Leikattu liha, tietenkin, valmistetaan paljon nopeammin kuin koko suuri kappale. Siksi reseptejä nopeita ruokia jauhelihaa kiire paljon. Mitä voidaan nopeasti valmistaa jauhetusta naudasta, alla.
Hyvin laiska kaali rullina
ainesosat:
- valkoinen kaali - 1 kg;
- jauheliha - 600 g;
- riisi on pitkä - 2/3 kuppi;
- sipulia - 200 g;
- porkkanat - 180 g;
- säilötyt tomaatit omassa mehussaan - 380 g;
- suola;
- mausteet;
- smetana - 60 g.
valmistelu
Kaali on hienonnettu hieman, lähetetään paistinpannuun ja paistetaan yhdessä hienonnetun porkkanan ja sipulien kanssa 5 minuutin ajan. Keitä puolikestoista riisiä ja sekoita se jauheliha, suola ja pippuri maun mukaan. Lomakkeessa puolet kaali, sitten kerros jauhelihaa ja jälleen kaali. Tomaatit leikkasivat pieniksi paloiksi, lisäsivät hapan kermaa, silputtiin yrttejä ja sekoitettiin hyvin. Tuloksena saatavan kastikkeen avulla täytä muotin sisältö, peitä folio ja paista 45 minuuttia 220 astetta. Poista sitten folio ja säilytä lautasen vielä 10 minuuttia uunissa.
Vääriä kanajalkoja
ainesosat:
- jauheliha - 0,5 kg;
- oljet - 1 kpl;
- sipuli - 120 g;
- flaky leivonnaiset - 400 g.
valmistelu
Hienonnettu sipuli sijoitetaan jauhelihaan, myös laita suolaa, pippuria ja sekoita hyvin. Ja massan homogeeniseksi tekemiseksi, voimansiirto on poistettava huolellisesti käsin. Puff pastry roll ohut kerros ja leikattu raidat 3 cm leveä. Täydennyksestä muodostumme pitkänomaisia kohteita, kuten leikkeleitä, laitamme olkia keskelle. Otamme 1 taikinan kaistaleen ja alas pohjasta kääritään työkappaleemme. Siellä olisi jotain, joka muistuttaa kanahupua. Asettamme työkappaleemme paistinpannuun ja paistakaa kaikki puolin, kunnes keitetyt.
Lihamyllyt
ainesosat:
- sipulit - 150 g;
- valkoisen leivän muru - 120 g;
- smetana - 50 g;
- jauheliha - 600 g;
- aprikoidut appelsiinit;
- juustoraaste - 50 g;
- tärkkelys - 20 g;
- munat iso kana - 2 kpl;
- suola;
- pippuria.
valmistelu
Leikkaa sipuli ja laita se ruiskuun, ajaamme munat, lisätään maitoon maustettu leipä, raastettu juusto, pippuri ja suola. Me muodostamme pieniä palloja pieniä palloja, lasemme ne kattilaan suolalla kiehuvalla vedellä ja pinnoittamisen jälkeen, kypsennä noin 5 minuuttia. Yhdistä tärkkelys hapan kermalla, kaada 150 ml liemiä ja keitetään. Juuri ennen tarjoilua, kaadetaan nyytit tuloksena saatuun kastikkeeseen ja murskataan silputtuja vihreitä.