetaan valmis juoma puhtaaseen astiaan.