Nyt kerromme resepteistä nopean kaali-piirakan valmistamiseksi. Se on kevyt ja ehdottoman yksinkertainen ruoanlaittoon, tuotteisiin ja aikaasi, jota tarvitset ainakin. Mutta ainutlaatuisen lempeän maun ilo saa eniten!
Nopea kaali piirakka
ainesosat:
- korkealaatuista vehnäjauhoa - 6 rkl. lusikat;
- nuori valkoinen kaali - 0,5 kg;
- smetana - 50 ml;
- kananmunat - 3 kpl;
- majoneesi - 30 ml;
- leivinjauhe - 1 rkl. lusikka;
- tilliä - 30 g;
- suolaa - 1 tl;
- seesaminsiemeniä.
valmistelu
Kaalijauhetta, suolaa ja vähän mimeä, lisää sitten murskattu vihreä tilli. Pudotamme munia ja lisäämällä majoneesia, hapankermaa, suolaa, jauhoja ja leivinjauheita, vaivata taikinaa. Öljytyssä muodossa täytämme täytteen kaali. Täytä se taikina ja ripottele seesaminsiemenillä. 180 ° C: ssa 35-40 minuuttia riittää valmistamaan kakku! Otamme sen, leikataan viipaleiksi ja toimitamme sen pöytään.
Nopea kaalikakku kefirissä
ainesosat:
Testiä varten:
- kefir - 1 lasi;
- munat - 1 kpl;
- margariini - 200 g;
- leivinjauhe (leivinjauhe) - 5 g;
- jauhoja.
Täyte:
- kaali - 400 g;
- sipuli - 2 kappaletta;
- munat - 5 kpl.
valmistelu
Kaali ripaa ja kypsennä kunnes pehmeä, unohtamatta samalla suolaa. Munat kiehuvat kovasti, leikkaa sipulit ja paista ne. Valmiskaaleilla yhdistämme veden ja yhdistämme sen sipulit ja murskatut munat. Taikinan sulatemargariinia varten lisää kefiri, leivinjauhe ja muna. Sekoitetaan hyvin ja kaada jauhot hitaasti. Tarvitaan niin paljon taikinan jäykkyyttä. Rasvaamme muodon kasviöljyllä, jaetaan taikina kahteen eriarvoiseen osaan. Suurin osa muotin pohjasta liikkuvasta ja sivelemästä laitamme täytteen päälle ja peittelemme sen muulla taikina. Pie pinnalle, tee muutamia reikiä (tai leikkauksia) antamaan höyry niiden läpi. Laitoimme kakun uunissa ja 200 ° C: ssa, keitä noin 25 minuuttia kunnes kullanruskea.
Nopea kaalipähkinän täyttö
ainesosat:
- valkoinen kaali - 0,5 kg;
- munat - 4 kpl;
- rakeistettua sokeria - 1 rkl. lusikka;
- majoneesi - 180 g;
- suolaa - 1 tl;
- jauhot - 5 rkl. lusikat;
- ruoka sooda - 0,5 tl.
- hajuton kasviöljy;
- leipää murusia.
valmistelu
Kaali raastaa, hieman vaivaa häntä. Lomake on vuorattu pergamenttipaperilla, rasvaisella kasviöljyllä ja ripottele hieman rypsiä . Laitoimme kaalia siihen. Taikinaa sekoitetaan jauhot, sooda, sokeri, suola, munat ja majoneesi. Täytä ne kaaliin ja 180 ° C: n lämpötilassa uunissa 40 minuuttia. Kaali-piiraa voidaan käyttää sekä kuumana että kylmässä muodossa, se on edelleen herkullista!
Pikakuivapiirakka hapan kermalla
ainesosat:
Testiä varten:
- voita, jonka rasvapitoisuus on 72,5% - 150 g;
- sokeri - 1 rkl. lusikka;
- smetana 20% rasvaa - 1 lasi;
- kananmunat - 1 kpl;
- korkealaatuista vehnäjauhoa - 1 lasi;
- ruoka sooda - 0,5 tl.
- suola on hyppysellinen.
Täyte:
- valkoinen kaali - 300 g;
- munat, kova - 2 kpl;
- voita, jonka rasvapitoisuus on 72,5% - 25 g.
valmistelu
Sulata voi ja sekoita sitä hapan kermalla. Lisätään muna, sokeri, sooda, etikka, suola. Sekoita ja vähitellen lisää jauhot, vaivaa taikina. Jakaa se kahteen osaan ja rullaa se leivinastian koon mukaan. Sen alareunassa laitetaan ensin yksi osa taikinaa, peittelemme sitä hienonnetun kaalin kanssa, ylhäältä laitoimme murskattuja munia ja voita. Peitä taikinan toinen osa ja leivotaan kakku 35 minuuttia 200 ° C: ssa. Erinomainen vaihtoehto aamiaiselle, illalliselle tai kevyelle välipaloille on valmis! Bon appetit!