Sienet ja kaali - täydellinen yhdistelmä, mitä sanot. Valmistele astioita näistä kahdesta ainesosasta on hyvin yksinkertaista, varsinkin jos keittiössäsi on auttaja, kuten monivärinen, sillä sen avulla tuotteita voidaan keittää melkein millä tahansa tavalla.
Kaali, jossa on sieniä ja lihaa monimuuttujalla
ainesosat:
- sipulia - 1 kpl;
- valkoinen kaali - 1 pää;
- porkkanaa - 1-2 kappaletta;
- herkkusieniä - 300 g;
- jauheliha - 400 g;
- laakerinlehdet - 2 kpl;
- suolaa, pippuria - makua;
- sokeri - 1 tl;
- tomaattipastaa - 2 rkl. lusikat;
- kasviöljyä.
valmistelu
Laite kytkeytyy päälle "Paistelu" -tilaan ja kaada kasvisöljy kulhoon. Paista jauheliha, kunnes hän tarttuu. Heti kun mince on puoliksi valmis, laittaa silputut sienet moniväriseen ja kaada kaikkina maun mukaan. Paista sienet ja liha, kunnes kosteus haihtuu kokonaan, ja lisää sen jälkeen sipuli, hienonnettu kaali ja porkkana. Paista vielä 10 minuuttia. Tomaattikastiketta kasvatetaan puolilasista kuumaa vettä ja kaadetaan kulhoon. Laitoimme laulukilevyn ja asetimme "Quenching" -tilan 30 minuutin ajan.
Kaali, joka on haudutettu sieniin ja helmihattuun monivärisellä
ainesosat:
- valkosipuli - 3 neilikkaa;
- maissiöljy - 1 rkl. lusikka;
- sipulia - 1 kpl;
- purjo - 1 kpl;
- porkkanat - 2 kpl;
- selleri - 2 varret;
- tomaatit - 2 kpl;
- nuori kaali - 1 pää;
- naudanlihavesi - 2 tuotetta;
- helmi-ohra - 1 kohde;
- herkkusieni - 250 g.
valmistelu
Määritä moniväri, aseta tila "Paistaminen" 45 minuuttia. Laitteessa kulhoon lämmitetään maissiöljyä ja siirretään siihen hienonnettu sipuli ja purjo. Seuraavaksi lähetämme raastetut porkkanat, tomaatit, kuutioidut selleri- ja kaalihedelmät. Ruiskaa kaikki yhdessä 15 minuuttia, kun laitamme sienet kulhoon ja jatka keittämistä vielä 10 minuuttia. Lisää helmi-ohra, kaada koko naudanlihavesi ja suolaa ja pippuria maun mukaan. Järjestämme monivärin "Pilaf" -tilassa ja valmistelemme lautasen kunnes äänimerkki. Helmikaaria kaalin ja sienten kanssa sekoitetaan ja jätetään "Lämmitys" vielä 15 minuuttia.
Kaali, jossa on sieniä ja munia monimuuttujalla
ainesosat:
- valkoinen kaali - 1 kpl;
- sipulit - 2 kpl;
- herkkusieniä - 250 g;
- porkkana - 1 kpl;
- munat - 3-4 kappaletta;
- tomaattipastaa - 2 rkl. lusikat;
- kasviöljy;
- vesi - 2/3 tavaraa;
- suolaa, pippuria - maun mukaan.
valmistelu
Munat keitettiin kovaa ja leikattiin isoksi kuutioiksi. Valkotaitto, kuutioihin leikattu sipuli ja porkkana - oljet.
Vuonna kupin monivarka kaada kasviöljy ja passeruem sen sipulit ja porkkanat "Hot" 5 minuuttia. Sitten asetamme sieniä ja jatkamme paistamista ainesosat vielä 10 minuuttia. Seuraavaksi lisätään keitettyjä munia ja hienonnettua kaalia. Tomaattipastaa kasvatetaan vedellä, ja tuloksena oleva liuos maustetaan maistamaan. Täytä tomaattipastaa liuoksella multivarkin sisältöön ja laita astia "Quenching" -tilaan 1 tunti.
Kuinka kypsennä hapankaalia sieniä ja papuja monimuuttujalla?
ainesosat:
- hapankaalia - 200 g;
- tuoretta kaalia - 200 g;
- herkkusieniä - 50 g;
- pavut - puoli vuosisataa;
- tomaattipastaa - 2 rkl. lusikat;
- sipulit - 2 kpl;
- laakerinlehdet - 2 kpl;
- vesi - 1 erä;
- suolaa, pippuria - makua;
- kasviöljyä.
valmistelu
Sipulit leikataan puoliksi renkaiksi, me leikemme sienet levyt. Tuore kaali. Monivärikylän kulhossa lämmitetään öljyä ja paistetaan sipulit, laakerinlehtiä, hapankaalia ja sieniä 8-10 minuuttia. Tomaattipastan jälkeen avustamme veden kanssa ja täytämme tuloksena olevan liuoksen kulhon sisältöön, tuodaan tuoretta kaalia, papuja (aiemmin juotettu veteen) ja kaada ruokia suolalla ja pippurilla. 60 minuutin kuluttua "Quenching" -tilassa astia on valmis.