Pannukakkuja vedessä - yksinkertainen ruokalaji, jonka jopa kokeneet kokit voivat kokata. Makuun voi lisätä maustettua kanelia, vaniljakermaa, seesamiä tai kuivattuja aprikooseja. Kerromme teille, kuinka valmistaa pannukakut vedessä ilman hiivaa.
Resepti reheviä pannukakkuja veteen ilman hiivaa
ainesosat:
- jauhot - 300 g;
- muna - 2 kpl;
- vesi suodatettu - 3 kohdetta;
- sokeri - 100 g;
- sooda ruokaa - hyppysellinen;
- sitruunahappo;
- kasviöljyä.
valmistelu
Maidonvettä, kaada veteen, heittää suolaa, sokeria ja sitruunaa. Me sekoitamme kaikki perusteellisesti, kaada jauhot vähitellen ja lisätään kunnes saat taikinan samanlaiseksi kuin paksun kerman koostumus. Kuumennetulla paistinpannulla kaada öljyä, lämmitä se, lusikka laita pannukakut ja paista ne kaikkialla, kunnes kultainen väri ilmestyy. Tarjoamme valmiita ylellisiä pannukakkuja veteen ilman hiivaa hapankermaa, nestemäistä hunajaa tai marjojen hilloa.
Resepti hiutaleita varten ilman hiivaa
ainesosat:
- vesi suodatettu - 1 erä;
- sokeri - maun mukaan;
- suola on pieni - hyppysellinen;
- sooda ruokaa - hyppysellinen;
- sitruunamehu - 1 rkl. lusikka;
- jauhot - 350 g;
- kasviöljy;
- rusinoita - 100 g;
- hunaja, hilloa - arkistointia varten.
valmistelu
Keitetyssä lämpimässä vedessä liuotamme sokerin, heittoamme pienen suolan, soodan ja jauhon. Sekoita perusteellisesti, kaada sitruunamehu ja lisää pesty rusinat. Ota taikina lusikalla ja pistä se kevyesti öljyttyyn astiaan. Paista fritters vettä ilman hiivaa, kunnes rouge ja tarjoile sokerijauheella, vähärasvaisella smetalla tai marjojen hillolla.
Pannukakkuja omenoilla vettä ilman hiivaa
ainesosat:
- jauhot - 2 erää;
- vedellä suodatettu - 200 ml;
- vihreät omenat - 2 kpl;
- muna - 1 kpl;
- sokeri - 3 rkl. lusikat;
- sokeri hieno jauhe - koristeluun;
- sooda - hyppysellinen;
- kasviöljy - 1 rkl. lusikka.
valmistelu
Omenat puhdistetaan ja silputaan suurella raastimella. Siirrämme hedelmämassan syvälle kulhoon, lisätään suolaa, sokeria, kananmunaa ja soodaa. Lisää sitten jauhot eriin ja kaada veteen. Me taivutetaan taikina homogeenisuuteen ja jätetään seisomaan 10 minuuttia. Samaan aikaan lämmitä paistinpannu, kaada öljy ja levitä taikina rkl. Paista pannukakkuja 5 minuuttia ja käännä sitten varovasti päälle ja saatat valmiiksi, ruskistamalla toisella puolella. Sen jälkeen levitämme ne kauniiseen ruokalajiin, koristelemme halutessasi sokerijauheella ja tarjoillaan.