Kala-pallot

Me kaikki tiedämme, mitä lihapullia on, mutta voit myös tehdä kaloja. Ne valmistetaan hyvin nopeasti, ja astian vähäkalorinen sisältö ja sen hyödylliset ominaisuudet varmasti tyydyvät monille teistä. Lisäksi lapsille on hyödyllistä antaa kalaruokia, ne edistävät täydellistä fyysistä kehitystä ja parantavat muistia.

Kuinka keittää kalaa lihapullia?

Voit tehdä tämän vain yhden tai useamman lajikkeen kaloja, jauhelihaa, lisätä suosikki mausteet ja paista pannulla. Voit myös leipoa lihapullia kaloista uunissa - ruokalaji on varmasti miellyttää niitä, jotka noudattavat ruokavaliota. Ja tietenkin lihapullat sopivat täydellisesti tomaattikastikkeeseen, sen makea ja hapan maku korostaa huomattavasti kalaastian makua.

Kala balls tomaattikastikkeessa

Kalojen ystävät pitävät todennäköisesti reseptiemme kalan lihapullille.

ainesosat:

Lihapallot:

Kastike:

valmistelu

Siirrämme lihamyllyn kalafileet ja sipulit, jauhetaan briossin palat sekoittimessa ja sekoita kulhoon jauhettua kalaa, munia, murskattua leipää ja hienonnettuja vihreitä. Suolaa, lisää pippuri ja sekoita hyvin. Teemme kala-lihapullia ja paistamme ne kuumennetulla paistinpannulla kasviöljyssä.

Laske tomaatit 30-40 sekuntia kiehuvaan veteen , poista ne iholta ja leikkaa kuutiot. Poistamme polttimon, leikataan puoli rengasta ja hienonnetaan valkosipuli. Toisessa pannussa paista sipuli niin, että se muuttuu pehmeäksi, lisää valkosipuli ja jatka keittämistä vielä 2 minuuttia. Lisää sitten tomaatit, basilika, korianteri, paprika, suola, pippuri, sekoita ja kaada 0,5 kupillista vettä. Kaada noin 10 minuuttia, kaada liha-kaloja kaloista tomaattikastikkeella ja keitä vielä 15 minuuttia. Peitä kansi ja anna sen valmistaa hieman.

Jos tämän lautasen pitäisi makua, niin tutustu ruotsalaisten lihapullojen reseptiin sekä lihapullisiin monivärisellä .