Perunasäilö jauheliha - parhaat reseptit yksinkertaiselle, runsas ja herkulliselle ruokalalle

Perunasäilykivi jauheliha on yksi suosituimmista ruokalajeista kotihallissa, ja kotihoitajat pitävät siitä yksinkertaisena ruoanlaittona. Eri tuotteiden täydentämistä täydennetään, nopein ja kannattavin vuoka saadaan kierteellä tai hienonnettu liha. Erilaisten mausteiden ja vihannesten ansiosta lautasen tuoksuva ja erittäin herkullinen.

Kuinka valmistaa perunasäilö jauhelihaa?

Perunasäilö jauheliha valmistetaan eri reseptien mukaan: raastetuista perunoista, perunasta, kaalin, juuston, sienten ja muiden ainesosien kanssa - kaikki on herkullista, ravitsevaa ja mikä tärkeintä - nopeasti, mutta jokainen hostess haluaa lautasen olevan alkuperäistä ja helppoa valmistautua.

1. Jauhelihan ja perunan laatikko on herkullisempaa, jos täyttöä täydennetään hapan tai majoneesin kanssa.
2. Epätavallinen maku antaa täytteet raastettu kesäkurpitsa tai kurpitsa.
3. Jotta täyttö osoittautui mehuksi, jauhettiin raastetulla sipulilla.
4. Ruoanlaittoa säilytetään uunissa 10 minuuttia leivonnan jälkeen.

Baked perunalastu jauhelihaa

Voit loputtomasti täydentää perunasäilön resepti jauhelihaa. Kana-lihalla tulee olemaan lempeämpi, sianliha - huomattavampi. Mausteista, oreganoista ja mustasta jauhetusta pippurista on erinomaisia, mutta se on asetettava jauhelihan ja oreganan paistamisen alussa, sillä lopulta se menettää nopeasti makunsa lämpökäsittelyn aikana.

Ainekset :

• perunat - 7 kpl;
• voimakasvu - 500 g;
• sipuli - 2 kappaletta;
• munat - 2 kpl;
• kerma - 100 g.

valmistelu

1. Kypsennä perunamuusia.
2. Ripottele sipuli, paista ja lisää maapähkinä.
3. Työnnä 15 minuuttia.
4. Laita perunamuusia, päällystettyä lihaa, "peitä" perunoilla.
5. Paistettua perunasäilykeria jauhelihaa 30 minuuttia.

Grillaattua perunapullia jauhelihaa

Jos aika sallii, mielenkiintoinen resepti - raa'an perunan jauhelihasta valmistettu vuoka - tulee kätevästi. Kasvis on vain raastettava, voit silti kulkea lihamyllyn läpi. Tämä prosessi kestää yli minuutin, mutta tulos on perusteltu, astia muuttuu pehmeäksi ja makuiseksi. Jotta vuoka ei häviä, voit laittaa lisää munia.

Ainekset :

• perunat - 400 g;
• sipuli - 1 kpl;
• juusto - 100 g;
• voi - 50 g;
• munat - 3 kpl.

valmistelu

1. Nosta perunat.
2. Sipuli jauhaa, sekoita jauhelihaan ja mausteisiin.
3. Lisää munat, juustoraastetta, vaivaa.
4. Laita perunat leivinpeltiin.
5. Sileä lihakerros, "peitä" peruna.
6. Ripottele juustolla, hajuta voita.
7. Paista 1 tunti.

Vatkaa parsakaalia, jauhettua lihaa ja perunoita

Kauneimmista perunasäilykkeistä, joissa on kanafileetä, on ihanteellinen vaihtoehto lasten ruokalistaan. Kokeneet kotitaloudet löysivät tämän kaksinkertaisen hyödyn - lisää parsakaalia kaaliin, mikä lapset ovat haluttomia syömään, se voidaan korvata väreillä tai Brysselissä. Se soveltuu reseptiin, joka on sekä tuore että jäädytetty, vain jälkimmäistä ei saa sulattaa.

