Persimmon on pehmeä ja tuoksuinen marja, jota monet rakastavat. Yleensä sitä syödään yksin, mutta moderni ruoanlaitto mahdollistaa sen monipuolistamisen ja kaunistamisen. Kaksoita persimoneja voidaan lisätä kermaan, kaataa sitruunamehulla tai makeuttaa hunajalla . Tämän marjan liha soveltuu hyvin leivontaan, erilaisiin salaatteihin tai hyytelöihin. Ja lisäämällä kaki suosikki jälkiruoka, sinun arvostaa alkuperäistä ja epätavallista maku tavanomaisen herkku.
Kuinka valita kaki?
Haluat ostaa kaki, mutta et tiedä miten valita kypsä ja suloinen kaki herkullisella ja mehukas sellulla? Se ei ole ollenkaan vaikeaa - muista vain seuraavat tärkeät säännöt ja seuraa niitä selvästi! Joten hyvä kaki - on pyöreä tai pyöreä muoto. Kuoren pitäisi olla hieman vaaleampi kuin tummanpunainen väri. Lihalla on oltava kirkas ja rikas väri. Hyvä kaki iho on kiiltävä ja sileä. Vahingoittunut iho, tummien paikkojen läsnäolo viittaa siihen, että marja on jo alkanut huonontua.
Kiinnitä huomiota varaan ja lehtiin, niiden on oltava kuivia ja tummia. Jos et aio syödä kaki välittömästi, on parempi ostaa hedelmät vahvemmiksi. Jos vielä hankit kypsymättömän kaki, on parempi jäädyttää se, koska hedelmien sulatuksen jälkeen tulee paljon makeampi. Muuten se on huurretta, joka auttaa eroon supistuneen maun marjoista. Myös kypsyttämisprosessin nopeuttamiseksi suosittelemme yksinkertaisesti laske- mattomia hedelmiä 10-12 tuntia lämpimässä vedessä.
Miten valita kaki, jota harkitsimme, ja kerro nyt, mistä sitä säilytetään.
Missä säilyttää kaki?
Persimmonia voidaan varastoida eri tavoin: jäädyttäminen, purkaminen, kuivaus. Juuri ostetut marjat, on parempi laittaa jääkaappiin muihin tuotteisiin, mutta tätä säilytystapaa käytettäessä sitä tulisi käyttää 3 päivän kuluessa. Mutta hedelmien tuoreuden lisäämiseksi sinun on käytettävä alhaisempaa lämpötilaa ja marjan tulee olla noin kuukausi 3. Samaan aikaan
No, se on kaikki! Toivomme, että neuvoja auttavat sinua valitsemaan oikea kypsä ja suloinen kaki!