Antiikin ajoista lähtien kylmä on ansainnut paikan missä tahansa juhlassa, ja tänäkin päivänä se on yksi suosituimmista venäläisistä välipaloista. Tämä ruokalaji on melko helppo valmistaa, ja lisäksi se on ravitsevaa ja ravitsevaa. Harkitse kylmän hyötyä ja haittaa ihmisten terveydelle.
Kuinka hyödyllistä on jäähdytys?
Meduusat ovat yksi niistä astioista, joissa on paljon ravintoaineita: vitamiineja A, C ja B9, kalsiumia, rikkiä, fosforia , kuparia, rubidiumia, fluoria, vanadiinia ja booria. On syytä huomata, että lihan ja rustoksen kiehuvan liemen positiiviset ominaisuudet lisätään ja reseptiin käytetyn lihan etuja. Kuitenkin sian ja naudanlihan hyöty ja haitat ovat yleensä samanlaisia.
Harkitse terveydelle myönteistä vaikutusta terveyteen:
- kylmä on kollageenin lähde, jota keho käyttää ihon elastisuuden ylläpitämiseen, mikä tekee mahdolliseksi arvioida rentoutumista keinona nuoruuden pitkittymiselle;
- tulenkestävät rekonstruoivat ja suojaavat nivelsiteitä ja rustokudoksia, ja se on myös tarkoitettu murtumille, koska se mahdollistaa luuston eheyden palauttamisen nopeammin ja tehokkaammin;
- kylmä on myös väline hermoston terveydelle ja masennukselle johtuen aminohappojen koostumuksesta yleensä ja erityisesti glysiinistä;
- uskotaan, että holodtsa säännöllinen käyttö voi olla edullinen vaikutus immuniteettiin ja lisätä resistenssin tauteihin.
Lisäksi kylmä sisältää runsaasti A-vitamiinia, jonka avulla voit parantaa näkökykyäsi pitempään säilyttääkseen normaalin toiminnan.
Kylmän kaloripitoisuus
Riippuen kylmässä ja käytetyssä lihassa olevien tuotteiden suhteesta, tällä lautasella voi olla erilaisia energia-arvoja. Esimerkiksi 100 g naudanlihasta, noin 140 - 180 kaloria, ja sianlihan jäätymisen kaloripitoisuus vaihtelee noin 300-350 kcal.
Sairaan haave
On muistettava, että meduusat valmistetaan eläinperäisistä rasvaisista elintarvikkeista, joiden yhteydessä on vaarana, että haitallisen kolesterolin ylituotanto ja verisuonis- ja sydänsairauksien kehittyminen johtuvat tästä. Yleensä jos et syö hyytelöä useammin kuin kerran viikossa tai aika ajoin, ei ole mitään huolta.
Vastaus kysymykseen siitä, onko kylmä hyödyllinen tai haitallinen, voidaan sanoa, että sen positiiviset ominaisuudet selvästi ylittävät negatiivisen, mutta yhden varoituksen - on tärkeää käyttää sitä vain rajoitetusti eikä liian usein.