Tuoreiden omenien kanssa valmistettu tuoksu on hämmästyttävän aromaattinen ja terveellinen juoma, joka ei ole pelkästään kylmä vaan myös kuuma - eikä teetä.
Tuoreiden omenien koostumus
ainesosat:
- tuoreet omenat - 500 g;
- sokeri - 200 g;
- sitruunahappo - hyppysellinen;
- vesi - 2 litraa.
valmistelu
Otamme tuoreita omenoita, pestään ne, leikataan viipaleiksi ja poimitaan ydin. Hedelmää ei saatu ruma ruosteinen väri, me laitamme ne kulhoon vettä ja heittää sitsi sitruuna. Kattilassa kaada makeaa vettä, laita astioita pieneen tulipaloon ja odota kiehumista. Sen jälkeen hemmottelemme omenat ja lisätään sokeria makuun. Kaikki sekoitetaan lusikalla ja odota uudelleen, kunnes liemi kiehuu. Sitten vähennä tulta, peitä ja peitä kompotti 20 minuutin ajan, kunnes hedelmä on pehmeää. Seuraavaksi sammuta liesi ja anna juoman jyrkkää jonkin aikaa. Ennen tarjoilua voit lisätä siivu sitruunan tai kourallisen tuoreita omenoita haluttaessa.
Tuoreiden omenien ja päärynöiden koostumus
ainesosat:
- omenat - 5 kpl;
- valkoinen sokeri - 7 rkl. lusikat;
- päärynät - 8 kpl;
- vesi 3,5 litraa;
- marjoja - maistaa.
valmistelu
Omenat ja päärynät pestään perusteellisesti ja pyyhitään kuivalla pyyhkeellä. Sitten puhdistamme hedelmät, poistamme sydämen ja leikataan pieniksi kuutioiksi tai jopa viipaleiksi. Kaada puhdas vesi kattilaan, aseta se keskilämpöön ja vie kiehuvaksi. Sen jälkeen varovasti pääsi päärynät, omenat ja tuoreet marjat. Kaada tarvittava määrä rakeista sokeria ja sekoita perusteellisesti. Kannatamme kattilaan kannen, vähennämme tulen ja kypsennämme suklaata 10 minuuttia riippuen hedelmän kypsyydestä. Seuraavaksi otamme juoman pois lautasesta, jäähdytetään se, kaadetaan lasien päälle ja heitetään kukin niistä jääkuutioon.
Tuoreiden omenien muodostaminen monivärisessä
ainesosat:
- omenat - 6 kpl;
- vedellä suodatettu - 2 l;
- sokeri - maun mukaan;
- inkivääri , kaneli, neilikka - maku.
valmistelu
Ja nyt kerromme teille, kuinka valmistaa tuoreita omenoita monivärisellä. Joten, hedelmä pestään, jalostetaan, leikataan ydin ja piilotetaan pienissä viipaleissa. Lisää omenat sitten multivarquen kulhoon, kaada kylmää keitettyä vettä, lisää sokeria ja mausteita haluamallasi tavalla. Sulje laite kannella, laita näyttö "Quenching" ja odota, että juoma kiehuu. Sen jälkeen kiehuvat suklaata 10 minuutin ajan, sitoudumme puoleen tuntiin ja sitten kaadetaan varovasti dekantteriin ja toimitamme sen pöydälle koristelemalla rakeita minttu.
Tuoreiden omenien ja oranssin yhdistelmä
ainesosat:
- omenat - 300 g;
- oranssi - 1 kpl;
- sokeri - maun mukaan;
- vettä.
valmistelu
Leikkasin omenani, leikasin ne puoleen, poimun sydämet ja repimään lobulit. Appelsiinit leikataan ympyröinä, eivät irtoavia. Laita sitten valmiit hedelmät vesipulloon, laita se uuniin ja tuo kiehuvaksi. Tämän jälkeen vähennä liekki ja keitä komposti 5 minuuttia. Lopuksi kaada sokeria, sekoita ja sitkeä juoma ennen jäähdytystä.
Tuoreiden omenien muodostaminen talvella
ainesosat:
- tuoreet omenat - 300 g;
- vesi - 3 l;
- valkoinen sokeri - maun mukaan.
valmistelu
Omenat pitäisi pestä, leikata kahdelta puolelta, pieniä suppiloita ja laittaa hedelmät valmiisiin puhtaisiin pankeihin. Kattilassa kaada kylmää vettä, kiehuudu ja täytä se varovasti omenoillamme. Peitä kansi päällisin kannen avulla ja sitoudumme juomaan noin 10 minuutin ajan, jonka jälkeen laita liemi takaisin kattilaan, laita se uuniin, lisää sokeri, sekoita, kiehuvat uudelleen ja täytetään kuumalla siirapöhöyryllä. Roll komposti kattaa ja laittaa ne lattialle ylös pohjat. Peitä jotain lämpimää ja jätä tässä asennossa jäähtyä. Tämän jälkeen järjestämme työkappaleen kellariin ja tallennetaan se vuodeksi.