Juustokakku uunissa

Juustomassan paistamisen arkuus kehottaa sinua kokki sitä niin usein kuin mahdollista, niin että sielusta voit nauttia jumalallisesta makusi. Suosittelemme yksinkertaisia ​​reseptejä herkullisen kakkujuurista, ja me leipämme perinteisesti uunissa.

Pie tuorejuustoista ja omenoista uunissa

ainesosat:

valmistelu

Jos haluat tehdä piirakka tämän reseptin kanssa, on parempi ottaa raejuusto vähäisellä raekokoolla, niin voit välttää tuotteen rasituksen siiven läpi. Sekoita se pehmeällä öljyllä ja smetalla ja anna ainesosat jakautua tasaisesti keskenään sekoittaen perusteellisesti lusikalla, kauhalla tai sekoittimella.

Erikseen lisätään viipaleet yhdessä sokerirasvan valittujen tuoreiden munien kanssa ja kaada sitten ilmamassamassaa juustoon, lisätään tässä vaiheessa seulotaan ja sekoitetaan leivinjauheeseen ja vaniljajuoriin ja sekoitetaan kaikki huolellisesti. Tuloksen tulisi olla käytännöllisesti katsoen yhtenäinen savukermaa.

Levitämme sen öljyttyyn muotoon, ja päälle levitetään kuorittu ja leikataan ohuiksi viipaleiksi omenoiksi. Kun piirakka on ruskistettu lämmitetty 195 asteen uuniin noin neljäkymmentä minuuttia, anna sen jäähtyä ja maistaa, leikkaamalla pieniksi osiksi.

Samalla tavoin voit uunissa valmistaa kakun kakkuja ja luumua tai muita hedelmiä ja marjoja. Se ei ole vähemmän maukkaita, tuoksuvia ja herkullisia.

Kuinka keittää kakku ja juusto ja päärynät uunissa - yksinkertainen resepti

ainesosat:

valmistelu

Valmistamalla kurkkuleipä päärynöillä on yksinkertainen, mutta maku on yksinkertaisesti jumalallista. Reseptin toteuttamiseksi valmistelemme ensin taikinan. Pehmeä voin sekoita sokeria ja lyö hyvin. Jatketaan työskentelemällä sekoittimen kanssa esitämme yhden kananmunan (4 kpl) öljyseokseen yksi kerrallaan. Kaadetaan myös vähän lämmintä maitoa ja kaadetaan korkealaatuista vehnäjauhoa, seulotaan ja sekoitetaan vaniljalla ja leivinjauheella. Ala vaivata taikina huolellisesti, jolloin sen rakenne muuttuu, kuten paksua hapan kermaa.

Juustomassaa voidaan käyttää rakeisena ja pehmeänä. Lisätään siihen muna ja hunaja ja sekoitetaan perusteellisesti. Haluttaessa on mahdollista murskata massamassa sekoittimella suuremman yhtenäisyyden saavuttamiseksi.

Valmistamalla päärynät piirakka, pesemällä ne, pyyhkimällä ne kuiviksi, päästä eroon siemenistä ja siemenistä, minkä jälkeen me leikataan viipaleiksi. Jos hedelmien iho on kovaa, on parempi puhdistaa se etukäteen.

Tee makea piirakka, laita puolet kypsennetystä taikasta rasvaiseen leivontalaastiaan ja jaa sipuli massasta ylhäältä. Aseta nyt päärynäviipaleet ja ripottele ne päälle ruskealla ruokosokerilla ja jauhetulla kanelilla.

Päälle levitä loput taikinan tasoittamalla se ja lähetä aihio leipomaan uunissa, joka kuumennetaan 185 asteeseen noin viidenkymmenen minuutin ajaksi. Koska kaikki uunit ovat erilaisia, on parempi tarkistaa piirakan valmius puisilla vartaalla ja tarvittaessa jatkaa ruoanlaittoa muutaman minuutin ajan.

Valmiudella ja jäähdytyksellä voit repimällä ihon pinnan sokerijauheella.