Mitä lomaa voi tehdä ilman hedelmiä? Niiden lajike tekee aterian maistuneemmaksi ja hyödyllisemmäksi, mutta myös koristaa taulukon lämpimillä väreillä. Varmistaaksemme, että hedelmäsäpäsi eivät näytä monotonisia juhla-pöydällä, tarjoamme useita vaihtoehtoja niiden layoutille ja suunnittelulle.
Hedelmäkarva on vartaat
Helpoin ja tehokkain hedelmien tarjoaminen cocktail-juhlaan tai juhlaan on kattilakiven tarjoilu. Hedelmät vartaat ovat käteviä syödä, ja lisäksi niitä voidaan täydentää herkullisilla kastikkeilla, siirailla tai suklaalla. Jälkimmäisessä tapauksessa voit ensin peittää hedelmä shashlikin suklaalla itse tai tehdä suklaan suihkulähteen, joka aina näyttää kannattavalta mihinkään lomaan.
ainesosat:
- mansikat;
- ananas;
- meloni;
- viinirypäleet;
- mustavalkoinen suklaa.
valmistelu
Ananas ja meloni puhdistetaan ja leikataan suuriksi kuutioiksi. Mansikan marjat, kuivat ja poista varret. Viinirypäleet valitaan ilman siemeniä ja valitaan marjoja ja kuivataan.
Molemmat suklaa sulavat vesihauteessa. Hedelmälanka haavasilla ja upotettava sulaan tumma suklaa. Valkosuklaa kaadetaan makeisen laukkuun pienellä suuttimella ja sen avulla me koristelemme shish kebabia makusi mukaan.
Hedelmänauha grillattujen varsien kanssa
ainesosat:
- persikat;
- mansikat;
- valua;
- banaanit;
- sokerisiirappia tai hunajaa.
valmistelu
Persikoista ja luumuista oteamme kiven ja leikataan ne suuriksi paloiksi. Joustavat varret, jotka on aikaisemmin kostutettu vedellä. Sekoita hedelmiä grillillä kunnes pehmeä ja kultainen, minkä jälkeen haluttaessa vedellä niitä hunajaa tai sokerisiirappia.
Reseptin hedelmäsäkeelle
Ravitseva ja yksinkertainen valmistaa hedelmäsäilykkeitä kekseissä on mukava syödä ja kirkkaasti katsoa pöydälle. Eikö se ole täydellinen välipala?
ainesosat:
- tuoreet mansikat;
- keksejä;
- kermajuustoa tai jogurttia;
- jauhettua sokeria.
valmistelu
Mansikat lajitellaan, kaivataan ja kuivataan. Me leikimme marjat puoleen. Kermajuustoa lyödään sekoittimella lisäämällä maustamatonta sokeria. Täytä makeisruisku massalla ja aseta se kekseihin. Tehtävän helpottamiseksi voit korvata kermajuuston jogurtilla . Me laitamme mansikoiden marjat ylhäältä ja palvelemme kaikkea pöytään.
Hedelmänauha maljakoissa
Tätä reseptiä varten voit käyttää mitä tahansa hedelmän tai marjan yhdistelmää.
ainesosat:
- ruokalajit - 1 kpl;
- sokeri - 2 rkl. lusikat;
- tärkkelys - 1 rkl. lusikka;
- sekoitus marjoista tai hedelmistä - 400 g;
- sitruunamehu - 1 rkl. lusikka;
- vohvelikeksi - 1/3;
- sitruunanpudding - 1/3 vuosisadalla;
- sokeri - 1 tl;
- vaniljanuute - 1/4 tl.
valmistelu
Valikoituja marjoja tai hedelmäleikkua. Jos olet valinnut marjojen täyttöä ompelulajeistasi, käärittele ne ennen tärkkelyksen sekoittamista sokerin ja sitruunamehun kanssa. Jakamme valmiin täytteen ruokalajille. Laita kulhoon sekoittimella sekoita kermavaahtoa sitruunan vanukasvan kanssa, vanilikauhetta ja 1 teelusikallinen sokeria. Tuloksena oleva seos levitetään marjan täytön päälle.
Resepti hedelmäsäleille
Hedelmien ja juuston epätavallinen yhdistelmä vaatii erityistä tietoa tuotteiden makuyhdistelmistä, mutta jakamme teille yleismaailmallisen reseptin, joka täydentää täydellisesti viinilasi.
ainesosat:
- baguette - 1 kpl;
- vuohenjuusto - 200 g;
- hunaja - maku;
- viikunat - 300 g.
valmistelu
Ruukkuja viljellään grillillä tai kuivataan uunissa. Samaan aikaan, minun viikunat ja leikata ne piireissä, poikki. Jakamme vuohenjuustoa paahtoleivän pinnalle ja asetamme viikunat. Vesihelmet nestemäisellä hunajalla.
Tämän reseptin viikunoiden lisäksi voit yhdistää persikoita, päärynöitä, kirsikoita ja jopa mansikoita juuston kanssa.