Kesä- ja syksyn ruokavalioiden suosio selittyy niiden tehokkuudella, hyödyllisyydellä ja melko siedettävyydellä. Monien vihannesten alhaisen kaloripitoisuuden vuoksi ravinto ei välttämättä rajoitu pieniin osiin, ts. Voit laihtua ilman nälänhätäjäyksiä, ja tulos pysyy pitkään.
Vihannesruokavalio viikon ajan
Ruokavalion ruokavalion ruokavalio on neljä ateriaa päivässä, ja odotettavissa oleva ylimääräinen paino viikossa on 3-6 kg. Painonpudotuksen lisäksi kasvisruokavalio auttaa parantamaan ihoa, hiuksia ja kynsiä, helpottamaan selluliittia, lisäämään lihasääntä ja parantamaan ruoansulatusta.
Perusviedon tärkeimmät periaatteet viikolle:
- sallittujen vihannesten (kaali, kesäkurpitsa, kurkut, tomaatit, porkkanat, paprikat, pinaatti, selleri, vihreät herneet , punajuuret, pavut, sipulit, kurpitsa) voit kokata erilaisia ruokia;
- aamiaiselle on mahdollista hapata maitotuotteet, omenat, marjat, banaanit, karkean jauhon jauhojen leipä;
- kielletty - kaikki liha, munat, jauhot ja makeat astiat, sokeri;
- juoda edullisesti vettä, yrttiteetä.
Läheinen ruokavalion menu viikon ajan
- Aamiaiseksi : raejuusto (100 g) ja kasvissalaatti (200 g); lasi luonnollista jogurttia, marjoja (100 g) ja leipää (100 g); banaania ja juoksettua maitoa (200 g).
- Lounaalle : okroshka kefir (200 g) ja leipä (100 g); kasviskeitto (200 g) ja kaalasalaatti omenalla (100 g); (200 g) ja kasvisliemi.
- Välipalaa varten : raastettuja porkkanoita, joissa on tl-kasviöljyä (200 g); kefiiri yrtteillä (200 g); leivonnaisia ja juustoa (200 g).
- Illalliselle : haudutettuja vihanneksia (200 g) tai salaattia (200 g), kuivatuista hedelmistä valmistettua sokeria ilman sokeria.
Haluttaessa voit lisätä vihanneksia ja pieniä määriä mausteita astioihin, mutta suolaa on suositeltavaa rajoittaa. Erityisen hyödyllistä on sisällyttää ruoanlaittoastiat, joissa on raastettua inkivääriä ja piparjuuria, jotka edistävät aineenvaihdunnan kiihtymistä.
Kasvisruokaan ei ole ehdoton vasta-aiheita. Ruoansulatuskanavan sairauksien läsnä ollessa on suositeltavaa käyttää vain lämpökäsiteltyjä vihanneksia. Kuitenkin ennen ruokavaliota aloittamista on parempi ottaa yhteyttä lääkäriin.