Monet ihmiset eivät pidä helmi-puuroa. Joku yhdistää sen armeijan kanssa, joku ei pidä siitä pitkään kokata. Ja me kerromme nyt, miten kypsennä helmiäisjuustoa monivaiheilla. Tämä ruokalaji tunnustettiin herkulliseksi jopa helmi-ohran eniten väärennetyistä vastustajista.
Perl-puuroa, jossa on muhennettua lihaa monimuuttujalla - resepti
ainesosat:
- perlovka - 2 monilasista;
- vesi - 6 monilasista;
- haudutettua lihaa - 600 g;
- sipuli - 120 g;
- mausteet;
- porkkanat - 150 g;
- jalostettu kasviöljy;
- mehevä tomaatti - 1 kpl;
- suolaa.
valmistelu
Perlovsku pestään perusteellisesti. Sipulit ja tomaatit leikataan ohuiksi puolijohdoiksi, ja porkkanoita kulkee makrillin läpi. Anna vihannekset monivuotisessa "Bake" -ohjelmassa 10-12 minuuttia. Sitten asetetaan ohra, sen jälkeen ja pata. Täytä se kaikki vedellä, laita suola ja mausteet makuun. On tärkeää, ettet ylikuormita sitä, koska päärynä on yleensä mausteinen mauste ja melko suolainen. Pilaf-ohjelmassa valmistaudumme siihen hetkeen asti, kun kuulemme signaalin. Ohjelman lopussa sekoitetaan monivastaajan sisältö kevyesti.
Resepti härän ohraa varten, jossa on lihapalat monivärisessä
ainesosat:
- liemi - 5 lasia;
- helmi-ohra - 2 kuppia;
- valkosipuli - 5 dentiiliä;
- liha muhennos - 1 potti;
- suolaa.
valmistelu
Pearl-ohra pestään huolellisesti ja lähetetään monikäyttöiseen kattilaan. Laitoimme sinne selvät valkosipulin kynsit. Kaikki tämä on täynnä liemi, sulje, valitse ohjelma "Buckwheat" ja jätä se signaaliin. Avaa sitten monivärikartta ja laita pata valmiiksi valmiiksi puuhun. Muovisella spatulilla sekoitamme monivärin sisällön, kytke sitten "Lämmitys" päälle ja joudumme neljännekseksi tunniksi.
Kuinka kypsennä helmi-puuroa, jossa on monivärinen pihvi
ainesosat:
- haudutettua lihaa - 500 g;
- helmiohra - 400 g;
- porkkanat - 100 g;
- kuuma pippuri - 1 kpl;
- sipuli - 130 g;
- paprikaa - 1 tl;
- tomaattikastike - 50 g;
- zira - 1 tl;
- valkosipuli - 2 neilikkaa;
- pippuria;
- kasviperäinen puhdistettu öljy - 40 ml;
- suolaa.
valmistelu
Helmikaalin valmistelu haudutettua lihaa käyttäen alkaa viljan valmistuksesta. Perlovsku pestään hyvin ja kuivataan sitten. Sen jälkeen asetamme sen moniväriseen, asetetaan "Paista" -tilaan ja paistetaan luusto ilman