Leivonta mikroaaltouunissa on loistava tilaisuus saada nopeasti tuoksuvia jälkiruokia, kun taas herkkuja on helppo valmistaa ja ravistaa monimuotoisuudellaan. Jälkimmäisessä voi olla vakuuttunut lukemalla jäljempänä esitetyt reseptit, joissa marja charlotte, suklaakakkukastikkeet ja kurkkuvuoka näkyvät pöydälle muutamassa minuutissa.
Mitä voit leivota mikroaaltouunissa?
Leivonta mikroaaltouunissa - reseptit, joiden ansiosta voit nopeasti ja helposti valmistaa runsaasti makeita ruokia. Tällä hetkellä valintaa ei ole rajoitettu omenapiirakkaan ja vuokaan: mikroaaltouuni selviytyy hyvin leivontaan suklaapavun, juustomassan, manniikan, erilaisten keksejä ja kaiken 10 minuutissa. Leivonta kiireellisessä mikroaaltouunissa edellyttää selkeiden ruoanvalmistusta koskevien sääntöjen noudattamista:
- Jälkiruoan valmistuksen aika mikroaaltouunissa riippuu sen painosta. Suuri määrä tiheää (esimerkiksi keksi) taikinaa leivotaan pidempään kuin nestemäinen, joten sinun pitäisi lisätä aikaa tuotteen koostumuksen ja määrän mukaan.
- Yksi tapa tai toinen, on parempi tehdä taikina leivonta mikroaaltouuni enemmän nestettä, muuten saatat saada tiheämpi, jopa "kumia" kakkuja.
- Nopea leivonta mikroaaltouunissa muuttuu reheviksi ja ilmavaksi, jos lasketaan kypsennysaika kaavalla mukauttamalla sen mikroaaltosi tehoon. Voit tehdä tämän kertomalla reseptissä ilmoitetun ajan ja tehon ja jakaa ne oman uunisi tehoon.
Suklaakakku mikroaaltouunissa
Cupcake kuppiin mikroaaltouunissa on ensimmäinen paikka yksinkertaisten, helppokäyttöisten, nopean keittämisen jälkiruokien joukossa, jotka vaativat vain 5 minuuttia. Tällainen herkku ei tarvitse erikoisastioita, koostuu yksinkertaisista ainesosista ja lisäämällä pari suklaata, täydentää tavallista keksiä herkullisella täytöllä.
ainesosat:
- muna - 1 kpl;
- jauhot - 20 g;
- sokeri - 20 g;
- öljy - 60 g;
- maito - 20 ml;
- siivu suklaata - 2 kpl;
- leivinjauhe - 5 g.
valmistelu
- Vatkaa muna sokerilla.
- Lisää voita, jauhot, maito ja leivinjauhe.
- Voitele muki öljyllä ja kaada osa taikinasta.
- Laita suklaaviipaleet ja täytä taikina.
- Suklaan leivonta mikroaaltouunissa valmistetaan 800 wattia 3 minuutin ja 2 minuutin ajan.
Piirakka mikroaaltouunissa
Jälkiruokavalikoimaan kuuluvat charlotte omenien kanssa mikroaalloilla "se ei ole helpompaa". Tämä on elävä esimerkki mehukkaasta, tuoksuisesta ja vaatimattomasta herkutuksesta 10 minuutin ajan. Grill-toiminnon pidikkeet voivat saada perinteisen ruskean leivintaa uunista, ja niille, joilla ei ole tätä tilaa, voi piilottaa pinnan harmaana jauhemaisella sokerilla tai suklaalla.
ainesosat:
- omena - 3 kpl;
- jauhot - 150 g;
- muna - 4 kpl;
- sokeri - 125 g;
- öljy - 20 g;
- leivinjauhe - 10 g;
- jauhemaista sokeria - 30 g.
valmistelu
- Leikkaa omenat, leikkaa ne kuutioiksi ja laita ne muottiin.
- Vatkaa munat sokerilla, leivinjauheella ja jauholla.
- Kaada taikina omenoiksi.
- Leivonta keitetään mikroaaltouunissa 850 watin teholla 10 minuutin ajan, ripotella jauheella ja lähetetään pöytään.
Resepti keksiä mikroaaltouunissa
Monet kotiäidit ovat innokkaita löytämään reseptejä pikakakkuja varten. Perinteisesti rehevä pohja nousee uunissa vähintään tunnin ajan ja keksejä mikroaaltouunissa - 5 minuutissa. Tämä tulos voidaan saavuttaa mikroaaltouunien ansiosta ja testi, jolla on oikea, nestemäinen koostumus. Valmistaaksesi jälkimmäiset klassisille ainesosille, lisää maito ja kasviöljy.
ainesosat:
- muna - 1 kpl;
- maito - 100 ml;
- kasviöljy - 60 ml;
- jauhot - 80 g;
- leivinjauhe - 10 g;
- sokeri - 60 g.
valmistelu
- Vatkaa muna sokerilla.
- Lisää jauhot, leivinjauhe, maito ja voi.
- Aseta muoto pergamentilla ja kaada taikina.
- Määritä mikroaaltoteho 800 wattia.
- Leivonta mikroaaltouunissa keitetään 5 minuuttia.
Kuinka tehdä meringua mikroaaltouunissa?
Mikroaaltouunin Beze on nykyaikainen vastaus työläs klassiseen reseptiin. Ja jos aiemmin kesti useita tunteja ruoanlaittoon, tänään leivonta kestää vain muutaman minuutin. Tärkein asia tässä resepti on hiomata oravia jauhemaista sokeria homogeeninen sileä massa, koska muut asiat mikroaaltouuni voi huolehtia.
ainesosat:
- munanvalkuainen - 2 kpl;
- jauhemaista sokeria - 500 g.
valmistelu
- Punnittele proteiinit jauhemaisella sokerilla.
