Päivittäistavarakaupan omistajat tarjoavat nykyään hyvin laajan valikoiman hedelmiä ja vihanneksia, joista usein löytyy eksoottisia lajeja. Älä pelkää hemmotella itseäsi tuntemattomilla hedelmillä, koska lähes kaikki niistä ovat todellisia hyödyllisten yhdisteiden varastoja. Tämä pätee Momordicaan, jota kutsutaan myös intialaisiksi kurkkuiksi.
Momordika: hyödyllisiä ominaisuuksia
Ymmärtääksesi, mikä on niin hyödyllistä tämän epätavallisen hedelmän kannalta, riittää sen koostumuksen tarkastelu.
- Momordican hedelmissä ja versoissa kaliumin määrä on korkea. Tämä tärkeä elementti takaa sydämen lihaksen normaalin supistumisen, ja siksi intialaista kurkkua suositellaan joskus lisätä sydän- ja verisuonitautien ihmisten ruokavaliolle .
- Eksoottiset hedelmät ovat hyvin runsaasti seleeniä. Ilman tämän osan osallistumista kilpirauhasen normaali toiminta on mahdotonta, joten ihmiset, jotka säännöllisesti täydentävät ruokavaliotaan momordikilla, ovat vähemmän todennäköisesti kehittäneet kilpirauhasen vajaatoimintaa.
- Epätavallinen hedelmä on piin lähde - elementti, joka liittyy luiden ja lihasten rakentamiseen.
- Fosfori - toinen osa suuria määriä, joka on Momordican lehdissä ja hedelmissä. Siksi ne, joilla on tapana lisätä nämä hedelmät säännöllisesti aterioihinsa, eivät kärsi aivotoiminnan vähenemisestä.
- Momordica on erittäin runsaasti vitamiineja, ja näistä voi tavata erilaisia B-ryhmän edustajia. Nämä yhdisteet säätelevät tärkeimpiä elimistön prosesseja - proteiinien, rasvojen ja hiilihydraattien vaihtoa.
- Intialainen kurkku on todellinen anti-aging korjaustoimenpide! Se sisältää suuren määrän E-vitamiinia, joka tunnetaan erinomaisena luonnollisena antioksidanttina. Siksi ne, jotka haluavat hemmotella itseäsi eksoottisilla hedelmillä, ehkä tulevat vanhentumaan hitaammin, ja heillä ei varmasti ole ongelmia ihon ja hiusten kanssa.
- Momordica on A-vitamiinin lähde, joka antaa meille tavanomaisen näkemyksen.
- Intian kurkun hedelmissä on myös monia hyödyllisiä orgaanisia happoja: nikotiini, folaari, askorbiini, pantoteeninen. Nämä yhdisteet ovat välttämättömiä alusten seinien, hyvän tilan, aivojen normaalin toiminnan ja perusbiokemiallisten prosessien virtauksen ylläpitämiseksi.
Tietenkään tämä ei ole kaikkea, mikä voi olla hyödyllinen meille eksoottisille hedelmillemme. Momordican käyttö on todellakin kiistaton, koska siitä valmistetaan jopa lääkkeitä. Erityisesti suositellaan Momordicaa diabeteksen kanssa, koska sillä on kyky stimuloida insuliinin tuotantoa ja auttaa siten nostamaan verensokeritasoja normaaliksi. Se on momordica ja muut mielenkiintoiset ominaisuudet, esimerkiksi äskettäin havaittiin, että se sisältää aineita, jotka estävät tuumorin kasvua. Toisin sanoen voidaan olettaa, että ihmiset, jotka käyttävät säännöllisesti momordicaa, suojaavat enemmän onkologisia sairauksia.
Jotkut ravitsemusterapeutit neuvoo lisäämällä intialaista kurkkua tavanomaisiin ruokavalioihinsa, koska vitamiinien ja kivennäisaineiden runsaus
Kenelle ei suositella?
Tietyissä olosuhteissa momordica ei ole vain hyvä, vaan myös haitallinen. Ensinnäkin, jotta terveellisempi, älä yritä syödä mahdollisimman paljon hedelmiä. Ne sisältävät erittäin vaikuttavia aineita ja niiden yliannostus ei johda minkään hyvään aikaan. Toiseksi tämän hedelmän syöminen on vasta-aiheista raskaana oleville naisille, koska yhdisteessä muodostuvat yhdisteet voivat aiheuttaa ennenaikaista synnytystä. Lopuksi, on parempi kokeilla momordicaa varovasti niiden kanssa, jotka ovat alttiita ruoka-aineallergioille.