Ainekset :

• kaali - 500 g;
• voimakasvu - 500 g;
• munat - 3 kpl;
• perunat - 500 g;
• savuke - 300 g;
• juusto - 100 g;
• sipuli - 1 kpl;
• vihreät - 1 nippu.

valmistelu

1. Leikkaa sipulit ja perunat.
2. Pura parsakaali.
3. Sekoita smetanaa, kananmunia, vihanneksia, suolaa, mausteita, murskattua valkosipulia.
4. Voitele muoto, laita perunat, sipulit, täytteet.
5. Kaada seos, ripottele juustolla.
6. Paistettua perunasäilykkaa kaalin ja jauhelihan kanssa 1 tunti.

Perunasäilö jauhelihasta ja smetasta

Herkullista perunasäilykeria jauhelihaa saadaan, jos teet kastiketta munista ja smetasta. Perunan neutraali maku yhdistyy täydellisesti kaikkiin lihaan, sieniin ja vihanneksiin, voit tehdä sen vähärasvaiseksi tai rasvaiseksi - jokaiseen makuun. Miellyttävä aromi ja väri antavat paprikan, ja alkuperäinen maku on raastettua muskottipähkinää.

Ainekset :

• jauheliha - 250 g;
• perunat - 800 g;
• sipuli - 1 kpl;
• savuke - 100 g;
• munat - 2 kpl;
• juustoa - 200 g;
• jauhot - 50 g;
• öljyä - 2 rkl. l;
• muskottipähkinä - 1 tl;
• leivänmuruja - 100 g.

valmistelu

1. Perunaa keitetään, ripaa, sekoita munat, jauhot ja muskottipähkinä.
2. Leikkaa sipuli, paista, lisätään lihaan.
3. Aseta leivinpelti päälle, laita muutamia perunoita ja juustoraastetta.
4. Peitä jauheliha, juusto, perunamuusia.
5. Paistetaan perunasäilykkeellä jauhettua lihaa, joka on valmistettu smetasta ja tuoreista munista.
6. Se on paistettu 30-40 minuuttia.

Perunasäilö jauheliha, tomaatit ja juusto

Euroopan kokkien resepti - perunasäilö jauheliha ja juusto. Ranskalaiset laittaa sekoitus Provencen yrttejä lihaan, italialaiset ihailevat basilikaa ja juusto valitaan kiinteäksi. Adyghe-juuston aikana se on vähemmän kaloreita. Mausteita täydentävät täysin perunan inkivääri, timjami, maapähkinä ja koriori maku.

Ainekset :

• perunat - 5 kpl;
• jauheliha - 250 g;
• Bulgarialainen pippuri - 3 kpl;
• tomaatit - 2 kpl;
• kova juusto - 250 g;
• majoneesia - 3 rkl. l;
• oliivit - 5-6 kappaletta;
• valkosipuli - 2 neilikkaa;
• vihreät - 1 nippu.

valmistelu

1. Peitä kalvolla folio, kaada kerma.
2. Laita leikatut perunat, ripottele yrtteillä.
3. Pepper sekoitetaan jauhelihaa ja oliiveja, painetaan valkosipulia, laittaa.
4. Peitä perunat, leikkaa tomaatit, kaada majoneesia.
5. Paista tunti folioon.
6. Sitten vielä 20 minuuttia - ilman kalvoa, perunasäleikkö, jossa on juustoa ja jauhelihaa, tulisi ruskea.

Perunasäilö jauheliha ja sienet

Omistajien mukaan herkullinen perunalastu, jossa jauhettu liha uunissa, saadaan, jos lisäät sieniä. On parempi laittaa metsää, mutta kuivatut tavalliset sienet on aikaisemmin liotettava. Perunan kerroksen yhtenäistämiseksi se on päällekkäin. Tämän reseptin osalta cheddarjuusto on hyvä.

Ainekset :

• sienet - 250 g;
• smetanahna - 400 ml;
• vyöruusu - 400 g;
• perunat - 6 kpl;
• sipuli - 1 kpl;
• juustoa - 200 g;
• muna - 1 kpl;
• valkosipuli - 2 neilikkaa.

valmistelu

1. Leikkaa perunat, laita osa rasvaiseen muotoon.
2. Yläpuolella on hienonnettu sipuli.
3. Jauheliha sekoitettuna sieniin ja mausteisiin, lisää.
4. Kaada paistettua juustoraastetta.
5. "Peitä" perunoilla, suolalla, pippurilla.
6. Vatkaa munat hapan kermalla ja valkosipuli, lisää suolaa.
7. Paista 50 minuuttia.
8. Sitten perunalastu, jossa jauhettu liha ja sienet on siroteltu juustolla, valmistetaan vielä 10 minuuttia.

