Puree perunoista on tunnettu lautasantenni. Se sopii vauvanruokavaliovalmisteisiin sekä ruokavaliovalmisteisiin sekä mahalaukun ja suoliston sairauksiin. Perunamuusien kaloripitoisuus riippuu koostumuksestaan sisältyvistä ainesosista, esimerkiksi voista ja maidosta. Perunat hyötyvät ruumiista, sillä miellyttävän maun lisäksi on helppo sulattaa. Tämä ruokalaji yhdistyy täydellisesti erilaisiin vihanneksiin, kuten pinaattiin tai Jerusalemin artisokkaan. Lisäksi perunasta saatu sieni ei aiheuta allergista reaktiota. Ainoa vasta-aihe on yksilöllinen yliherkkyys.
Perunan, sen koostumuksen ja ravintoaineiden kaloripitoisuus
Perunat ovat perunan perusta ja lopullisen ruokalajin kaloripitoisuus riippuu sen reseptiin sisältyvistä rasvoista. Näin perunan kaloripitoisuutta voidaan säätää itsenäisesti. Kuinka monta kaloria on veteen keitettyjä perunoita lisäämättä lisää ainesosia? 100 grammaa valmiista tuotteesta on vain 63 kcal. Tällainen astia epäröimättä voidaan sisällyttää ruokavalioon. On selvää, että perunat sisältävät vähemmän kaloreita kuin perunat, jotka on valmistettu tasaisella.
Perun peruskoostumus on hiilihydraatteja ja tärkkelystä. Myös tuote on runsaasti A- ja C-vitamiineja ja mikroelementtejä, erityisesti: kaliumia, kalsiumia, natriumia, magnesiumia ja fosforia.
Ruokamassa perunaa, keho alkaa nopeasti tuntea tyydyttyneitä, ja ne jäljellä olevat osat, jotka ovat sen osa, vaikuttavat positiivisesti luiden, hampaiden ja aivojen työhön. Perunoiden perunoita voi vahingoittaa vain lisäaineilla. Esimerkiksi huonolaatuista öljyä, levätä tai margariinia.
Eri resepteissä perunamuusien kaloripitoisuus
Perunat on puhdistettava erityisellä veitsellä vihannesten puhdistamiseen. Ne voivat poistaa melko ohut kuorikerros, sillä sen alapuolella on suurin määrä käyttökelpoisia aineita. Perunalle perunaa on kellertävä sisäpuolella. Tällaisissa lajikkeissa enemmän tärkkelystä ja kiehua niitä paremmin. Perunat on leikattava, mutta ei liian hienoksi ja laskettava kiehuvaan veteen. Se on tämä toimintasarja, joka säilyttää suurimman määrän ravintoaineita. Sitten lisätään suolaa maistelemaan ja kypsennä 15 tai 20 minuuttia, kunnes se on valmis, riippuen perunatyypistä, samalla kun peität pannua kevyesti kansiin. Kun leikkaat veitsellä, valmiit perunat tulee hajota. Jos perunat on päätetty valmistaa perunasta, sen osan osa, jossa perunat on keitetty, on tyhjennettävä erikseen ja lisättävä sitten soseeseen ja saatettava se haluttuun sakeuteen. Seuraavaksi perunat on murskattava ja voitettava, lisäämällä ajoittain aiemmin poistettu liemi. Älä käytä sekoittimen ja sekoittimen ruoanlaittoon perunaa. Se ei voi olla yhtä johdonmukaista. Tällaisen soseen kaloripitoisuus on 63 kcal.
Voit lisätä maitoa soseessa perunalajikkeen sijaan. Maidon sisältämättömän perunan kalori- pitoisuus öljyä lisäämättä on noin 90 kcal / 100 g tuotetta. Et voi lisätä kylmää maitoa soseeseen. Tämä heikentää maljan makua ja väriä.
Perunamuusien kaloripitoisuus kasviöljyllä on noin 82 kcal. Kasviöljy voi tässä tapauksessa korvata kermaisen. Sen päälle voit paistettua sipulia ja lisätä sen puristetuissa perunoissa, kun astia on valmis. Voin perunan kaloripitoisuus on noin 120 kcal.