Kananrinta, joka on keitetty ilman nahkoja, on hyödyllinen ravitsemuksellinen tuote. Loppujen lopuksi suurin osa kanan rasvasta on hänen ihossaan, joten on suositeltavaa keittää kevyitä ruokia puhtaalla filetillä. Se sopii hyvin tuoreisiin vihanneksiin ja kaikenlaisiin sideruokiin. Tutkitaan kanssasi, mitä voi keittää keitetyt kananrinta.
Salaatti resepti keitettyä kana rinta
ainesosat:
- kananrinta - 250 g;
- perunat - 2 kpl;
- suolakurkkua - 2 kpl;
- purkitettu herkkusieni - 200 g;
- muna - 1 kpl;
- majoneesi - 4 rkl. lusikat;
- tuoretta tilliä.
valmistelu
Joten sinun on ensin valmistettava kaikki ainesosat. Keitämme perunat, jäähdytetään ja hiotaan pienellä parilalla. Myös broilerifileä keitetään ja hienonnettu. Marinoituja kurkkuja hierotaan suurella raastimella. Herkkusienien yhdistäminen suolaveden, puristaa sieniä ja hienonnettu. Munat kiehuvat, puhdistetaan ja jauhetaan hienolla raastimella. Tilli pestään, hienonnetaan ja asetetaan salaattikerrokset kauniiseen astiaan. Ensimmäiset perunat, sitten kanafileet, suolakurkku, sienet ja muna. Peitämme kaiken majoneesin kanssa ja ripottele tuoretta tilliä.
Kinkkuja keitetystä kananrinnasta
ainesosat:
- keitetty porkkana - 2 kpl;
- kananrinta - 2 kpl;
- muna - 2 kpl;
- mausteet;
- kasviöljy;
- jauhot - 3 rkl. lusikka.
valmistelu
Porkkanaa harjaani, keitä kunnes se on valmis, puhdista ja hankaa raastin päälle. Keitetty kana jäähtyy ja purkaa kuidut. Sitten yhdistämme lihan porkkanoihin, lisätään munat, kaadetaan mausteilla, kaadetaan jauhot, sekoitetaan massa, levitetään lusikalla kuumalla paistinpannulla ja paistetaan leikat, kunnes molemmat puolet ovat valmiita. Tarjoamme astian savustettua kermavaahtoa.
Keitetyt kananrinta monivariateissa
ainesosat:
- kananrinta - 2 kpl;
- lamppu - 1 kpl;
- porkkana - 1 kpl;
- mausteet;
- vesi - 1 erä;
- jauhot - 2 erää;
- kerma - haluttaessa.
valmistelu
Kananrinta pestään, kuivataan ja leikataan pieniksi osiksi. Vihannesten pesu, me puhdistamme, hienonnetaan sipuli ja hankaa porkkanat suurella tetrochka. Kun kulhoon multivarki kaada vähän öljyä, aseta file ja sekoita. Sulje laitteen kansi, aseta toimintatila "Paistaminen" ja paista lihaa 15 minuuttia.
Lisää sitten sipuli ja porkkana rintaan, sekoita se ja siirrämme kaikki yhdessä 10-15 minuuttia. Levitä jauhot kiehuvalla vedellä, kaada se siististi kulhoon ja sekoita. Suolaamalla, pippurilla ja ripottele mausteita maulla. Lisätään rasvaista kermaa, sulje kansi, asetamme "Quenching" -tilan ja odota noin 1 tunti. Se on kaikki, monivärikoivien kanervien rinta on valmis.
Keitettyä kananrintaa
ainesosat:
- kananrinta - 3 kpl;
- lamppu - 1 kpl;
- valkosipuli - 8 dentiiliä;
- oliiviöljyä - 3 rkl. lusikat;
- mausteet;
- broilerinliemi - 2 l;
- tomaatti - 3 kpl;
- Pesto-kastike - 250 g.
valmistelu
Polttimo puhdistetaan, leikataan osiin ja jaetaan palasiksi. Kananrinta kiehuu aina
Seuraavaksi sekoitetaan sekoittajaa broilerinlientä, paistettuja sipulia, valkosipulia ja hieman pestokastiketta. Sekoita seos tasaiseksi. Kananlihaa yhdistetään jäljellä olevaan kastikkeeseen kulhossa ja asetetaan sivuun. Suuri kattila tuoda kiehumaan liemi-seoksen kiehuvaksi. Tarjoilulevyissä levitimme hienonnettua kananlihaa, kaada kuumaa liemi ja koristele keitto tomaattia.