Perunasäilytys kalaa jauhettuna uunissa

Lovers kalaa kuten perunasäilykkeen kalajauho , se on kuumaa. Kalaa voidaan ottaa mukaan, mikä on paras kaikista pollock- tai kummeliturista. Jos asetat punaiseksi, jauhaa perunoita pienellä makralla, niin että täyttö on homogeenista. Tilli tai persilaji maistuu hyvältä.

Ainekset :

• perunat - 1 kg;
• kalafileet - 800 g;
• majoneesia - 2 rkl. l;
• juusto - 150 g;
• sipulit - 1 kpl.

valmistelu

1. Levitä perunat, sekoitetaan majoneesiin ja mausteisiin.
2. Jauhota filea, ilmoita siitä.
3. "Peitä" perunoilla, juustoraastetta.
4. Yläpuolella on hienonnettu sipuli.
5. Paista 45 minuuttia.

Perunasäilö jauheliha mikroaaltouunissa

Erittäin yksinkertainen resepti perunalastuille jauhelihalle ja mikroaaltouunille. Ruoat on kiristettävä ruuan kalvolla, sillä ne ovat tehneet useita reikiä koskettamaan yläkerrosta, joten juiciness säilyy. Sipulit parsitaan parhaiten sekoittimessa, basilika ja rosmariini soveltuvat maustamiseen, voit lisätä timjamia.

Ainekset :

• perunat - 3 kpl;
• voimakasvu - 500 g;
• hapan kermaa - 2 rkl. l;
• sipuli - 2 kappaletta;
• jauhot - 2 rkl. l;
• kova juusto - 50 g;
• vesi 100 ml;
• tilli - 1 nippu.

valmistelu

1. Leikkaa perunat ja aseta osa muotoon.
2. Toinen kerros on sipuli.
3. Kolmas osa on yrttejä ja mausteita.
4. "Peitä" perunoilla, ripottele juustolla.
5. Laita kevyesti hapankeltainen ja jauhot veteen, kaada, ripottele yrtteihin.
6. Paista 30 minuuttia.

Perunalastu ja jauhettu liha paistinpannulla - resepti

Tuulettimet terävän crust kuten peruna vuoka jauhelihaa paistinpannuissa. Valmista lautasen puolen tunnin ajan, suolaa loput perunat, paista kunnes kullanruskea. Ei ole tarpeen kääntää vuoka, se olisi höyrytetty, mausteet sopivat parhaiten kurkuma ja timjami, mustapippuri.

Ainekset :

• voimakasvu - 0,5 kg;
• perunat - 7 kpl;
• voita - 2 rkl. l;
• valkosipuli - 2 neilikkaa;
• tilli - 1 nippu;
• maito - 200 ml;
• munat - 2 kpl.

valmistelu

1. Leikkaa perunat ja paista.
2. Suojaa sipulit ja valkosipuli, lisätään jauhelihaan, laitetaan 15 minuuttia.
3. Osa perunasta "peitellä" jauhelihalla ylhäältä antaa perunat.
4. Beat munat maitoa, kaada, ripottele yrttejä.
5. Levitä öljyä.
6. Keitä 20 minuuttia kannen alla, täytä vielä 10 minuuttia.

Monivariateissa jauhettua lihaa ja perunaa

Herkullinen perunakastike, jossa jauhettua naudanlihaa, saadaan monivariateista. Lautasen valmistamiseksi nopeammin jauhemaista lihaa on parasta puristaa ennen kuin puolet keitetään ja keittää perunat. Kun ajastin sammuu, vuoka on pidettävä kannen alla 10 minuuttia, minkä jälkeen maku muuttuu lempeämmäksi.

Ainekset :

• pyöreä leipä - 300 g;
• perunat - 500 g;
• sipuli - 1 kpl;
• pinaatti - 100 g;
• vihreät - 1 nippu.

valmistelu

1. Sipuli, pinaatti ja vihannekset, sekoita jauhelihaan.
2. Levitä perunat mausteilla.
3. Määritä lihakerros, sitten - peruna.
4. Keitä 1 tunti ja 20 minuuttia "Paista" -tilassa.