Tämä artikkeli on niille, jotka rakastavat ranskalaisia perunoita , mutta eivät halua häiritä sen valmistelua pitkään aikaan. Tämän yksinkertaisen ruokalan monipuolistamiseksi riittää vain lisätä suosikkikastiketta, joka korostaa sen piquant-makua. Mikroaaltouunien valmistelu kestää hyvin vähän aikaa ja suuresti kiittää rakkaitasi.
Kuinka ranskalaiset perunat valmistaa mikroaaltouunissa?
ainesosat:
- peruna - 650 g;
- puhdistettu öljy (oliiviöljy) - 3 rkl. lusikat;
- suola on hieno, mausteita.
valmistelu
Kuori perunat, leikataan pieniksi paloiksi. Taita pieni kulho, lisää suolaa, lisää suosikki maustekastike (pippuri, paprika jne.) Ja levitä yhdelle kerrokselle tasaiselle levylle. Laita astia mikroaaltouuniin pari minuuttia ja keitä suurimmalla teholla. Sitten käännä perunat ja tee sama uudelleen. Tarjoile kuumaa.
Siinä tapauksessa, että ei ole tarpeeksi aikaa ja et halua häiritä viipaleiden perunoita ranskalaisilla perunoilla, voit ostaa jo valmiiksi kaupassa.
Jäädytetyt ranskalaiset perunat mikroaaltouunissa
ainesosat:
- jäädytetyt perunat - 500 g;
- puhdistettu öljy (oliivi) -3 rkl. lusikat;
- valkosipuli - 3 hampaat;
- suolaa, pippuria ja mausteita;
- vihreät.
valmistelu
Ota pakastetut perunat, sulata se hieman. Kun olet valmis perunoita, kannattaa kiinnittää huomiota siihen, että se on valkoista eikä juuttunut yhteen, mikä osoittaa toistuvan pakkasen sulamisen tai lämpötilan rikkomisen varastoinnin aikana. Laitamme perunat kulhoon, lisätään puhdistettua öljyä, suolaa ja pippuria, viheriä, puristamme paria valkosipulin kynsiä ja sekoitetaan hyvin. Kaikki tämä asetetaan holkkiin leivontaan, jättäen pienen reiän päälle huuhtelemaan höyryä ja keittämällä mikroaaltouunissa noin 10 minuutin ajan suurimmalla teholla.
Vaihtoehtona on kypsentää perunaa ilman öljyä. Erityisesti pidät niistä, jotka seuraavat heidän hahmojaan.
Ranskalaisia perunoita ilman öljyä mikroaaltouunissa
ainesosat:
- perunat - 650 g;
- suolaa, pippuria;
valmistelu
Kuori ja leikkaa perunat ja laita se paperipyyhkeeksi kosteuden poistamiseksi. Sitten laitetaan levy, suola ja pippuri. Laitamme perunat pystysuoraan erityiseen leivinuuniin siten, etteivät palat kosketa toisiaan. Aseta astia mikroaaltouunissa 6 minuuttia maksimiteholla. Tarjoile kuumaa soijakastiketta, majoneesia tai ketsuppia.