Tämä cocktail sai nimensä kirkkaan turkoosi väri, joten mieleen surffaa aaltoja surffailla. Se sekoitettiin viime vuosisadan 60-70-luvulla legendaarisen Harryn New York Barissa omistajansa pojan Andy McElonin kanssa.
Mutta cocktail on liian kaunis ja epätavallinen, jotta se olisi niin prosaalis. Ja ihmis-huhu tekivät "Sinisen laguunin" tekijälle taiteilijalle Paul Gauguinin. Kun lääkärit kielsivät neroita juomaan ja neuvoivat vaihtamaan Pariisiin Tahitiin, hän loi cocktailin, jota voit juoda tropiikissa, vaikka kuolevainen ruumiisi olisi Ranskan pääkaupungissa.
Puolen vuosisadan puolivälistä huolimatta cocktailin "Blue Lagoon" on edelleen yksi suosituimmista ja kuumeista rannoista ja yökerhoista. Se sävyttää ja tukahduttaa janoa ja mikä tärkeintä - luo mielialaa. Siksi puhumme siitä, kuinka tehdä cocktailin "Blue Lagoon".
Low-alcohol cocktail "Blue Lagoon" - resepti
ainesosat:
- vodka - 45 ml;
- viina "Blue Curacao" - 20 ml;
- sitruuna - 3 kappaletta;
- sokeri - 150 g;
- jää (kuutiot).
valmistelu
Ennen kuin teet cocktailin "Blue Lagoon", sinun täytyy muuttaa sitruunat limonadiin. Hän antaa valmiin juoman ainutlaatuisen tuoreen tuoksun ja kevyen katkeraisen maun. Katkaise ensin sitruunat, kaada 800 ml kiehuvaa vettä ja lisää sokeria. Sekoitamme ja odota kunnes se jäähtyy. Lisää sen jälkeen sitruunat puristetut mehut ja laita ne jääkaappiin. Kotitekoinen limonadi on valmis - se on helppoa!
Jos sinulla ei ole aikaa ja tilaisuutta sotkeutua siihen, voit vaihtaa sen: 20 ml tuorepuristettua sitruunamehua ja 120 ml hyvää soodaa. Tässä tapauksessa lipeää "Blyukurasao" lisätään 20 - 30 ml.
Ja melko jo "taloudellinen vaihtoehto" - ota limonadin sijasta 150 ml "Sprite". Cocktail helpompaa, mutta kuumalla kesäpäivällä ei ole valtavaa.
Kun olemme lajitelleet limonadin tai sen korvikkeet, otamme korkean lieriömäisen lasin (highball) ja täytämme sen jääpaloilla ylhäältä. Vaihtoehtoisesti kaada vodka, viina ja limonadi. Cocktail sekoitetaan lasissa, jossa on erityinen lusikka, jossa on pitkä kahva. Kaikkien osien on oltava kytkettynä. Me koristelemme lasin reunaa ananasta. Lisäämme putken ja paperin sateenvarjon. Kaikki on valmis täydelliseen upotukseen trooppisessa paratiisissa!
Kuinka valmistautua vahvan cocktailin "Blue Lagoon"?
ainesosat:
- kuiva gini - 40 ml;
- viina "Blue Curacao" -10 ml;
- oranssi likööri - 30 ml;
- ananasmehu - 100 ml.
valmistelu
Voimakas juoma ottaa lasin pienempää tilavuutta (200-250 ml) ja täytä se jääpaloilla. Ravista sekoitetaan giniä, liköörejä ja mehua, lisää 200 g jäätä ja kuorta perusteellisesti.
Jotta liikaa jäätä ei pääse putoamaan lasille, kaadetaan cocktaasi siivilän läpi (yksinkertaisesti lusikat, joissa on reikiä). Me koristelemme lasin karambolan "tähdellä", cocktail-kirsikalla ja anananlehdellä. Nauti, mutta älä liioittele sitä, cocktail on todella vahva, vaikka se on helppo juoda!