- Täytä makeiste ruisku massalla ja purista meringua kiinni pergamenttiin.
- Leipoa kakkuja 750 W: n teholla 1, 5 minuuttia.
Vatkaa raejuustoa mikroaaltouunissa
Mikroaaltouunissa oleva vuoka on tekosyy nopean ja terveellisen aterian tarjoamiseen aamiaiseksi. Kyse on raejuuston valmistamisesta. Jälkimmäinen on ihanteellinen mikroaaltouuneille: sillä on oikea sakeus, nopeasti paistetaan, ei tarvitse kalliita lisäyksiä ja se on täydellisesti yhdistetty hedelmiin ja mausteisiin, mikä tuottaa loputtomasti erilaisia vaihteluita.
ainesosat:
- raejuusto - 400 g;
- muna - 2 kpl;
- omena - 2 kappaletta;
- sokeri - 40 g.
valmistelu
- Juusto tuodaan läpi seula, omena arinaa raastin.
- Lisää munat, sekoita ja levitä muotteihin.
- Keitä 800 W 7 minuuttia.
Kaurapuuro evästeet mikroaaltouunissa
Evästeet mikroaaltouunissa - välttämätön pikaruokaa. Samaan aikaan haluan, että tuote ei ole vain maukkaita vaan myös hyödyllisiä. Jälkimmäinen on mahdollista vain kaurahiutaleilla. Herkät hiutaleet ovat parhaiten sopivia: niissä on herkkä rakenne, joka pitää pehmeyttä ja ilmettä leivonnassa.
ainesosat:
- Instant kaurapuuropuuro - 250 g;
- muna - 1 kpl;
- jauhot - 20 g;
- öljy - 40 g.
valmistelu
- Sulata öljy 10 sekunniksi 600 watin mikroaaltotehossa.
- Kaada kaurajauho.
- Lisää muna, jauhot ja sekoita.
- Muodosta evästeet, laita se pergamenttiin ja lähetä mikroaaltouuniin 600 wattia 9 minuutin ajan.
Valkoinen leipä mikroaaltouunissa
Leipä mikroaaltouunissa on nopea vaihtoehto niille, jotka suosivat kotitekoisia leivonnaisia tuotteiden varastoimiseen. Mikroaaltouunissa pullat saavat herkullisia, reheviä ja aromaattisia ja kestää puoli tuntia vapaa-aikaa kokata. Kaikki siksi, että mikroaaltotoiminnon avulla voit hiivaa hiiva taikina muutaman sekunnin ajan ja tee leipä proofing 10 minuutissa.
ainesosat:
- jauhot - 550 g;
- maito - 250 ml;
- öljy - 100 g;
- muna - 2 kpl;
- kuiva hiiva - 10 g;
- sokeri - 60 g;
- suola - 10 g.
valmistelu
- Liuota hiiva ja sokeri lämpimään maitoon.
- Lisää jauhot.
- Lähetä mikroaaltouuniin 15 sekuntia 700 wattia.
- Sekoita voin munalla ja kaada seos taikinaan.
- Pidä taikina mikroaaltouunissa 20 sekuntia, ennen kuin kasvaa äänenvoimakkuutta. Toista 5 minuutin tauon jälkeen.
- Muodosta tuote ja lähetä se mikroaaltouuniin 10 sekunnin ajan erillään.
- Paista 600 watin teholla 6 minuuttia ja enintään 5 minuuttia.
Kakku mikroaaltouunissa
Kakku minulle mikroaaltouunissa on sopiva hoito kokousvieraille. Kevyt, ilmava jälkiruoka miellyttää niitä, jotka tulevat herkällä makuudella ja emäntä yksinkertaisella ruoka-aineella ja nopeudella ruoanlaittoa. Ruoanlaittoa varten sinun on vaivata keksien taikinaa, levitä se osiksi kuppien tai muotojen päälle ja lähetä se mikroaaltouuniin 50 sekunnin ajan.
ainesosat:
- muna - 1 kpl;
- jauhot - 120 g;
- öljy - 60 g;
- sokeri - 40 g;
- viina - 40 ml;
- leivinjauhe - 10 g;
- kermavaahtoa - 100 g.
valmistelu
- Vatkaa muna voilla, jauholla, sokerilla, likööri ja leivinjauhe.
- Kaada massan kupit päälle.
- Sekoita enintään 50 sekuntia.
- Koristele kermavaahdolla.
Puhalletaan mikroaaltouunissa
Uuniin verrattuna mikroaaltouunissa on paljon etuja. Jopa ilman öljyä taikina on mehukas, hyvin paistettu ja ei pala, huone ei täytä paistettujen ruokien tuoksua, ja keittoprosessi kestää vain 20 minuuttia, mikäli ostat valmiit paistinruoat ja jäädytetyt marjat täytteeksi.
ainesosat:
- pehmeät leivonnaiset - 500 g;
- jäädytetty kirsikka - 400 g;
- tärkkelys - 20 g;
- muna - 1 kpl.
valmistelu
- Kirsikka sulaa, valutetaan mehu, lisää tärkkelystä.
- Leikkaa taikina neliöiksi, avaa täyttö ja kiinnitä reunat.
- Aseta pergamenttiin, öljy muna.
- Leivonta mikroaaltouunissa valmistetaan 12 minuuttia 600 watin teholla.