D-vitamiini on olennainen tekijä ihmisen terveydelle: sen puute, luut kärsivät ja lihasten supistukset rikkovat, ihosairaudet voivat kehittyä ja koskemattomuus saattaa heikentyä. Tämä ei kuitenkaan tarkoita sitä, että sinun tarvitsee välittömästi käydä apteekissa tablettipurkkeihin - D-vitamiinia löytyy monista tuotteista, ja lisäksi sen vapaa lähde on usein meille saatavilla.
D-vitamiinin paras lähde
Ennen kuin jatkamme kysymystä siitä, mitkä elintarvikkeet sisältävät D-vitamiinia, analysoimme sen parhaimman lähteen. Se, että ihmiskeho kykenee itsenäisesti syntetisoimaan tämän vitamiinin auringonvalon vaikutuksen alaisena. Siksi pohjoisten leveyspiirien asukkaat useimmiten eivät ole D-vitamiinia ja tarvitsevat runsaasti tuotteita.
Jotta D-vitamiinin päivittäinen saanti ruokavaliossa vähenisi puoleen, vain muutaman tunnin välein auringon alla. Tässä tapauksessa vitamiinin synteesi kulkee voimakkaammin yksilöissä:
- nuori ikä;
- kohtuullisella iholla;
- joka sijaitsee ekologisesti puhtaassa paikassa;
- heti aamunkoiton jälkeen tai heti auringonlaskun jälkeen.
Tietysti talvella D-vitamiinin synteesiä on vaikea järjestää, mutta voit korvata sen solariumin keinotekoisilla säteillä. On tärkeää samaan aikaan ymmärtää, että se ei ole päivittäinen vierailu, joka tarkoitetaan: se riittää vain muutaman kerran kuukaudessa. Jotta loput päivittäisestä saannosta saataisiin maksamaan, sinun on vielä otettava D-vitamiinia sisältäviä elintarvikkeita.
Mitä elintarvikkeita sisältävät D-vitamiinia?
Elintarvikkeiden määräpektrissä D-vitamiinipitoisuus on erittäin korkea, mikä tarkoittaa, että jokainen voi löytää hyväksyttävän tavan kuluttaa tätä terveellistä vitamiinia ruoan kanssa. Erityistä huomiota näihin tuotteisiin tulisi antaa kylmäkaudella, kun ruokavalio D-vitamiinista tulee ainoaksi edulliseksi vaihtoehdoksi. Joten sisältää D-vitamiinia tuotteissa:
- maitotuotteet, erityisesti raejuusto ja juusto;
- kasvi ja voi;
- munien raakakuljetukset;
- useimmat merenelävät, mukaan lukien maksakalat (erityisesti palsami, turska);
- kala-rasvaiset lajikkeet - silli, tonnikala, makrilli, makrilli (sekä kalaöljy);
- perunat, persilja;
- sienet;
- siemenet ja pähkinät;
- kaurahiutaleet;
- nokkosen, voikukkavihreät, lusikat, sinimailanen.
On välttämätöntä tunnustaa, että kasvissyöjille on melko vaikeaa mennä pidemmälle kuin heidän ruokavaliotaansa eikä olla ongelmia: millaisia elintarvikkeita D-vitamiinia on ja mikä on enimmäismäärää, joten se on eläimissä. Siksi ainakin on tarpeen lisätä kalaöljyä ruokavalioon (onneksi nyt se vapautuu erityisessä muodossa, joka ei salli sen maun pysyä sen käytön aikana).
Kuka tarvitsee D-vitamiinia elintarvikkeissa?
Millä tuotteilla on D-vitamiini, löysimme. Ja nyt analysoimme tarkemmin oireet ja sairaudet, jolloin on välttämätöntä seurata tämän vitamiinin säännöllistä saantia elintarvikkeissa.
Ensimmäinen merkki siitä, että D-vitamiini ei riitä, ovat sellaisia sairauksia kuin ripset ja osteomalasia. Kuitenkin, jotta ymmärrät, että sinulla on tämän aineen puute, voit ja ei tällaisia vakavia oireita:
- äkillinen laihtuminen;
- unettomuus;
- ruokahaluttomuus;
- epämukava palava tunne suussa ja kurkussa;
- jonkin verran heikkenemistä.
Jos sinulla on yksi tai useampia oireita, ota huomioon, että sinulla on mahdollisuus, että sairauttasi on käsiteltävä joko solariumissa tai apteekkipakkauksissa tai yksinkertaisesti D-vitamiinin saannin lisäämiseksi elintarvikkeissa. Jos jokainen päivä sisällyttää ruokavalioon ruokia, joissa on paljon vitamiineja, ongelma ratkaisee nopeasti ja helposti.