Miksi kannattaa pannukakkuja normaalista makeasta taikasta, jos voit käyttää tätä tarkoitusta varten hyödyllistä kaalia? Miten kaakaosta valmistetaan pannukakkuja, lue artikkelissamme. Ne ovat loistava välipala lounaalle tai vaalea illallinen koko perheelle.
Reseptin kaali-pannukakkuja
ainesosat:
- valkoinen kaali - 345 g;
- kefir - 205 ml;
- muna - 1 kpl;
- sipuli - 75 g;
- mausteet;
- jauhot - 55 g;
- kasviöljy;
- smetanaa tarjoilua varten;
- leivinjauhe - ripaus.
valmistelu
Leikkaa kaali ohuesta veitsellä, ripottele suolalla ja vaivaa se kädet perusteellisesti, jotta se alkaa mehua. Puhdistamme polttimon, jautamme sen suurella raastimella ja yhdistämme sen kaaliin. Sitten kypsennämme kefiriä, muremme muna, heitetään jauhot ja leivinjauhe. Sekoita massa ja mene suoraan pannukakkujen valmistukseen kaalilla jogurtti. Tätä varten kaada tylsää kasviöljyä pannulle, kuumenna, levitä kasvismassa lusikalla ja paista aihiot kunnes kullanruskea. Tarjoamme astian savustettua kermaa jäähdytetyssä muodossa.
Kaali pannukakkuja jogurtti
ainesosat:
- kaali nuori - 525 g;
- muna, jossa on 3 vaihtoehtoa;
- korkealaatuinen jauho - 45 g;
- sooda - hyppysellinen;
- mausteet;
- kefir - 125 ml;
- kasviöljyä.
valmistelu
Kaali poistetaan ylimmäisistä likaisista lehdistä ja ohuella veitsellä veitsellä. Sitten kiehuvat kiehuvaan veteen ja purista kätesi varovasti. Sen jälkeen panna kasvismassa kulhoon, lisää munat, kefiiri, mausteet, jauhot ja sooda. Me sekoitamme kaikki perusteellisesti, muodostavat pienet pannukakut ja paista ne öljyyn, kunnes molemmilta puolilta kultainen. Tarjoamme valmiita pannukakkuja nuoresta kaalasta, tuoreita vihanneksia ja smetanaa.
Resepti pannukakkuja kaali kefir uunissa
ainesosat:
- kaali - 115 g;
- muru - 85 g;
- voita - 55 g;
- kefir - 265 ml;
- muna - 3 kpl;
- leivitetty maapähkinä;
- mausteet.
valmistelu
Kaali poistaa kaikki lehdet varovasti ja kiehuvat, kunnes ne ovat pehmeitä noin 10 minuuttia. Seuraava obsushivayut,