Batat - hyvä ja huono

Batat, jota kutsutaan nimellä bataatti, viljellään monissa Amerikan, Aasian ja Afrikan maissa. Tämän viljelmän mukuloista voi olla sekä pallomaista että pitkänomaista muotoa, ja paino voi nousta 7 kg: iin. Bataattien maku määräytyy sen lajikkeen mukaan, mutta bataattien edut ja vaarat tullaan kuvaamaan alla.

Perunan perunan hyödylliset ominaisuudet

Tämän kulttuurin mukulat ovat ravintoaineiden ja mikroelementtien koko varasto. Se sisältää vitamiineja C, E, PP, B-ryhmää sekä mineraaleja - kaliumia, kalsiumia, magnesiumia, natriumia jne. Tämä on arvokas kuidun lähde, joka normalisoi suolen liikkuvuutta ja edistää parempaa ruuansulatusta. Batat voi hyödyttää sydän- ja verisuonitauteja, hypertensiaa kärsiviä. Se pystyy normalisoimaan veden ja suolan tasapainon kehossa ja vahvistamaan verisuonten seinämiä.

Bataattien hyödylliset ominaisuudet määräytyvät beeta-kryptoksantiinilla, joka tulee siihen. Tämä aine vähentää tulehdussairauksien riskiä, ​​johon liittyy nivelreumaa. A-vitamiini taistelee vapaiden radikaalien kanssa ja auttaa pidentämään ihon nuoret, minimoivat ryppyjen ulkonäön. Batat on erinomainen kaliumlähde, nimittäin tämä mineraali toimii luonnollisena masennuslääkkeenä, joka vaikuttaa positiivisesti henkilön tunnepohjaiseen taustaan. Lisäksi tämä juurikasvi tuottaa runsaasti monimutkaisia hiilihydraatteja , joita urheilijat ja ihmiset voivat arvostaa painostaan.

Bataatilla ei kuitenkaan ole vain käyttökelpoisia ominaisuuksia, mutta vasta-aiheita. On sitä mieltä, että koostumuksensa oksalaatit kykenevät kiteyttämään kivet sappirakon ja munuaisten ääreen. Mutta he ovat hyvin harvoja siellä ja he eivät edusta vaaroja täysin terveille ihmisille. No, ne, jotka ovat alttiina tällaiselle riskille, käyttävät juurikasveja pitäisi olla erittäin varovaisia.