Gelatiini olemme tottuneet harkitsemaan lisäainetta, joka takaa astian kiinteytymisen. Kuitenkaan kaikki eivät tiedä, että tämä tuote sisältää koostumuksessaan hyödyllisiä elementtejä ja aminohappoja, jotka vahvistavat hermoston, sydämen ja parantavat aineenvaihduntaa.
Elintarvike-gelatiinin edut
Ruoka-gelatiinia käytetään lihan ja kala- säilöttyjen elintarvikkeiden, juustomassan, viinin, jäätelöiden ja makeisten valmistukseen. Elintarvikealuliinin käyttöä nivelissä on jo pitkään osoitettu, murtuma-fuusion tai nivelongelmien aikana lääkärit suosittelevat ruokavaliota, joka sisältää gelatiinia sen hyödyllisten mikroelementtien vuoksi. Sitä suositellaan myös käytettäväksi heikossa veren hyytymisessä, osteokondroosissa ja niveltulehduksessa.
Elintarvikealeliinin saanti vaikuttaa myös hyvin ihon terveyteen. Kynsien vahvistamiseksi suositellaan jopa kylvyn lisäämistä gelatiinista. Jotta voisit hyötyä tästä tuotteesta, sisällytä ruokavalioon ne ruoat, joissa on läsnä: sokeroituja hedelmiä, lihaksia, souffeleitä, hyytelöä, vaahtokarkkeja, mousseja.
Lääketieteessä gelatiinia käytetään keinona nopeasti pysäyttää veri tai proteiinilähde.
Gelatiinin valmistuksessa käytetään keinotekoisten helmien valmistusta, paperin kokoamista maalien ja seteleiden valmistukseen.
Lääkeaineissa gelatiinia käytetään kapseleiden valmistamiseen yhden annoksen ottamiseksi lääkeaineesta kerran.
Mitä haittaa tuote tuo?
Elintarvikkeiden etujen lisäksi gelatiini voi myös tuoda haittaa. Liika, liivate on vasta-aiheinen ihmisillä, jotka kärsivät oksalurisen diateesin. Älä unohda, että tämä tuote vahvistaa hieman, joten ne, jotka kärsivät usein ummetuksesta, on vasta-aiheista. Sitä ei tule käyttää myös sydän- ja verisuonitauteja sairastaville henkilöille, erityisesti niille, jotka ovat rikkoneet veden suolamateriaalia. Koska gelatiini vaikuttaa veren koaguloituvuuteen, ne, jotka ovat alttiita tromboflebiitille tai ovat alttiita ateroskleroosille, on myös syytä rajoittaa gelatiinia sisältävien tuotteiden käyttöä.