Tiedätkö, että vaikka paastoisittekin, voit syödä herkullisesti ja ravitsemuksellisesti? Tänään kerromme teille, kuinka valmistaa vähärasvaisen evästeen, joka on täydellinen kuumalle teelle eikä jätä ketään välinpitämättömäksi.
Kaurapuuro evästeet resepti
ainesosat:
- kaurahiutaleet - 175 g;
- kasviöljy - 50 ml;
- kurpitsa - 100 g;
- jauhot - 100 g;
- sokeri - 80 g;
- kurpitsa siemenet - 70 g;
- vettä - 4 rkl. lusikat;
- etikka ruokasali - 1 tl;
- sooda - 1 tl;
- inkivääri kuiva - hyppysellinen;
- kaneli - hyppysellinen;
- vasara neilikka - 1 g;
- muskotti - maku.
valmistelu
Öljy kaadetaan kulhoon, kaada sokeria, hankaa se hyvin ja pudottaa jonkin aikaa sivulle. Lisäksi yhdistämme erikseen kaikki kuivat aineosat: kaurahiutaleet, jauhoja ja mausteita. Laitoimme sooda taikina, sammutamme sen pienellä määrällä etikkaa. Tämän jälkeen käsittelemme kurpitsan: kiehua pari minuuttia, kunnes pehmeä, ja sitten leikataan kuutiot. Kuiva seos levittää voita sokerilla, lisää kurpitsa ja heittää siemenet, sekoita lusikalla. Tämän seurauksena sinun pitäisi saada kuuma, homogeeninen massa. Uuni on valmiiksi sytytetty ja asetettu 200 ° C: seen. Peitämme leivinpaperin pergamenttipaperilla ja kostuttamalla kahvat vedessä muodostavat pieniä kartioita. Laitoimme ne leivinpaperiin, lähetämme sen uuniin ja merkitsemme sen 25 minuuttia. Väsyneen odotuksen jälkeen poistamme siististi tuoreita ja hyödyllisiä vähärasvaista kaurahiutaleita ja toimitamme sen pöydälle.
Reseptin suolaiselle salaatille evästeille
ainesosat:
- kasviöljy - 150 ml;
- sokeri - 8 rkl. lusikat;
- leivinjauhe - ripaus;
- kurkku suolaliuos - 150 ml;
- jauhot - 200 g.
valmistelu
Yhdistämme suolaveden kasviöljyllä ja kaada sokeria. Aseta sitten leivinjauhe, jauhot ja vaivaa pehmeä taikina. Rullaamme sen leikkuulaudalle noin 3 millimetrin paksuiseen kerrokseen ja leikataan keksi muotilla. Laitoimme aihiot valmiiksi leivontalevylle ja leivomme 180 astetta kullanruskeaksi. Se on kaikki, herkulliset vähärasvaiset evästeet ovat valmiita!
Reseptin laiha evästeet "Minuutti"
ainesosat:
- vesi - 1 erä;
- jauhot - 3 kpl;
- kasviöljy - 0,5 erää;
- suola - hyppysellinen;
- sokeri - 1 erä;
- sooda - hyppysellinen.
valmistelu
Joten, jauhetaan jauhot kulhoon, vuodatetaan kasviöljy ja heitetään pieni sooda, joka on sammutettu etikalla. Seuraavaksi kaada sokeria ja suolaa, kaada veteen ja vaivaa pehmeä, homogeeninen taikina. Levitimme sen työpintaan, ripoteltuna jauholla ja rullaksi ohut kerros. Nyt leikkaa pois kaikki figurines siitä, laita ne leivinpaperille ja laita ne esilämmitettyyn uuniin. Noin 15 minuutin kuluttua vähärasvaiset evästeet ovat valmiita kiireessä. Palvelemme herkkua pöydälle suoraan lämpimässä muodossa ja ripottele sokerijauhetta päälle.
Lypsykakkuleipä
ainesosat:
- jauhot - 200 g;
- saksanpähkinät - 100 g;
- tärkkelys - 70 g;
- leivinjauhe - ripaus;
- sokeri - 100 g;
- vanilliini - 1 pussi;
- vesi 100 ml;
- kasviöljy - 75 ml;
- Mausta kaneli - 2 tl.
valmistelu
Valmista herkullinen kotitekoinen keksitikku sekoita seulotut jauhot tärkkelyksellä ja heittää