Kananlihavalmisteiden valikoimasta suosituin yhdistelmä on fileet vihannesten kanssa. Vihannella vihannut broilerifilee - lautasen, jonka avulla voit kokeilla lisäämällä tuotteisiin ja mausteisiin perustuvia henkilökohtaisia mieltymyksiä, soveltamaan erilaisia jalostustekniikoita tuotteiden juicinessen ja hyödyllisten ominaisuuksien säilyttämiseksi.
Kanafilee soijakastikkeessa vihannesten kanssa - reseptejä
Klassinen yhdistelmä kananlihaa soijakastikkeella valmistelee astian, jossa ei ole suolaa ja mausteita, ja tuorepippuri lisää terävyyttä. Ennen kuin kanafileetä valmistetaan vihanneksia, varmista, että olet poistanut lihan elokuvista ja asunut, ettei heidän tarvitse taistella heidän kanssaan valmisruokassa.
ainesosat:
- kanafileetä - 345 g;
- sipuli - 55 g;
- paprika - 75 g;
- kuuma chilli maistaa
- kasviöljy - 35 ml;
- soijakastike - 65 ml.
valmistelu
- Kanafilee jaetaan kaistaleisiin ja anna kasviöljyä pari minuuttia molemmin puolin.
- Kaada paistinpannun soijakastike, liota liha minuutiksi ja lisää sitten sipuleita leikattuiksi puolirenkaisiin ja kahdenlaisiin pippureihin, jotka on leikattu kaistaleiksi.
- Vatkaa lihaa vihannesten kanssa neljäsosa tunti, sekoittaen toisinaan.
- Tarjoile lautasen koristella keitettyä riisiä.
Kanafileetä vihanneksilla kermissa kattiloissa
Tallenna kanafileiden juiciness auttaa kerma ja vihannekset, paistetaan ruukuissa uunissa. Liha paistetaan eikä hajuakaan häviä, ja yksinkertaiset ainesosat kääntävät lautasen täyteen kuumaan illalliseen.
ainesosat:
- kanafilee - 530 g;
- kananliha - 440 ml;
- kerma - 110 ml;
- kasviöljy - 35 ml;
- perunat - 155 g;
- sipuli - 55 g;
- porkkanat - 90 g;
- punainen paprika - 65 g;
- kourallinen vihreää persiljaa.
valmistelu
- Kanafilee leikattuna mielivaltaisen muodon paloiksi, mutta yhtä suuret.
- Grind sipulit, porkkanat, paprikat ja yhdistä lihaa. Pidä sekoitus parissa muutaman minuutin ajan.
- Kuori leikatut perunat pieninä kuutioina, levitä ne ruukkujen päälle.
- Valmistettua kasviseosta, laitetaan perunakerrokseen, kaada liemi kermalla. Levitä vihreät kaikkiin astioihin.
- Paista astia 180 asteen lämpötilassa puolen tunnin ajan, kunnes perunat ovat valmiita.
Kanafilee vihannesten kanssa monivärisellä
ainesosat:
- kanafileetä - 945 g;
- perunat - 220 g;
- porkkanat - 85 g;
- sipuli - 55 g;
- tomaatit - 170 g;
- valkosipuli - 3 hampaat;
- kasviöljy - 25 ml;
- tomaattipastaa - 45 g;
- Bulgarialainen pippuri - 75 g.
valmistelu
- Jaa kanajifileet yhtä suureiksi koivuiksi ja aseta ne monivärikerän kulhoon. Kaada öljy ja keitä "Leivonta" -tilassa neljäsosa tunnista.
- Leikkaa paprikat, porkkanat, sipulit. Kuori tomaatit ja leikkaa ne kuutioiksi. Aseta seos kulhoon samalla tavalla kymmenen minuutin ajan.
- Kuoritut mukulat, jakaa kuutiot ja lähetä ne moniväriseen yhdessä valkosipulin kanssa kaavittuina lisäämällä tomaattipastaa.
- Jatka kypsennystä "Sammutus" tunnin ajan.