Vadelmia sisältävä cocktail on erinomainen kesäkohde. Tällainen hoito sopii sekä aikuisille että lapsille! Tutkitaan miten valmistetaan tätä vitamiinijuomaa.
Maidon cocktail ja vadelma
ainesosat:
- vadelmia - 100 g;
- maito - 400 ml;
- sokeri - maun mukaan;
- sitruuna - 1 kpl;
- jään;
- jäätelö - 100 g.
valmistelu
Katsotaanpa, miten tehdä cocktailin vadelmista. Joten, huolellisesti jauhaa marjoja läpi seula ja laita perunat kastikkeessa. Sitten lisätään sokeria, pudotetaan heikko palo ja tuodaan massa kiehuvaksi. Poista levy ja anna siirapin cocktailin jäähtyä. Ota sitten syvä kuppi, kaada maitoa ja laita kevyesti sulanut jäätelö. Sekoitetaan kevyesti. Sitruunalla poistetaan kuori, hiomme sitä hienoksi ja lisätään maitoseokseen. Purista vähän sitruunamehua, kaada siirappia, lisätään murskattua jäätä ja sekoita se sekoittimen kanssa, kunnes muodostuu rehevä vaahto. Kaadetaan valmis jäätelön ja vadelmien cocktail pisin lasiksi ja palvelemme niitä pöydälle.
Cocktail mansikoista ja vadelmista
ainesosat:
- maito - 300 ml;
- vadelmia - 100 g;
- Mansikka - 100 g;
- rakeistettua sokeria - maun mukaan.
valmistelu
Vadelmia ja jalostettuja mansikoita laitetaan sekoittimeen ja murskataan kokonaan puristettuun tilaan. Sitten otetaan pitkä lasi ja asetamme marjamassan siellä.
Cocktail vadelman ja jogurtin kanssa
ainesosat:
- vadelma - 300 g;
- kefir - 600 ml;
- sokeri - maun mukaan.
valmistelu
Mansikka huolellisesti minun useita kertoja, laittaa liesituuletin ja anna veden valua. Sitten puhdistamme marjan käämistä ja sekoitetaan tehosekoitin kefirillä ja sokerilla, kunnes sileä ja muodostavat paksun vaahdon.