Oletko koskaan miettinyt, missä yksi suosituista ruokia ympäri maailmaa ilmestyi - laiska kaali rullina? Joten tämän kuuluisan tuotteen alkuperän historia ulottuu paljon muinaiseen Kreikkaan.
Nykyään laiska kaali rullat voidaan helposti keittää paitsi liesi, mutta myös multivarquet. Heistä tulee erittäin mehukas, herkkä ja herkullisen ruokahaluinen. Ja toisin kuin perinteiset klassiset täytetyt kaalitelat, jotka vaativat runsaasti kypsennysaikaa, ne nopeuttavat ja helpottavat koko prosessia. Katsotaan siis, kuinka voit valmistaa laiska kaalirullat monimuuttujalla, ja teet omat johtopäätöksesi!
Reseptin laiska kaali rullina multi-
ainesosat:
- kaali - 1 kg;
- jauheliha - 400 g;
- sipuli - 1 kpl;
- porkkanat - 2 kpl;
- riisi - 1 erä;
- vesi - 1 erä;
- smetana - 250 ml;
- tomaattipastaa - 2 rkl. lusikat;
- suolaa, pippuria - makua;
- kasviöljyä.
valmistelu
Aluksi otamme kaalia ja hienonnettu. Porkkanat puhdistetaan, hierotaan olkiin makralla ja sipulit leikataan puoliksi renkaaksi. Riisi perusteellisesti pestään ja täytetään vedellä. Sitten kaada hieman öljyä monivärisen astian kulhoon ja lämmitä se "Toasting" -tilaan. Tällä kertaa valmistamme kastike: sekoita smetanaa, vettä, tomaattimehua ja sekoitetaan hyvin, kunnes muodostuu yhtenäinen massa. Nyt panimme monivarka-jauheliha ja hienonnetut sipulit - paista noin 7 minuuttia. Sitten kaada pesty riisi ja kaada vähän vettä. Kaikki sekaisin, paahtoleipä 20 minuuttia ja kädet muodostavat pienet leikatut sileät, jotka sijoittuvat siististi monivärin pohjalle. Päälle, laita kaadettu kaali ja kaada kaikki aiemmin valmistettu kastike. Mausta suolalla, pippurilla, sekoita ja sulje. Keittoamme laiska kaalitelat monivaiheessa ensimmäisten 30 minuutin aikana "Kasvispakastus" -tilassa ja sitten 20 minuuttia höyryllä. Kaikki tämä, kuten näet laiska kaali rullina monivärisessä, ei vie paljon aikaa ja energiaa sinusta!
Resepti hyvin laiska kaali rullina monimuuttuja
ainesosat:
- kaali - 1 kg;
- jauheliha - 400 g;
- sipuli - 1 kpl;
- porkkanat - 2 kpl;
- riisi - 1 erä;
- vesi - 1 erä;
- smetana - 250 ml;
- tomaattipastaa - 2 rkl. lusikat;
- suolaa, pippuria - makua;
- kasviöljyä.
valmistelu
Kaali ja sipuli kulkee lihamyllyn läpi jauhelihaa. Riisiä pestään ja keitetään kevyesti suolattuun veteen, kunnes puolet on valmis. Sekoita sitten kierretty jauheliha, suola ja pippuri maun mukaan. Tuloksena olevasta massasta muodostumme laimeita kaalirullia, jotka ovat ehdottoman muotoisia ja panneet ne monivärikannen kulhoon. Kaada hieman kasviöljyä ja aseta tilan "Paahtaminen" noin 7 minuuttia. Sitten kastele savukermaa, tomaattimehua ja vettä, pasta kunnes se on valmis.
Lazy kaali rullat kesäkurpitsa monivärinen
ainesosat:
- kaali - 1 kg;
- jauheliha - 400 g;
- sipuli - 1 kpl;
- porkkanat - 2 kpl;
- kesäkurpitsa - 2 kpl;
- riisi - 1 erä;
- muna - 2 kpl;
- vesi - 1 erä;
- smetana - 250 ml;
- tomaattipastaa - 2 rkl. lusikat;
- suolaa, pippuria - makua;
- kasviöljyä.
valmistelu
Jauhelihan suolaa, pippuria,
Valmis laiska kaali rullina tarjoillaan hapankermaa, koristeltu hienoksi hienonnettu vihreät! Bon appetit!