Talvella hämärässä illassa voit istua takan edessä, kääri itsesi villakuoren päälle ja miellyttävän keskustelun ystävien kanssa herkullisesti herkullisen maustetulla ja kuumalla juomalla. Vain tälle tapaukselle on ihanteellinen omenapistooli! Juomaa voidaan valmistaa sekä alkoholipitoisiksi että alkoholittomiksi. Katsotaanpa kanssasi molemmat resepti omenapuristusta varten.
Applen alkoholittomat punssi
ainesosat:
- omenat - 2 kg;
- vesi - 1 l;
- rakeistettu sokeri - 200 g;
- sitruuna - 1 kpl;
- kynsilakka - 15 kpl;
- kaneli - 2 tikkua;
- peppercorns - 6 kpl.
valmistelu
Joten juoman valmistamiseksi omenat pestään, pyyhitään, leikataan neljänneksiin ja poistetaan varsi huolellisesti. Juice-mehu saa mehusta hedelmää. Jotta se olisi läpinäkyvä, kaada kattilaan ja lämmitä se uuniin. Hiukan laimennetaan vedellä ja kostutetaan sideharsoilla. Älä anna mehua jäähtyä, jälleen laittaa se heikkoa tulta uuniin ja kaada sokeria. Sitruunasta poistetaan kuori ja leikataan hedelmä itse ympyröinä ja panna se kattilaan omenamehulla. Siellä me heittäkää neilikka, tuoksuva pippuri ja kaneli. Suojaa säiliö kansiin ja anna sen seistä 5 minuutin ajan alhaisessa lämpötilassa antamatta juoman kiehua. Valmis kaataa kuumaa lyöntiä suurilla lasillisilla ja nauttia sen mausteisesta mausta ja tuoksuisesta tuoksusta!
Alkoholillinen omenapistooli
ainesosat:
- mineraali jäähdytetty vesi - 750 ml;
- jäähdytetty omenamehu 750 ml;
- jäähdytetty karpalomehu - 2 tuotetta;
- vodka - 1 kpl;
- jää - arkistointia varten;
- mintun lehdet - koristeluun.
valmistelu
Suuri syöttäjä sekoitamme kivennäisvettä omenamehulla , kaada karpalo mehu, vodka, heittää marjoja ja mintun lehtiä. Sekoitamme kaiken huolellisesti, lisätään jäätä ja tarjoamme boolia pöydälle.
Apple-inkivääri booli
ainesosat:
- ananas-greippimehu - 1 l;
- inkivääriä - 200 ml;
- omena-brandy - 50 ml;
- omenat - 3 kpl;
- kirsikka-likööri - 30 ml;
- kirsikka-brandy - 30 ml;
- inkivääri vihreä viini - 50 ml.
valmistelu
Joten, ota iso potti, kaada appelsiirappia siihen, lisää kirsikka likööri, mehu ja inkivääri vihreä viini. Kaikki sekoitettiin perusteellisesti, hieman kuumennettiin ja jätettiin jäähtymään. Sitten poistamme juomaa tunnin ajaksi jääkaapissa ja jäähdytetään se. Ja tällä kertaa otamme omat omat, leikataan viipaleiksi ja kiinnitämme lasien seinämiin. Nosta jäähdytettyä juomaa inkiväärialalle ja kaada se lasien päälle.