Me kaikki tiedämme, mitä lihapullia on, mutta voit myös tehdä kaloja. Ne valmistetaan hyvin nopeasti, ja astian vähäkalorinen sisältö ja sen hyödylliset ominaisuudet varmasti tyydyvät monille teistä. Lisäksi lapsille on hyödyllistä antaa kalaruokia, ne edistävät täydellistä fyysistä kehitystä ja parantavat muistia.
Kuinka keittää kalaa lihapullia?
Voit tehdä tämän vain yhden tai useamman lajikkeen kaloja, jauhelihaa, lisätä suosikki mausteet ja paista pannulla. Voit myös leipoa lihapullia kaloista uunissa - ruokalaji on varmasti miellyttää niitä, jotka noudattavat ruokavaliota. Ja tietenkin lihapullat sopivat täydellisesti tomaattikastikkeeseen, sen makea ja hapan maku korostaa huomattavasti kalaastian makua.
Kala balls tomaattikastikkeessa
Kalojen ystävät pitävät todennäköisesti reseptiemme kalan lihapullille.
ainesosat:
Lihapallot:
- kalafileet - 1 kg;
- munat - 2 kpl;
- sipuli - 1 kpl;
- pulla - 2 kappaletta;
- vihreät - maku;
- suolaa, pippuria - maun mukaan.
Kastike:
- tomaatti - 4 kpl;
- sipuli - 1 kpl;
- valkosipuli - 2 neilikkaa;
- paprikaa - 1 tl;
- korianteria - 0,5 tl.
- basilikaa - makua;
- vihannekset, suola, pippuri - maku;
- kasviöljy - maun mukaan.
valmistelu
Siirrämme lihamyllyn kalafileet ja sipulit, jauhetaan briossin palat sekoittimessa ja sekoita kulhoon jauhettua kalaa, munia, murskattua leipää ja hienonnettuja vihreitä. Suolaa, lisää pippuri ja sekoita hyvin. Teemme kala-lihapullia ja paistamme ne kuumennetulla paistinpannulla kasviöljyssä.
Laske tomaatit 30-40 sekuntia kiehuvaan veteen
Jos tämän lautasen pitäisi makua, niin tutustu ruotsalaisten lihapullojen reseptiin sekä lihapullisiin monivärisellä .