Banaani likööri kotona

Suurten voimakkaiden hedelmäjuomien tekeminen on mielenkiintoista paitsi tuloksen takia, itse asia on kiehtovaa luovana prosessina. On mahdollista ilmaista itseäsi häpeällisesti.

Kerro, miten tehdä banaani likööri kotona. Tällainen juoma, joka on tehty omilla käsissänne rakkaudella ja mielikuvituksella, on varmasti yllättävää vieraille ja kotona.

"Velvet" banaani likööri vodkalla - kotiruoka

Sokerilla kondensoitua maitoa ei käytetä resepti , koska tuote on karkea ja sokerinen, eikä kaikki pitävät siitä. Maitoa emme myöskään käytä, sillä aromin tuoksu on lievää sitruunamehua (sitruuna ja maito yhteensopimaton).

ainesosat:

• Normaalin kypsyyden (mieluiten pienen jälkiruoan) banaanit - 500 g;
• vodka sorokogradusnaya laatu neutraalilla maku - 0,5 litraa;
• kerman rasva maito luonnollinen - 200 ml;
• viiriäisen munankeltuaiset - 8 kpl. (valinnainen ainesosa);
• vesi 100 ml;
• sokeri - 150-200 ml;
• sitruunamehua - 1-2 rkl. lusikka.

valmistelu

Vedessä (voit lämmittää sitä hieman), me liuotamme sokeri ja kerma. Sokerin pitäisi hajota kokonaan. Anna jäähtyä huoneenlämpöön.

Bananaa kuoritaan, leikataan palasiksi ja pannaan kulhoon, lisätään sitruunamehua (lisäämme sen hajuihin ja banaanit eivät tumele). Blender tuodaan perunoiden tilaan.

Yhdistämme banaanisoseen, kerman-sokeriseoksen ja vodkan. Jos haluat, voit lisätä viiriäisiä munia, tekstuurin viina on pehmeämpää, kuten sanotaan, sametti. Varovasti ja perusteellisesti, mutta hitaasti sekoita kaikki (haarukalla tai viilto). Voit puristaa seoksen läpi seulan läpi. Leikkaamme tulevan viinipullon pullot ja suljemme ne tiukasti. Jokaisessa pulloissa pitäisi olla vähän vapaata tilaa, joskus hieman ravistelevat sisältöä (2-3 päivän välein). Nyt on välttämätöntä jättää likööri edullisesti 2 viikkoa.

Saimme pehmeän, miellyttävän ja hienostuneen juoman, jolla on erilainen banaanin maku ja aromi.

Mitä juoda banaani likööri?

Voit käyttää kotitekoista banaani-likööriä cocktailin valmistuksessa tai tarjoilla sitä pienissä lasissa kahvia varten (kuuma tai kylmä). Voit käyttää erilaisia ​​jälkiruokia, varsinkin hyvää suklaata, ja tämän juoman kanssa on hyvä yhdistelmä hedelmiä, joista suurin osa on trooppista.